mba, bola daging cincang enaknya disajikan dengan kentang goreng dengan rebusan buncis dan wortel hmm.... , ini resep dari ibu saya dulu waktu masih tinggal di bandung. Bahannya ga susah kok tinggal siapkan daging cincang kira-kira 200gr, bawang putih cukup 2 bh gigeprek sampai halus, kecap asin 1sdm, merica nah kemudian campur bahan semua ini dan buat bola-bola daging sesuai ukuran yang diinginkan
pelengkapnya: Buncis di potong sesuai selera dan direbus. wortel di potong sesuai selera dan direbus. Kentang di potong sesuai selera dan digoreng. utk merebus: Bawang putih 3 bh digeprek, bawang bombay diiris secukupnya, boleh pakai bawang merah dihaluskan sebanyak 2buah kemudian tumis deh pakai margarine sampai bau wangi jangan sampai matang, tambahkan Kecap asin biar wangi boleh ditambah dgn arak masak atau arak tape (ciu), kemudian tambahkan air kaldu secukupnya kira2 400ml tambahkan juga kecap manis 3-4 sendok, merica, gula merah 1 sdm, jangan lupa masukan bola2 daging sampai bola-bola matang dan meresap. pd saat disajikan, taburi dengan irisan daun bawang iris halus. Thanks & Best Regards, Rahman Gunawan "orang buta tidak melangkah sebelum meraba suatu tempat" "Irma" <[EMAIL PROTECTED]> wrote on 06/20/2006 08:23:48 AM: > Parents, maaf ni OOT, but urgent (today is my dear father's birthday).. > Aku pengen buatin bistik daging cincang yg dibentuk bola-bola, ada > kuahnya pakai kecap. > Gimana caranya ya, pliz japri..... > Thanks to youl all.......;p > Irma Ce message ?lectronique et tous les fichiers attach?s sont confidentiels et destin?s exclusivement ? l'usage de la personne ? laquelle ils sont adress?s. Si vous n'?tes pas le destinataire de ce message, merci d'avertir ou de le retourner ? son ?metteur et d?truire ce message ?lectronique et tous les fichiers attach?s de votre syst?me informatique. La publication, l'usage, la distribution, l'impression ou la copie non autoris?e de ce message et des attachements qu'il contient sont strictement interdits. This e-mail and any attachment are confidential and intended solely for the use of the individual to whom it is addressed. If you are not the intended recipient, please telephone or email the sender and delete this message and any attachment from your system. Unauthorized publication, use, dissemination, forwarding, printing or copying of this e-mail and its associated attachments is strictly prohibited. Este correo electr?nico y todos los ficheros adjuntos son confidenciales y destinados exclusivamente al uso de la persona a la cual han sido remitidos. Si Usted no es el destinatario del mensaje, agradecemos advierta al remitente y elimine el mensaje y sus adjuntos de su sistema. La publicaci?n, distribuci?n, impresi?n o copia no autorizada de este mensaje y de sus adjuntos queda estrictamente prohibida.
