Dear Andry,
Bila kurang jelas, bisa dilihat di website bogasari :
www.bogasariflour.com
cheers,
trisyanti.
BOLU KUKUS (oleh Bogasari )
Jajan Pasar
Bahan dan Bumbu :
250 gr tepung terigu Kunci Biru
250 gr gula pasir
3 butir telur ayam
160 cc air kelapa/air soda
pewarna coklat, mocca, dan merah
(Embedded image
moved to file:
pic26500.jpg)
Cara Memasak :
- Telur dan gula dikocok selama 1/2 jam dengan kecepatan tinggi
- Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk
- Masukkan air kelapa/air soda, aduk rata
- Ambil sedikit adonan untuk ditambah pewarna
- Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas
roti. Di atasnya tambahkan 1 sendok makan adonan yang berwarna
- Kukus selama kurang lebih 10 menit
BROWNIES (oleh SBB )
Sajian Bersama Bogasari
Bahan dan Bumbu :
Tepung terigu Segitiga Biru / Gunung Bromo 155 gr
Margarine 20 gr
Coklat 400 gr
Gula pasir 120 gr
Telur 3 butir
Double cream 100 gr
Vanilli 1/2 sdt
Garam 1/4 sdt
Baking powder 1/4 sdt
Coklat chip sesuai selera
(Embedded
image moved to
file:
pic19169.jpg)
Cara Memasak :
Siapkan loyang ukuran 10x30 cm, alasi dengan kertas roti.
Lelehkan coklat, margarine, dan double cream dengan cara
ditim, lalu aduk sampai rata, sisihkan.
Aduk telur, gula, vanilli, garam dengan mixer sampai
tercampur rata. Perlahan masukkan tepung terigu dan baking
powder, aduk lagi dengan mixer.
Setelah adonan tepung rata, tambahkan adonan no.2 yang sudah
agak dingin dan aduk dengan mixer sampai rata.
Tambahkan coklat chip dalam adonan, aduk dengan sendok.
Masukkan adonan ke dalam loyang kemudian taburi dengan
coklat chip di atasnya.
Masak dalam oven dengan suhu 180°C selama + 30 menit.
Selamat mencoba!
Tips:
Cara terbaik melelehkan coklat adalah dengan cara ditim.
Didihkan air di panci, taruh coklat di panci yang lebih
kecil, lalu tumpangkan di atas panci pertama.
AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA
UTARA !!!
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
