wah resepnya boleh juga nih. Mo tanya "korsvet" spt apa ya? bisa dibeli dimana?
-----Original Message----- From: Irma [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Thursday, September 28, 2006 12:59 PM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: [balita-anda] zupa soup (cmiw) was : Panggangan Roti Zupa Soup versi ibu-ku: A. Bahan Soup: 1. 150 gr bw bombay dirajang 2. 2 btr jagung manis dipipil 3. 100 gr tepung terigu diayak 4. 50 gr margarine utk menumis 5. 2 1/2 liter kaldu ayam 6. 1/2 liter susu cair/murni 7. 150 gr kepiting/ayam rebus disuwir kecil2 8. 1 sdm krim susu 9. Garam dan merica secukupnya Cara mengolah : Tumis bw bombay dg margarine hingga harum dan sdkt layu, masukan terigu, masak sampai matang. Siram air kaldu, masukan jagung manis, ayam/kep rebus, masak sampai mendidih, lalu masukan susu cair dan masak lg sampai mendidih. Bubuhkan garam & merica. Angkat dari api, tuangkan krim susu. Sisihkan. B. Bahan Topping: 1. 100 gr terigu cakra 2. 100 gr terigu segitiga 3. 1 sdt garam 4. 1 btr telur 5. 1 sdm margarine 6. 100 gr korsvet 7. Kuning telur utk mengoles Cara Mengolah: Aduk semua bahan KECUALI korsvet dan kuning telur, hingga adonan kalis. Gilas adonan dan bentuk persegi panjang. 2/3 bag dioles korsvet, lipat, gilas lg, 2/3 bag dioles korsvet, lipat, begitu terus hingga korsvet habis. Bungkus adonan dlm plastik bersih, diamkan sekitar 10 m. Potong2 adonan yg telah digiling sesuai jumlah cangkir/mangkuk dan sesuaikan dg jumlah adonan soup. Siapkan cangkir/mangkuk kecil tahan panas, tuangkan adonan A hingga setengah cangkir, dan tutupi dengan adonan B/topping. Topping harus menutupi seluruh permukaan cangkir hingga ke pinggir. Olesi dg kuning telur. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan sampai topping terlihat berlapis dan warnanya kekuningan/oranye hingga kalo disentuh akan renyah. Sajikan selagi hangat, dan jgn lupa kirim ke Komplek Permata Cimahi Blok N no 1 ke rumah ibu Irma, bisa tanya tukang ojek...haha.. Selamat mencoba, Irma -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
