Dibawah 3 th itu bisa 2th bisa 1th bisa jg 6 bln. Kalau diberi ke anak 6 bln
jamin deh mencreeettt. Jadi ati2 deh...


----- Original Message -----
From: "Desiana M.T" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Wednesday, October 01, 2003 9:54 AM
Subject: [balita-anda] Yoghurt Aman untuk Balita



Yoghurt Aman untuk Balita

Yoghurt si susu asam ternyata aman diberikan kepada anak di bawah tiga
tahun. Malah jika diberikan secara teratur bisa meningkatkan daya tahan
tubuh.


----------------------------------------------------------------------------
----

Demikian menurut Prof. Dr. F.G Winarno pada peserta Talk Show dan Demo Masak
Mudah, Sehat dan Nikmat Bersama Indofood, Selasa (5/8) di Hotel Sahid,
Jakarta.

Menurut Winarno, yoghurt yang kita konsumsi itu berisi bakteri baik yang
akan membunuh bakteri jahat. Di dalam usus manusia terdapat sekitar 100
sampai 400 jenis bakteri atau flora usus yang jumlah bisa sampai triliunan
banyaknya. Bakteri yang bermanfaat yang secara sederhana dikelompokkan
sebagai bakteri baik misalnya Bifidobacterium, Eubacterium dan
Lactobacillus, sedangkan bakteri jahat alias bakteri patogen yang bisa
menyebabkan penyakit diantaranya Clostridium, Shigella, dan Veillonella.

Kedua jenis bakteri itu hidup secara harmonis dalam kesimbangan. Jika
kesimbangan terganggu, bakteri jahat akan meningkat dan menyebabkan
kesehatan orang yang bersangkutan akan terganggu. Bakteri jahat dalam usus
mengeluarkan racun yang bisa menyebabkan diare serta mengeluarkan enzim yang
mendorong terbentuknya senyawa karsinogenik dalam saluran pencernaan. Nah
makanan probiotik, diantaranya yoghurt dan yakult, akan menghasilkan
antibiotika alami yang membantu keutuhan mukosa usus, proses metabolisme,
serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Pentingnya balita mengkonsumsi makanan probiotik, menurut Winarno, mengingat
pada usia-usia tersebut anak rawan terkena penyakit diare yang akan
berakibat pada menurunnya berat badan serta mengakibatkan gagal pertumbuhan.
"100 cc sehari cukup," katanya.

Berdasarkan penelitian panjang bertahun-tahun, kata ahli gizi Prof. Jurgen
Schrezenmeir, ternyata bakteri probiotik dan multivitamin probiotik
mempunyai kesehatan yang sangat luas. "Bakteri asam laktat yang terdapat
dalam susu yang difermentasikan diketahui hampir sepanjang hidup manusia
menyehatkan usus dan tubuh manusia," jelasnya. Bakteri asam laktat
sebagiannya merupakan probiotik yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.

Konsep probiotik semdiri sebenarnya sudah dikenal sejak 2000 tahun yang
lalu. Namun baru awal abad ke-19 dibuktikan secara ilmiah oleh Ilya
Metchnikoff, seorang ilmuawan Rusia yang bekerja di Institut Pasteur, Paris.
Metchnikoff mendapatkan, bangsa Bulgaria yang mempunyai kebiasaan
mengonsumsi yoghurt (susu fermentasi) tetap sehat dalam usia lanjut. (Fitri
Oktarini-Tempo News Room)





---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.515 / Virus Database: 313 - Release Date: 9/1/2003


---------------------------------------------------------------------
>> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]




---------------------------------------------------------------------
>> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke