----- Original Message ----- From: Budi Susilorini <[EMAIL PROTECTED]> To: Intranet List Member <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Monday, January 20, 2003 11:57 AM Subject: [Intranet] [ingin-timang] fw:Sanggahan tentang -> One woman's story on soya - beware {01}
> > Yth Ibu/Bapak, > > Semoga penjelasan dari Dr Hendra bisa meluruskan isue tentang sari > > kedele > > dan terimakasih atas perhatiannya. > > Dear Ibu Laksmi & rekan-rekan di Nutrifood > > > Sehubungan dengan isue ttg kedelai, saya pribadi menganggap itu tidak > > benar > > karena ada benyak dasar dan literatur yang berkaitan dg kandungan yang > > terdapat dalam soya ini terbukti sbg sumber gizi dan mempunyai dampak > > positif bagi kesehatan..... beberapa literatur mengatakan kedelei dgn > > julukan the golden bean, the miracle bean, dsb. > > > Kedelai mempunyai kandungan utama lesitin dan senyawa Isoflavon : saya > > akan > > banyak membahas kandungan isolavon karena senyawa inilah yang banyak > > berkaitan dgn isue tersebut. > > > > Lesitin mengandung senyawa Phosphatidyl Cholin yang berperanan dalam > > sistem > > syaraf sbg neurotransmitter (peranan dalam fungsi otak) dan dapat > > memperbaiki fungsi liver. > > Isoflavon secara umum akan mengalami bioseintesa menjadi berbagai > > senyawa > > seperti daidzein, genistein, glisitein dan faktor II. Berbagai efek > > positif > > dari senyawa-senyawa tersebut adalah : > > a.. antioxidant yang kuat > > b.. efek estrogenik karena mempunyai sifat mirip dg hormaon estrogen > > dan > > juga dapat bekerja pada reseptor estrogen. Efek estrogen inilah yang > > dikhawatirkan banyak orang akan memacu pertumbuhan tumor/kanker --> hal > > ini > > tidak benar karena efek estrogen inilah isoflavon digunakan sbg > > pengobatan > > pengganti hormon pada wanita menopause yang dapat melindungi wanita > > menopause dari proses osteoporosis. > > c.. anti tumor/kanker khususnya senyawa genestein mempunyai > > penghambatan > > sel kanker dg mekanisme {Peterson et al (1977)} : menghambat pembelahan, > > menghambat pembentukan protein, menghambat regulasi siklus sel, > > antioxidan > > dan antiagiogenik. Semua proses ini membuktikan bahwa senyawa isiflavon > > menghambat aktifitas senyawa promotor terbentuknya tumor. > > d.. anti kholesterol melalui pengaruh terhadap peningkatan pemecahan > > sel > > lemak dan peningkatan kadar HDL (lemak baik), > > Dari penjelasan diatas terkesan bahwa kedelai itu mempunyai efek "sangat > > luar biasa"--> tentu dampak positif itu tidak sebanding dengan konsumsi > > kedelai sehari-hari kita. Artinya kita jangan berharap bahwa dari > > kedelai > > akan menyembuhkan berbagai penyakit diatas tetapi kita tetap mempunyai > > kenyakinan bahwa mengkonsumsi kedelai apapun jenisnya akan mempunyai > > manfaat bagi kesehatan. Beberapa negara yang banyak mengkonsumsi > > kedelai > > seperti Jepang terbukti angka kejadian penyakit kanker dan jantung > > relatif > > lebih kecil, hal ini suatu realita bahwa kita tidak perlu takiut > > mengkonsumsi kedelai sehari-hari. > > > Sekian, semoga dapat bermanfaat dan menenangkan bagi para wanita > > penggemar > > kedelai. > > > Salam, > > Dr. Hendra Nurjadin > > > > -- > Best regards, > Aminah mailto:[EMAIL PROTECTED] > > > Ingin info yg. berikut ? Kirim e-mail kosong : > utk Dsog-kfer : [EMAIL PROTECTED] > utk Pengobatan alternatif : [EMAIL PROTECTED] > utk Sistem reproduksi : [EMAIL PROTECTED] > > > > ~*~*~*~*~*~*~*~*~ Didukung oleh: www.dunia-ibu.org ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ > > Nomail : [EMAIL PROTECTED] > Normal : [EMAIL PROTECTED] > Unsubscribe : [EMAIL PROTECTED] > > ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* > > > > Your use of Yahoo! Groups is subject to http://docs.yahoo.com/info/terms/ > > --------------------------------------------------------------------- >> Bunga untuk rayakan kelahiran ? ----> http://www.indokado.com/kelahiran.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]