mama haydar, ini aku punya resep sop ikan & sop jagung susu kedelai : (kedelai ini bagus banget lho untuk semua karena sarat gizi...)
salam, mama Callis Sup Ikan Kuah Bening Bahan : 1 ekor kakap putih, berat 750 gram 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam 1,5 liter air 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 cm jahe, memarkan 5 lembar daun jeruk 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 3 buah cabai merah besar, iris (jika suka) 8 butir bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 3 buah tomat sayur, potong2 2 ikat daun kemangi 3 sdm air jeruk nipis Cara membuat : - Siangi ikan kakap putih, potong jadi 3 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, tiriskan. - Didihkan air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, garam dan merica. - Setelah mendidihkan, masukkan ikan kakap putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, masak hingga lunak. - Masukkan air jeruk nipis, kemangi dan tomat, aduk rata, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat. Untuk 4 orang. Sup Jagung Susu Kedelai Bahan : 750 g jagung manis 500 ml kaldu/air + 1 kaldu blok 1 bawang bombay kecil 2 siung bawang putih, memarkan 1 batang seledri, ikat 1 wortel (50 g), potong bundar 50 g jamur merang, tiriskan 250 ml susu kedelai 1 sdt garam 1/4 sdt merica sedikit gula 1 sdm tepung maizena, campur sedikit air Cara Membuat : - Sisihkan sebagian jagung, blender sisanya bersama kaldu sampai halus. - Rebus jagung belnder bersama bawang bombay, bawang putih dan seledri sampai mendidih. Kecilkan api, teruskan merebus selama 10 menit lagi. - Masukkan jagung utuh, wortel dan jamur merang. Setelah wortel setengah matang (2 menit), masukkan susu kedelai, garam, merica dan gula. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. -----Original Message----- From: AIT Batam Communication [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, December 02, 2003 9:14 AM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: [balita-anda] sop ikan mbak lilis mau donk caranya bikin sop ikan..bahan dan caranya. terus anak umur 14 bl udah boleh makan cumi2.ya? mama haydar -----Original Message----- From: Lilis Suryawati [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, December 02, 2003 8:59 AM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: RE: [balita-anda] Makanan Instant Mbak Lenny, Kalau untuk baby atau anak2 mendingan makanan yang ada kuah dan rasanya deh supaya gampang nelannya. Mending bikin sop ikan saja deh, kuahnya tinggal pakai bawang merah yang ditumbuk, jahe dikeprek, pakai garam sedikit. Kalau mau makanan kering2 sebaiknya pakai kecap manis juga boleh, kalau kecap asin kayaknya buat ayam rebus deh enaknya...kalau pakai nasi pasti rasanya sedikit aneh. Kalau mau enak bisa juga bikin nasi nyanya caranya nasi yang agak dingin digongseng di kuali dicampurkan garam supaya ada rasanya, enak juga tuh dulu anak saya suka saya masakin nasi gitu senang banget makannya. Nasinya agak berkerak dikit tetapi jangan sampai hangus. Rgrds, Lilis -----Original Message----- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: 02 Desember 2003 8:37 To: [EMAIL PROTECTED] Subject: Re: [balita-anda] Makanan Instant Pagi, mbak.. Mo nimbrung nanya nich, kalo untuk baby 13 bln, nasinya dikasih kecap manis ato asin ya enaknya? Sorry kalo pertanyaannya dikit aneh... salam, mama Bryan ----- Original Message ----- From: "AIT Batam Communication" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Monday, December 01, 2003 2:39 PM Subject: RE: [balita-anda] Makanan Instant Mbak Renie, daripada anaknya makan instant terus satu minggu , mendingan makan nasi sama dadar telur yg diirisi sayuran,atau dimasukin udang.. nasinya kasih kecap juga enak. cobain juga bikin mie rebus ( bukan instant) bumbunya cuma bawang putih dihaluskan ditumis dg sedikit minyak, masukin mie + sayuran(wortel atau taoge atau kubis) + sosis.. kasih sedikit royco,enak juga kok mbak. ada lagi mi rebus dikasih bakso + wortel + kocokan telur +bawang merah ,bawang putih iris, garam,dan lada. terus di goreng,kayak bikin bakwan.. yg penting sangat mudah dan nggak capek nyiapinnya. juga sehat buat anak-anak. maaf ya kepanjangan??? mama haydar -----Original Message----- From: Renny Burhan [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Monday, December 01, 2003 2:16 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: [balita-anda] Makanan Instant Dear all, Nanya dong........... Anak saya, Edo - 18 bln hari Minggu kemarin saya kasih : 1. Promina (maaf nyebut merek) Super Mie rasa Ayam dan sayur....... padahal di dus ditulis untuk 2 thn keatas. 2. Barusan (lunch) saya ke Hero, beli makanan instant (Sup) merek La Fonte dgn berbagai rasa (makaroni jgg, tomat, ayam) untuk 1 minggu ini, karena pengasuhnya nanti datang tgl. 6 Des'03. Boleh ngga ya? Sharing dong....... Tks Renny --------------------------------------------------------------------- >> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] --------------------------------------------------------------------- >> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] --------------------------------------------------------------------- >> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] --------------------------------------------------------------------- >> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
--------------------------------------------------------------------- >> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
