Re: [Brygforum] Sweet stout

2014-09-16 Tråd mathiasmadsen
: [Brygforum] Sweet stout Tak for Svarene. Men hvornår i brygprocessen putter i det så i ?? /Søren Den 15/09/2014 kl. 21.35 skrev B Boddum b...@ookayy.dk: Ja, men jeg har selv læst om de samme mængder. Men nu brugte jeg også engelsk lakrids på stang, måske de ikke giver helt så meget som

[Brygforum] Sweet Stout

2014-09-15 Tråd Søren Gjøde Fabricius
Hej Bryggere Jeg skal til at lave en sweet stout med kogevolumen på ca 20L Jeg ville gerne have lidt lakridssmag i den og har noget Rålakridspulver. Hvor mange gram mener i jeg skal bruge for at få en lille smag af det ? og hvornår i processen skal jeg komme det i ? Takker på forhånd

[Brygforum] Sweet Stout

2014-09-15 Tråd Vibeke Skjoldager Ljung
Ca 10 gram til 25 (20) liter øl, så er den i fin balance synes jeg. Mvh Vibeke Skjoldager Ljung___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail

[Brygforum] sweet stout

2014-09-15 Tråd B Boddum
Jeg lavede for noget tid siden en stout med 25 G mørk engelsk lakrids i. Der kunne man ane lakridsen, men det var ikke det helt vilde. Brian Boddum ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk

[Brygforum] sweet stout

2014-09-15 Tråd B Boddum
25 g til hvor stor en bryg Det var til 25 Liter. Den blev udmærket, men næste gang vil jeg komme lidt mere i. Men nu ved jeg heller ikke om lakridspulver er stærkere. Brian Boddum ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk

[Brygforum] Sweet stout

2014-09-15 Tråd B Boddum
Ja, men jeg har selv læst om de samme mængder. Men nu brugte jeg også engelsk lakrids på stang, måske de ikke giver helt så meget som lakrids pulver Brian Boddum har læst ca 10 g pulver til 25 L og beersmidt anbefaler 5 - 15 g pulver Den 15. sep. 2014 kl. 20.47 skrev B Boddum

[Brygforum] Sweet stout

2014-09-15 Tråd Søren Gjøde Fabricius
Tak for Svarene. Men hvornår i brygprocessen putter i det så i ?? /Søren Den 15/09/2014 kl. 21.35 skrev B Boddum b...@ookayy.dk: Ja, men jeg har selv læst om de samme mængder. Men nu brugte jeg også engelsk lakrids på stang, måske de ikke giver helt så meget som lakrids pulver

[Brygforum] Sweet stout opskrift, små bobler og sødme

2007-07-03 Tråd Ivan Gammelgaard
Hej, Er der nogle der lige vil skimme denne opskrift? Jeg er ikke så erfaren endnu i at lave egne opskrifter. Har fundet noget på nettet, lavet lidt om og sjusset mig ildt frem i Beercalc for at ramme den ønskede bitterhed, farve osv... Jeg ved godt farven falder lidt udenfor Sweet stout

Re: [Brygforum] Sweet stout opskrift, små bobler og sødme

2007-07-03 Tråd Jan Chrillesen
On Tue, 03 Jul 2007, Ivan Gammelgaard [EMAIL PROTECTED] wrote: Er der nogle der lige vil skimme denne opskrift? Jeg er ikke så erfaren endnu i at lave egne opskrifter. Har fundet noget på nettet, lavet lidt om og sjusset mig ildt frem i Beercalc for at ramme den ønskede bitterhed, farve