Resep Kroket Keju, Gurih, Lembut dan Nikmaat!

Rasanya gurih, lembut dan tentu saja nikmat. Apalagi diperkaya dengan
ayam, jamur dan keju. Ingin lebih oke?
Santap bersama saus mustard paling sip!

Bahan:

2 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, cincang
100 gram tepung terigu
1 dada ayam rebus matang, potong dadu
250 ml susu cair
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
1 sendok teh pala bubuk
50 gram keju cheddar parut
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm irisan seledri
50 gram jamur kancing, cincang kasar
3 sdm kacang polong beku
200 g tepung panir berbutir halus
1 butir telur ayam kocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung
terigu, aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.

Tambahkan garam, merica, gula dan pala, kaldu bubuk rasa ayam, aduk rata
dan matang. Tambahkan irisan ayam, jamur, keju parut,
daun bawang, kacang polong, masak sebentar, angkat. Bentuk adonan bulat
memanjang atau sesuai selera.

Celupkan adonan yang sudah dibentuk berturut-turut ke dalam kocokan
telur, tepung panir, kocokan telur dan tepung panir hingga rata.

Goreng dalam minyak panas, hingga kecokelatan, angkat. Sajikan hangat
dengan cabai rawit atau mustard.




[Non-text portions of this message have been removed]






=================================================================
"Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'.
It has silent message saying that I remember you when I wake up.
Wish you have a Great Day!" -- Ida Arimurti

Jangan lupa simak IDA KRISNA SHOW SENIN HINGGA JUMAT di 99,1 DELTA FM
Jam 4 sore hingga 8 malam dan kirim sms di 0818 333 582.

=================================================================




YAHOO! GROUPS LINKS




Kirim email ke