Hi Mbak Renny, Setauku sih gula EQUAL itu sama halnya seperti gula Tropicana Slim, alias gula diet.
Cheers, Rini -----Original Message----- From: Renny [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, October 03, 2006 11:42 AM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: Re: [balita-anda] FW: Si Manis Peracun Anak kalo equal itu pemanis apa ya?? biasanya dicampur dlm puyer... jadi takut jg kalo obat racikan suka dikasih pemanis spt equal itu. ----- Original Message ----- From: "Rahman Gunawan" <[EMAIL PROTECTED]> To: <balita-anda@balita-anda.com> Sent: Tuesday, October 03, 2006 11:38 AM Subject: RE: [balita-anda] FW: Si Manis Peracun Anak > http://www.info-sehat.com/content.php?s_sid=165 > > Aspartam > Kalau kita sedang berjalan-jalan ke supermarket dan melihat ke deretan > makanan yang mengandung pemanis buatan, kita dapat melihat bahwa aspartam > adalah salah satu pemanis buatan yang sangat sering dijumpai. Mulai dari > produk minuman, makanan, susu rendah kalori sampai produk pemanis buatan > itu > sendiri. > > Tahun 1981, aspartam mendapat persetujuan dari FDA untuk digunakan pada > beberapa jenis makanan. Untuk mendapat persetujuan ini, tentu banyak > penelitian ilmiah yang harus ditinjau terlebih dahulu. Setelah dinyatakan > aman untuk dikonsumsi, barulah FDA mau menyetujuinya. FDA telah melakukan > evaluasi terhadap pemakaian aspartam dalam makanan dan minuman sebanyak 26 > kali sejak pertama kali menyetujui penggunaannya. Dan dari bukti-bukti > ilmiah yang ada, maka sejak tahun 1996, FDA menyetujui penggunaan aspartam > sebagai pemanis yang dapat digunakan dalam semua makanan dan minuman. > > Saat ini aspartam telah ada dalam berbagai bentuk seperti cair, granular, > enkapsulasi dan juga tepung. Dengan demikian, aspartam dapat digunakan > dalam > berbagai bentuk dan jenis makanan maupun minuman. Bentuk enkapsulasi > bersifat tahan panas sehingga dapat digunakan untuk produk-produk yang > memerlukan suhu tinggi dalam pembuatannya. > > Setelah persetujuan diperoleh, bukan berarti tidak ada lagi penelitian > lain > yang dilakukan. Lebih dari 100 penelitian telah dilakukan sejak tahun > 1981, > dan sampai saat ini, FDA tidak merubah pendapatnya. Aspartam kini telah > disetujui penggunaannya di lebih dari 100 negara termasuk Indonesia. > > Tingkat Kemanisan > > Aspartam memiliki tingkat kemanisan 160-220 kali dibanding sukrosa (gula > meja) dan relatif tidak mengandung kalori. Walaupun sebenarnya aspartam > masih memberikan kontribusi kalori sebesar 4 kalori/gram, karena > pemakaiannya dalam jumlah yang sangat kecil maka kalori yang diberikan > boleh > dianggap tidak ada. > > Metabolisme > > Aspartam merupakan dipeptida yang dibuat dari hasil penggabungan asam > aspartat dan fenilalanin. Kedua jenis asam amino ini secara alamiah > terkandung dalam berbagai makanan berprotein seperti daging, biji-bijian > dan > juga produk-produk susu. > > Di antara semua pemanis tidak berkalori, hanya aspartam yang mengalami > metabolisme. Tetapi proses pencernaan aspartam juga seperti proses > pencernaan protein lain. Aspartam akan dipecah menjadi komponen dasar dan > baik aspartam maupun komponen dasarnya tidak akan terakumulasi dalam > tubuh. > > Keamanan > > Aspartam telah dinyatakan aman digunakan baik untuk penderita kencing > manis, > wanita hamil, wanita menyusui bahkan anak-anak. Pengecualiannya hanya > satu, > penderita fenilketonuria. > > Penelitian yang menggunakan aspartam secara bolus sebesar 34 mg/kg berat > badan memperlihatkan bahwa walaupun hasil metabolisme aspartam dapat > melewati sawar darah plasenta, jumlahnya tidak bermakna untuk sampai dapat > menimbulkan gangguan saraf pada janin. > > > Fenilketonuria adalah penyakit keturunan yang jarang terjadi dimana > penderita tidak dapat memetabolisme fenilalanin secara baik dan karena itu > perlu untuk mengontrol asupan fenilalanin yang didapatnya. Bukan hanya > aspartam tapi juga segala macam makanan yang mengandung fenilalanin > termasuk > nasi, daging dan produk susu. Karena itu, pada setiap produk yang > mengandung > aspartam ada tanda peringatan untuk penderita fenilketonuria bahwa produk > yang dikonsumsi tersebut mengandung fenilalanin. > > Aspartam juga tidak terbukti sebagai penyebab sakit kepala, gangguan > penglihatan, meningkatkan berat badan, kejang, alzheimer, gangguan janin, > lupus, sklerosis multipel maupun kanker otak. > > Untuk meningkatkan faktor keamanan dalam penggunaannya, FDA pun memberikan > batas-batas pemakaian yang dianjurkan. Istilah yang dipakai adalah > acceptable daily intake (ADI) yang berarti asupan harian yang > diperbolehkan. > Ukuran yang dipergunakan adalah jumlah pemanis per kilogram berat badan > per > hari yang dapat dikonsumsi secara aman sepanjang hidupnya tanpa > menimbulkan > risiko. ADI adalah tingkat yang konservatif, yang umumnya menggambarkan > jumlah 100 kali lebih kecil dibandingkan tingkat maksimal yang tidak > memperlihatkan efek samping dalam penelitian binatang. ADI untuk aspartam > adalah 40 mg/kg berat badan. > > Pemanis lain yang disetujui FDA adalah: > Sakarin > Asesulfam Potasium > Sukralosa > > rgds, > rahman > > "Kerjakanlah sesuatu secara tulus dan wajar, dan segalanya akan baik. > Kesempurnaan terletak pada motivasi kerja, bukan pada pekerjaan" > >> -----Original Message----- >> From: trigraha [mailto:[EMAIL PROTECTED] >> >> P'Syah.... >> thanks banget buat informasinya..... >> >> Salam"BundaShafia" >> ----- Original Message ----- >> From: "Syah, Tengku Abdilah" <[EMAIL PROTECTED]> >> >> fyi >> >> >> >> -----Original Message----- >> From: Antie >> Sent: Wednesday, September 27, 2006 11:55 AM >> Subject: Si Manis Peracun Anak >> >> >> >> Si Manis Peracun Anak >> <http://www.republika.co.id/koran_detail.asp?id=260154> >> http://www.republika.co.id/koran_detail.asp?id=260154 >> >> Nyaris 1 juta dolar AS uang riset digelontorkan, sementara lebih dari >> 1.900 ekor tikus dilibatkan. European Ramazzini Foundation on Oncology >> and Enviromental, lembaga riset terkemuka di Italia itu, ingin >> membuktikan, apakah betul Aspartam sejenis pemanis buatan itu berbahaya >> bagi kesehatan. > -del- > > > -------------------------------------------------------------- > Kirim bunga, http://www.indokado.com > Info balita: http://www.balita-anda.com > Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] > menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
