Hej
medbryggere
Jeg har fra Hancock købt 90 brugte 70cl flasker, hvoraf langt
hovedparten har denne her guld-folie hætte i toppen. Den kan med en
del besvær pilles af, og med lidt mindre besvær skrabes af. Men
inden jeg kaster mig ud i flere timers arbejde med at få skidtet af,
ville jeg lige
Tak
for svarene vedr. foliehætten. Resultatet blev en gryde med kogende
vand i ca. 5 min. Så faldt de fint af, stort set af sig selv.
/Thomas
On Mon 7/12/09 7:04 PM , Per M. Beining p...@beining.dk sent:
Hej Thomas,
Jeg plejer at lægge mine flasker i en balje med vand (og en let
opløsning
Hej
Jeg kunne godt tænke mig en humleranke i haven. Men hvordan
gør man det? Som jeg lige kan læse findes der han- og hunplanter og man
vil helst helt undgå hanplanterne, for at undgå bestøvning?
Findes der
et godt sted i København (evt. Amager, bor i Tårnby) hvor man kan finde
humleplanter
Hej
Jeg skal til at starte op igen efter en længere brygge-pause.
I mellemtiden er Maltbazaren rykket til Rødovre (jep, det har været en
lang pause). Dette passer ret dårligt mht. transport (har ingen bil), og
jeg ville gerne finde en anden maltpusher der evt ligger tættere/nemmere
i forhold
Hej med jer.
Vi er et par stykker der skal til at brygge første gang i et nyindkøbt
Nimbus system fra Lund teknik. I den forbindelse et par spørgsmål jeg ikke
har kunnet søge mig frem til:
Der står f.eks. i en opskrift at mæskning skal ske i trin:
15 min. ved 58 grader, 60 min. ved
hjælper :)
Mvh.
Thomas Rokamp
Hej,
Jeg skal _endelig_ til at brygge mit første bryg en af de
førstkommende dage (hvis min gær ellers er i live?), og i den
forbindelse opdagede jeg to forskellige opløsningsanvisninger på min
iodophorflaske, en på 25ppm og en på 50ppm.. Hvilken opløsning er
Hej
Er øl tilmeldt DM automatisk tilmeldt Skandinavisk også?
Lars
www.larchris.dk
Ja, så vidt jeg husker er de... Men det kræver vidst nok at man
indleverer 4 flasker i stedet for normalt 3.
Mvh.
Thomas Rokamp
___
Brygforum mailing list
Hej.
Tak for info. Så har vi gjort det rette. Leveret 4 øl i alt. Det var en
anden håndbrygger, der var så rar at minde mig om at aflevere fire,
men jeg
har ikke kunnet finde noget som helst om regler, tilmelding osv. til SKM.
Det er vidst heller ikke strengt nødvendigt... Hvis dit øl når
findes
beskrivelser af regler tilmelding mv. se bl.a.
http://www.haandbryg.dk/dmhb/2008/tilmelding.html
Højt skum,
Jørgen K. Pedersen
Foreningen af danske øldommere
Ja, så må vi hellere se bort fra min seneste mail, og i stedet glæde os
over, at der nu er mere bryg at gemme selv - har selv
Vi har brygget det første all grain bryg for en lille uge side. Men den
smager faktisk overhovedet ikke af humle og det er vist ikke lige meningen
med denne øl
OG og FG er efter planen.
Vi har anvendt cascade humle i pilleform. Efter opskriften skal der
anvendes
20 g. til tørhumling
Personligt kan jeg godt lide at der er udvalgt nogle kategorier. Det
stiller krav, og det er fint. De fleste konkurrencer spreder sig over
for meget.
Men hvorfor kun laug og klubber men ikke indiviualister? Hvordan
definereres et laug eller en klub? Skal den have en formel bestyrelse og
Martin Egerup skrev:
Jeg plejer at pille filter og hane fra hinanden, når jeg pakker sammen,
så faste løsninger som svejs eller lodning er ikke at foretrække.
Problemet er jo at gummipakningerne (de medleverede, o-rings agtige)
presses ud, når man skruer hanen på. Jeg har også prøvet med
Kristoffer Slottved skrev:
Summasummarum må være, at flasker til DM skal behandles med omhu fra
start, så fra nu af vil jeg, umiddelbart i forbindelse med flaskning,
åbne 3-4 Harboe Pils eller lign. skodøl, vande dræbersnegle med
indholdet og hælde det kommende guldmedalje øl på disse
for det kunne være sjovt at mødes og snakke om hvad du/i har
lavet af sjove bryg, osv
Jeg ved sku godt at man som her kan snakke og få hjælp til bryg.. som
f.eks. den jeg skal til at rygge i morgen, har aldrig prøvet det før,
det er min første
Hjemmelavet opskrift, så det er lidt svært
Esben Mose Hansen wrote:
Hej,
jeg har en Kriek stående som nu har været til sekundær gæring knap 2 måneder,
så nu er det tid til flaskning. Men jeg er blevet i tvivl: skal jeg tilsætte
ny
gær eller skal jeg bare som normalt tilsætte sukker og flaske? Virker det
selvom der er brett. og
Mon ikke det skyldes, at @ i adressen inde på håndbryg.dk er et billede,
hvorfor en kopiering af hele adressen vil give bager39pc.dk, og ikke
bage...@pc.dk. Bare et gæt :-)
Mvh.
Thomas Rokamp
Andreas Palsgård wrote:
Hej Flemming.
Det er bage...@pc.dk mailto:bage...@pc.dk . Hvilken browser
første bryg!
Mvh.
Thomas Rokamp
ras...@dejgaard.info wrote:
Hej allesammen
Vi er tre venner der langt om længe har besluttet at komme i gang med at
brygge øl i stedet for bare at snakke om det.
Vi føler at vi har ret godt styr på det der er blot et lille spørgsmål vi
ikke helt kan finde svar
Mon ikke også du har en del rester af cold break? Er næppe 100%
gær :-)
Hvorvidt gæren opformeres til netop en faktor 4 ved jeg ikke, men 20
lyder voldsomt...
--
Sent from my iPod
On 18/04/2010, at 23.06, Esben Mose Hansen haandb...@mosehansen.dk
wrote:
On Sunday 18 April 2010 21:03:19
Tak for tippet, det skal prøves. :-)
/Dennis
9430
Den 26/05/2012 20.39 skrev Paw Mejdahl pawe...@gmail.com:
Jeg bruger 200gr til 40l.
Det giver en dejlig krydret bitterhed.
/Paw
Den 26/05/2012 19.56 skrev Morten Amtorp mortenamt...@gmail.com:
Javel ja, men hvor meget skal man bruge?
Min første tanke er umiddelbart mug... En infektion inden gæring.
/Dennis
9430
Den 3. jul. 2012 12.14 skrev Mogens Johne m...@johne.dk:
** **
Et bryg Schwartzbier blev delt efter iltning og tilsætning af gær (WLP036)
i to beholder til gæring. De to beholder blev sat til gæring ved siden af
Hej alle,
Jeg har i et forsøg på at udvide hullet i tuden på min grydes taphane
kommet til at knække tuden. Og da det ikke er muligt at
købe en ny tud separat andetsteds, så er jeg nok nødt til at montere en ny
hane på gryden. Jeg i den forbindelse fundet en
hane med gevind, der stikker ind i
, Svada Bryg wrote:
Hej Morten,
Tak for svar.
Den hane ser interessant ud - og så er den også på et prisleje, som ikke
er højt. For jeg kunne jo selvfølgelig købe en hane magen til den,
der sad på gryden, men den bliver nemlig for dyr, da den koster en
tredjedel af grydens pris.
Tuden
er godt tilfreds med...
./morten, 5230
-- http://brygbaren.dk
Har du et spørgsmål om brygning, eller vil du gerne hjælpe andre?
Kik ind på: http://brygbaren.dk/sos/
On 10/08/2012 10:39 AM, Svada Bryg wrote:
Hej alle,
Jeg har i et forsøg på at udvide hullet i tuden på min grydes
Hvad gør I så, hvis I skal tørhumle?
Her anbefales det at tørhumle efter 1. fermentering, men gør I det så i
samme gærspand med gærkagen i bunden? Og tilsvarende med krydderier i en
juleøl?
Mvh
Dennis, 9000
Den 1. nov. 2012 19.17 skrev Andreas Larsen fndrbnd...@gmail.com:
Hej bryggere!
Så
Du må lige melde tilbage, om den så også smager godt.. ;-) Det bliver i
hvert fald nok en lidt anden øl, end hvis gæren havde været frisk.
/Dennis, 9430
Den 16/03/2013 10.28 skrev Christian Scheffel cschef...@gmail.com:
En lille historie til den fælles erfaring:
I går bryggede jeg en pilsner,
25 matches
Mail list logo