Re: [Brygforum] nelson sauvin

2009-04-29 Tråd Jan Krogh Jensen
Emne: [Brygforum] nelson sauvin Hej håndbryggere, jeg vil gerne brygge med humlen nelson sauvin... Er der nogen som ved hvor man kan købe den?? jeg har kigget i de almindelige håndbryg butikker. kenneth larsen Med venlig hilsen Jan Krogh Jensen

Re: [Brygforum] Alsece Strisselspalt.

2010-09-03 Tråd Jan Krogh Jensen
@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Med venlig hilsen Jan Krogh Jensen

Re: [Brygforum] Erfaringer med 099

2011-01-30 Tråd Jan Krogh Jensen
Hejsa, Jeg har brugt en WLP099 til denne: http://haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Americanomine=sort=datestylesort=0numshow=100namesearch=Americanobrewersearch= Som det fremgår af opskriften, så er den løbende fodret med sukker. Jeg tror den, ligesom alle øvrige gærtyper, har det hårdt

Re: [Brygforum] Rengøring af Cornelius

2011-03-06 Tråd Jan Krogh Jensen
Hej Tobias, Tillykke med din nyerhvervelse. Jeg bruger keg-clean, sætter lidt tryk på og tapper ud, så jeg får renset afgangsrøret. Derpå skylle med vand ad et par omgange, så en gang iodophor, igen tryk på og tappe lidt ud. Tømme, og så kommer øllet på. Jeg bruger lige i øjeblikket picnic

Re: [Brygforum] Lambic gæring

2011-03-06 Tråd Jan Krogh Jensen
off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Med venlig hilsen Jan Krogh Jensen TDC Bredbånd for 0 kr. - Spar 695 kr

Re: [Brygforum] Er gæringen gået i stå?

2011-11-10 Tråd Jan Krogh Jensen
Hej Jesper, Overhovedet ingen grund til panik - snarere tværtimod. Lad blot brygget stå i de foreskrevne 10 dage, tag en måling og se så hvad den siger. Hvis den er stabil over et par dage derefter, så er det OK at flaske den. Som en vis anden bidragsyder på dette forum ynder at divertere med,

Re: [Brygforum] opskrifter der vækker nysgerrighed

2011-12-05 Tråd Jan Krogh Jensen
Bare til info: Torrefied wheat er alm. hvede, som er puffet, dvs. dampet under højt tryk (lidt a'la rice crispies - bare hvede i stedet for ris). Anvendes normalt som skumforbedrende tilsætning... Boghvede er derimod en helt anden plante, Fagopyrum esculentum, en enårig, urteagtig vækst, som

Re: [Brygforum] Citra humle

2012-02-27 Tråd Jan Krogh Jensen
or copying of this message or the information it contains is prohibited. If you have received this message in error, please immediately notify the sender, and delete the original message and attachments. Please consider the environment before printing this email. Med venlig hilsen Jan Krogh

Re: [Brygforum] Porse i øl

2012-04-10 Tråd Jan Krogh Jensen
-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Med venlig hilsen Jan Krogh Jensen ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr

Re: [Brygforum] En mælkesyrebakteries død?

2015-01-06 Tråd Jan Krogh Jensen
Nørresundby Telefon: 9632-0108 ? Mobil: 2467-5526 ? Skype: ole.wolf Med venlig hilsen Jan Krogh Jensen ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send