maaf mba luluk, lokio itu apa ya ?.. terima kasih
aya n abel mom's
kampung nelayan kuala enok riau
----- Original Message -----
From: "Luluk Lely Soraya I" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <balita-anda@balita-anda.com>
Sent: Thursday, November 17, 2005 4:26 PM
Subject: Re: [balita-anda] resep ASINAN,pls
Mbak Arie,
Ini resepnya.
Luluk
=====================
ASINAN BETAWI
BAHAN:
200 gr (2 buah) tahu putih besar
150 gr wortel, serut panjang
150 gr kol, iris halus
150 gr lokio, siangi
4 buah kerupuk mi kuning, siap beli
200 cc air matang
1 sdm cuka
BUMBU:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 cabai merah
1 sdm ebi
1/2 sdt terasi
75 gr kacang tanah, goreng
200 cc air
KUAH:
300 cc air
150 gr gula merah, sisir
2 sdt cuka
CARA MEMBUAT:
1. Campur tahu dan bahan sayuran lainnya. Rendam dalam air yang telah
ditambah cuka selama 1 jam, angkat, tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ebi, cabai merah, terasi, garam,
dan kacang tanah.
3. Buat bumbu cuka: masak air dengan gula merah sampai mendidih dan gula
larut, lalu saring. Tambahkan cuka, aduk rata.
4. Siapkan pinggan, tata tahu, lokio, wortel, dan kol. Tuangi dengan bumbu
kacang dan kuah gula, sajikan dengan kerupuk mi kuning.
Untuk: 5 orang
(Sumber : Tabloid Nova)
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke:
[EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
