[balita-anda] recipe 3 ( kue2 hari utk hidangan hari raya )
Dear moms.. Utk moms yg pernah request recipe kue2 ala blue band ( versi Sisca Soewitomo ). Apabila tulisannya kurang jelas, silahkan japri ( utk milist yg tdk bs terima attachement ). Semoga membantu, Selamat mencoba... rgds, Iin Sajian Kue Hari Raya Penyusun resep : Sisca Soewitomo 1. Nanas Cookies Bahan : 1 buah nanas parut 25 gr gula pasir 50 ml air Hiasan : 100 gr coklat masak, lelehkan Adonan kue : 250 gr Blue Band 100 gr gula halus 2 kuning telur ½ sdt garam Essense vanili, secukupnya 200 gr tepung terigu 100 gr tepung maizena Cara : Isi : Masak nanas dgn gula pasir dan air hingga menjadi pasta, angkat sisihkan. Panaskan oven dgn temperatur 160 derajat celcius, siapkan cetakan kecil cekung, olesi dgn Blue Band. Kocok Blue Band dgn gula hingga mengembang, masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok hingga lembut. Masukkann garam, essense vanili, tpg terigu dan tpg maizena, aduk rata hingga adonan dpt di bentuk, diamkan selama 15 menit. Ambil cetakan, isi dgn adonan, mengikuti bentuk cetakan dan sisakan utk isian. Panggang selama 10 menit, setelah matang, angkat. Setelah dingin, isi dgn nanas dan beri coklat masak leleh diatasnya. Tips : Plilih jenis nanas yg tdk banyak mengandung air, tetapi manis dan segar ( contoh : nanas palembang ). Utk 600 gr cookies. 2. Coconut Cookies Bahan : 250 gr blue band 250 gr gula pasir halus 4 btr telur 1 sdt vanili bubuk 250 gr tpg terigu, ayak 2 sdm susu bubuk 200 gr kelapa parut kering 200 gr enting kacang, tumbuk kasar Cara : Siapkan loyang pipih, olesi dgn Blue band, sisihkan. Kocok blue band dgn gula pasir hingga lembut, masukkan telur sambil terus di kocok hingga mengembang, masukkan vanili bubuk, tpg terigu, dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan kelapa paruit kering dan enting kacdang, aduk rata. Cetak adonan sesendok the, beri jarak. Panggang dlm oven dgn temperatur 160 derajat celcius, selama 15 menit angkat dan dinginkan. Simpan dlm toples. Tips : Kue kering ini jenis adonannya drop cookies, jadi saat pencetakan harus di beri jarak agak jauh, agar kue yg satu dgn yg lain tdk saling menempel krn pengembangannya 2 X lipat. Utk 900 gr cookies. 3. Choco Cookies. Bahan : 250 gr Blue band 150 gr gula pasir halus 4 kuning telur. 25 gr coklat bubuk 300 gr tepung terigu, ayak Hiasan : 1 sdm putih telur ¼ sdt cream of tartar 200 gr gula halus 1 sdt air jeruk nipis Cara : Siapkan loyang pipih, olesi dgn blue band, sisihkan. Kocok Blue Band dgn gula pasir hingga mengembang, masukkan telur bertahap sambil terus di kocok hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata. Masukkan adonan dlm alat pencetak kue kering, tempatkan dlm loyang dan beri jarak. Panggang kue dlm oven dgn temperatur 160 derajat celc, selama 15 menit, angkat dan dinginkan. Hiasan : Kocok putih telur dgn sebagian gula dan cream of tartar, tambahkan gula bertahap dan kocok hingga kaku,masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ke dlm kantung semprot dgn tube bintang. Jika kue telah dingin, semprotkan diatasnya hiasan gula dan diamkan hingga kering, setelah mengeras masukkan ke dlm toples. Tips : Sesaat setelah diangkat dari oven biarkan cookies dingin terlebih dahulu, kemudian simpan dlm wadah kedap udara. Utk 700 gr cookies. 4. Kue kering rempah Bahan : 250 gr Blue band 200 gr gula pasir halus 3 btr telur 500 gr tpg terigu 3 sdm bumbu spekuk 250 gr kacang mete sangrai, cincang halus. Bahan olesan : 1 btr telur kocok Taburan : ula pasir Cara : Siapkan loyang pipih, olesi dgn Blue band, sisihkan. Kocok blue band dgn gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, dan bumbu spekuk, aduk rata dgn tangan, tambahkan kacang mete, aduk rata. Pipihkan adonan setebal 0.5 cm, dan potong dgn menggunakan pemotong kue kering, taruh dlm loyang, beri jarak, olesi dgn telur dan taburi gula pasir. Panggang dlm oven dgn temperatur 160 derajat celc, selama 15 menit atau hingga matang, angkat. Setelah dingin, simpan dlm toples. Utk 900 gr kue kering. Tips : Dlm membeli bumbu spekuk perhatikan kemasan dan tanggal kadaluwarsa, krn hal ini sangat berpengaruh dgn aroma dan hasil kue yg di buat. 5. Lapis Surabaya Bahan : 16 kuning telur 3 putih telur 175 gr gula pasir halus 150 gr tepung terigu, ayak 1 sdt baking powder ¼ sdt vanili bubuk 150 gr blue band, lelehkan Adonan coklat : 2 sdm coklat bubuk 1 sdm pasta moka Krim hias : 200 gr mentega putih, 200 gr blue band, 250 gr gula bubuk, kocok hingga lembut. Tambahkan 150 gr coklat, aduk lalu oles diatas kue. Cara : Panaskan oven dgn temperatur 175 derjt celc, siapkan loyang dgn ukuran 30 cm X 30 cm X 3 cm, olesi dgn blue band dan taburi tepung terigu, sisihkan. Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung teriug dan baking powder, aduk rata. Tambahkan blue band cair, aduk rata. Tuangkan kedlm adonan dan panggang selama 30 menit hingga matang kecoklatan, angkat. Bagi adonan menjadi 3 bagian : satu adonan utk adonan
RE: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka )..
resep lain gimana ya maksudnya..., kebetulan saya baru ada yg itu mbak... ( yg saya kirim via japri - versi sisca ), kalo ada yg baru lagi ( insya Alloh kalo di bagi bookletnya lagi dr kantor saya ), akan saya share lagi.. Ma'af ya.. wassalam, Iin -Original Message- From: Romi [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, November 05, 2003 1:38 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:RE: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. Maksudnya resepnya lain? -Original Message----- From: Indarti Andriani [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, November 05, 2003 1:34 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: RE: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. Importance: High Dear moms.. yg mau lagi recipe ini, japri aja ya...saya [EMAIL PROTECTED] rgds, Iin -Original Message- From: Lystin Y.Agustian [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, November 05, 2003 1:18 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:Fw: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. ini mbak... - Original Message ----- From: "Indarti Andriani" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Tuesday, October 28, 2003 9:05 AM Subject: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. > Dear moms.. > ( Bukan promosi lho.. ) > Utk moms yg kemarin menanyakan recipe masak sekejap ala 'Blue Band', > tetapi bukan versi ruth sahanaya, versi Sisca Soewitomo. > Apabila kurang jelas tulisannya, pls reply via japri ya..., ma'af apabila > kurang membantu... > BRgds, > < Iin > > > 1. Putu Ayu Karamel > Bahan : > 125 gr gula pasir, buat karamel > 25-50 ml air panas > 75 ml santan dari 1/2 btr kelapa > 80 gr Blue Band > 2 btr telur > 20 gr gula pasir > 1/2 sdt cake emulsifier/ tbm / ovalet / supernova > 100 gr tepung terigu > Pelengkap : > Kelapa setengah tua parut memanjang dan kukus sebentar > Cara : > Siapkan cetakan putu ayu, olesi dgn Blue band dan taburi tepung terigu, > sisihkan > Karamel : Panaskan gula hingga mencair dan berubah warna, tuang air panas, > biarkan kembali hingga gula mencair. Tambahkan santan dan Blue Band, aduk > rata, angkat dan dinginkan. > Kocok telur bersama gula dan emulsifier hingga mengembang dan lembut, > masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan karamel, aduk rata. > Tuangkan ke dalam cetakan kukus selama 15 menit hingga matang , angkat > Sajikan. > Tips : Gunakan api kecil dalam pembuatan karamel agar warna tdk terlalu > gosong. > 2. Martabak Manis Lipat > Bahan : > 250 gr tepung terigu, ayak > 400 ml susu cair > 1 sdt ragi instant > ½ sdt garam > 3 sdm Blue Band, lelehkan > Isi : > 100 gr kacang goreng, cincang kasar > 5 sdm gula pasir > Keju cheddar parut, secukupnya > Susu kental manis, secukupnya. > Cara : > Campur tepung terigu dgn susu cair, ragi instant dan gula pasir, aduk > rata, lalu masukkan telur dan Blue band leleh, aduk rata. > Siapkan wajan pipih ukuran 20 cm, olesi dgn sedikit Blue Band, tuangkan 3 > sendok sayur adonan, panggang hingga matang, gunakan api kecil agar tdk > gosong. > Setelah matang, segera beri taburan kacang goreng, gula pasir, keju dan > susu kental manis, lipat. > Sajikan hangat ( utk 6 orang ) > Tips : Sesaat setelah martabak matang, oles 1 sdm Blue Band untuk > mendapatkan rasa gurih yg lebih nyata. > 3. Pancake Kuah Nangka > Bahan : > 150 gr tepung terigu > 400 ml susu cair > 3 btr telur > 50 gr Blue Band, lelehkan > Saus : > 750 ml santan kental dr 1 ½ btr kelapa > 300 gr gula merah > 2 lembar daun pandan > 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air. > 10 mata nangka > 25 gr Blue Band > Cara : > Pancake : Campur tepung terigu dgn susu cair dan telur, aduk rata, > masukkan Blue Band yg telah di lelehkan, aduk rata. Panaskan wajan anti > lengket pipih 20 cm, buat dadar tipis hingga matang, angkat dan lipat > menjadi 4 bagian, sisihkan. > Saus : Campur santan dgn gula merah dan daun pandan, didihkan, angkat > saring, didihkan kembali dan kentalkan dgn larutan maizena, tambahkan > nangka, masak sebentar, angkat, selagi panas, masukkan Blue Band, aduk > rata. > Penyajian : Siapkan mangkuk, isi dgn pancake, lalu tuangkan saus dan > isinya. > Sajikan panas atau dingin ( utk 6 orang ). > Tips : Rasa saus dpt menggunakan buah - buahan yg lain sesuai musim dan > selera. > > 4. Banana Bollen > Bahan : > 100 gr Blue Band > 200 ml susu cair > 2 sdm gula pasir > 100 gr tepung terigu > 5 butir telur > ½ sdt baking powder > 5 buah pisang raja, potong dadu > 50 gr kismis > Minyak utk menggoreng > Taburan : Gula bubuk, coklat masak yg di lelehkan, keju cheddar parut. > Cara : > Masak Blue Band bersama susu cair dan gula pasir, setelah mendidih > masukkan tepung te
RE: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka )..
Dear moms.. yg mau lagi recipe ini, japri aja ya...saya [EMAIL PROTECTED] rgds, Iin -Original Message- From: Lystin Y.Agustian [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, November 05, 2003 1:18 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:Fw: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. ini mbak... - Original Message - From: "Indarti Andriani" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Tuesday, October 28, 2003 9:05 AM Subject: [balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka ).. > Dear moms.. > ( Bukan promosi lho.. ) > Utk moms yg kemarin menanyakan recipe masak sekejap ala 'Blue Band', > tetapi bukan versi ruth sahanaya, versi Sisca Soewitomo. > Apabila kurang jelas tulisannya, pls reply via japri ya..., ma'af apabila > kurang membantu... > BRgds, > < Iin > > > 1. Putu Ayu Karamel > Bahan : > 125 gr gula pasir, buat karamel > 25-50 ml air panas > 75 ml santan dari 1/2 btr kelapa > 80 gr Blue Band > 2 btr telur > 20 gr gula pasir > 1/2 sdt cake emulsifier/ tbm / ovalet / supernova > 100 gr tepung terigu > Pelengkap : > Kelapa setengah tua parut memanjang dan kukus sebentar > Cara : > Siapkan cetakan putu ayu, olesi dgn Blue band dan taburi tepung terigu, > sisihkan > Karamel : Panaskan gula hingga mencair dan berubah warna, tuang air panas, > biarkan kembali hingga gula mencair. Tambahkan santan dan Blue Band, aduk > rata, angkat dan dinginkan. > Kocok telur bersama gula dan emulsifier hingga mengembang dan lembut, > masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan karamel, aduk rata. > Tuangkan ke dalam cetakan kukus selama 15 menit hingga matang , angkat > Sajikan. > Tips : Gunakan api kecil dalam pembuatan karamel agar warna tdk terlalu > gosong. > 2. Martabak Manis Lipat > Bahan : > 250 gr tepung terigu, ayak > 400 ml susu cair > 1 sdt ragi instant > ½ sdt garam > 3 sdm Blue Band, lelehkan > Isi : > 100 gr kacang goreng, cincang kasar > 5 sdm gula pasir > Keju cheddar parut, secukupnya > Susu kental manis, secukupnya. > Cara : > Campur tepung terigu dgn susu cair, ragi instant dan gula pasir, aduk > rata, lalu masukkan telur dan Blue band leleh, aduk rata. > Siapkan wajan pipih ukuran 20 cm, olesi dgn sedikit Blue Band, tuangkan 3 > sendok sayur adonan, panggang hingga matang, gunakan api kecil agar tdk > gosong. > Setelah matang, segera beri taburan kacang goreng, gula pasir, keju dan > susu kental manis, lipat. > Sajikan hangat ( utk 6 orang ) > Tips : Sesaat setelah martabak matang, oles 1 sdm Blue Band untuk > mendapatkan rasa gurih yg lebih nyata. > 3. Pancake Kuah Nangka > Bahan : > 150 gr tepung terigu > 400 ml susu cair > 3 btr telur > 50 gr Blue Band, lelehkan > Saus : > 750 ml santan kental dr 1 ½ btr kelapa > 300 gr gula merah > 2 lembar daun pandan > 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air. > 10 mata nangka > 25 gr Blue Band > Cara : > Pancake : Campur tepung terigu dgn susu cair dan telur, aduk rata, > masukkan Blue Band yg telah di lelehkan, aduk rata. Panaskan wajan anti > lengket pipih 20 cm, buat dadar tipis hingga matang, angkat dan lipat > menjadi 4 bagian, sisihkan. > Saus : Campur santan dgn gula merah dan daun pandan, didihkan, angkat > saring, didihkan kembali dan kentalkan dgn larutan maizena, tambahkan > nangka, masak sebentar, angkat, selagi panas, masukkan Blue Band, aduk > rata. > Penyajian : Siapkan mangkuk, isi dgn pancake, lalu tuangkan saus dan > isinya. > Sajikan panas atau dingin ( utk 6 orang ). > Tips : Rasa saus dpt menggunakan buah - buahan yg lain sesuai musim dan > selera. > > 4. Banana Bollen > Bahan : > 100 gr Blue Band > 200 ml susu cair > 2 sdm gula pasir > 100 gr tepung terigu > 5 butir telur > ½ sdt baking powder > 5 buah pisang raja, potong dadu > 50 gr kismis > Minyak utk menggoreng > Taburan : Gula bubuk, coklat masak yg di lelehkan, keju cheddar parut. > Cara : > Masak Blue Band bersama susu cair dan gula pasir, setelah mendidih > masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga kalis, angkat. > Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan dan aduk rata, gunakan mixer, > tambahkan baking powder, aduk rata. > Masukkan potongan pisang dan kismis ke dalam adonan, aduk rata. > Panaskan minyak goreng, gunakan 2 sdm bentuk adonan bulat dan goreng > hingga kecoklatan, angkat. > Setelah dingin, taburi dgn gula bubuk, coklat leleh, dan keju cheddar. > Sajikan ( utk 20 buah ) > Tips : pilih pisang yg benar - benar matang, agar terasa lebih manis. > > 5. Tape cup cake > Bahan : > 100 gr Blue band > 50 ml susu cair > 2 btr telur > 150 gr gula pasir > 200 gr tepung terigu > ½ sdt baking powder > 1 sdt baking soda / sod
RE: [balita-anda] OOT ( diary harian)
Dear mb Wiwi.. Diary yg di maksud yg dr metro warna merah itu ya, memang cantik sih designnya ( filenya ), cuma kata temen2 ( yg jago urusan IT kayaknya yach, itu diindikasikan ( kayak peyakit ya.. ), isi diary yg kita tulis 'di intip' oleh orang lain. Lebih lengkapnya ini fwd dr temen, benar tidak be careful aja.. who knows... Rgds, Iin Dear All of You, > > > Buat yang pernah dapet program diary, jangan dipake buat nyimpen diary > bener2, buat maen2 aja ! Aplikasi tersebut akan mengirimkan info yang > kita > tulis ke suatu address tertentu melalui koneksi internet. > > Ini ada beberapa cerita anak2 IT di beberapa tempat tentang "ada udang > di > balik bakwan" dari aplikasi diary tersebut ! And next time kalo dapet > program yang sejenis kayak gitu, yang meminta info pribadi tentang diri > kita, sebaiknya berhati-hati, karena saya juga sudah pernah mengalami > hal > yang sama dari aplikasi yang berbentuk kuesioner. > > Best regards, > > > - ari k - > > guys, > gua baru dapat info dari teman gua kalo program diary tsb dapat mengirim > mengirim packet ke internet > ke alamat : kongja.mysecure.web.id [202.59.161.157], melalui port 80. > > Kalo ini benar , lebih baik kamu jangan menggunakan diary tsb deh. bisa2 > diary kamu dipublish di internet :> > > best regards, > dh > > -Original Message- > From: Yulianti Lim [mailto:[EMAIL PROTECTED] > Sent: Friday, October 24, 2003 11:18 AM > > wuah..michael, thanks banget infonya > kalo beneran ga beres gitu, sebaiknya jangan dipake dulu dech ya.. > sory ya teman teman.. gua ga tau itu ada udang dibalik batunya. > > > Benyamin Febrianto <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > kok gue beda yah mike, gue ga yakin kapan ini terjadi tapi komputer gue > request satu web page kaya gini > > http://sunplaza-medan.com/admin/abunhit1.php?email=test%40hotmail%2Ecom&; > name > > =test > http://sunplaza-medan.com/admin/abundaftar.php?email=test%40hotmail%2Eco > m&na > > me=test > > untung gue pake email fake "[EMAIL PROTECTED]", user id= "test" and ke > block > ama proxy server. > Kayaknya sih motifnya buat ngumpulin alamat email buat spamming tapi > kagak > tau juga yah.. > > Dan seramnya lagi nih diary gue udah delete, dari satu folder trus gua > buka > lagi dari folder yang sama and isinya masih ada tidak hilang. Kayaknya > dia > bikin registry tapi gue kagak tau ditaruh dimana ada satu sih yang > mencurigakan tapi gue kagak berani delete ntar sistem gue crash. > > Kind Regards, > Benyamin > ARSIS - Microsoft Certified Business Solutions Partner > > -Original Message- > From: Deddy Wijaya [mailto:[EMAIL PROTECTED] > Sent: Friday, October 24, 2003 9:30 AM > > bravo mike***tepuk tangan meriah*** kalo di amrik sono urusan gini > pasti > ujung2nya di pengadilan...bisa kena tuntut tuh perusahaan yg berani2nya > ngambil data2 pribadi orang tanpa seizin yg bersangkutan... > > btw, lo pake program port monitoring ya...bagi2 donk programnya:) > > > -Original Message- > From: Michael W [mailto:[EMAIL PROTECTED] > Sent: Friday, October 24, 2003 9:21 AM > > Dear Yulianti, > > g udah coba buka tuch file nya, ternyata pas kita lagi mengisi diari > dan > menclick tombol simpan, maka dia secara otomatis mengirim packet ke > internet > ke alamat : kongja.mysecure.web.id [202.59.161.157], melalui port 80. > > Gak tau tujuannya apa, tapi ogut ga mau ambil resiko untuk > menggunakan > diari ini dech :-0 hehehehe > > salah-salah isi diary kita udah di publish di internet lagih hehehehe, > so > yang lain kalau mau pake program ini terserah andaaa. > > > Thank You and Best Regards, > > Michael > IT Div. > PT. BVCPS Indonesia > Jl. Cideng Timur no.38 > KKM Building 2nd Floor > Telp: +21 - 634 8877 > Fax : +21 - 634 8838 > [EMAIL PROTECTED] > - Original Message - > From: Yulianti Lim > Sent: Thursday, October 23, 2003 4:05 PM > > hai hai hai... > i got this diary application from my friend. > its very very cool. try it . :D > > > salam, > yuli > > -Original Message- From: Wiwi Williyanti [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, October 29, 2003 1:34 PM To: balita-anda Subject:[balita-anda] OOT ( diary harian) FLAVOR00-NONE--- 3.0 ; dear moms. ada yg suka isi diary harian gak...kalo ada aku punya file diary bentuk jip ( boleh di kirim juga dari teman ) bentuknya lucu warna merah dan kita bisa pakai password biar diary kita gak bisa di baca orang... kao ada yg mau nanti saya kirim via japri yayg jalum gak aku kirimin loh salam mamahnya afifah - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
[balita-anda] RE: recipe2 utk sahur & berbuka (Ralat )
Dear moms.. Ma'af salah judul, utk no : 8 : namanya : Sup Buntut Kacang Merah, utk no. 9 : namanya : Sup Bening Bola Udang.. Ma'af ya.. Terima kasih pa' Purnomo utk koreksinya. wass.. Iin -Original Message- From: Purnomo [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, October 28, 2003 9:33 AM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:recipe2 utk sahur & berbuka (REVISI) Mba, Thanks banget resepnya, sekalian buat nambah2 pengetahuan istri nich. BTW ada yg mo ditanyain nich, setelah saya baca sekilas ada judul yg sama (SUP BUNTUT KACANG MERAH) no. 8&9 padahal bahan2nya beda, mohon infonya Regards, # PURNOMO # - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
[balita-anda] OOT : recipe2 ( utk sahur & berbuka )..
Dear moms.. ( Bukan promosi lho.. ) Utk moms yg kemarin menanyakan recipe masak sekejap ala 'Blue Band', tetapi bukan versi ruth sahanaya, versi Sisca Soewitomo. Apabila kurang jelas tulisannya, pls reply via japri ya..., ma'af apabila kurang membantu... BRgds, < Iin > 1. Putu Ayu Karamel Bahan : 125 gr gula pasir, buat karamel 25-50 ml air panas 75 ml santan dari 1/2 btr kelapa 80 gr Blue Band 2 btr telur 20 gr gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier/ tbm / ovalet / supernova 100 gr tepung terigu Pelengkap : Kelapa setengah tua parut memanjang dan kukus sebentar Cara : Siapkan cetakan putu ayu, olesi dgn Blue band dan taburi tepung terigu, sisihkan Karamel : Panaskan gula hingga mencair dan berubah warna, tuang air panas, biarkan kembali hingga gula mencair. Tambahkan santan dan Blue Band, aduk rata, angkat dan dinginkan. Kocok telur bersama gula dan emulsifier hingga mengembang dan lembut, masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan karamel, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan kukus selama 15 menit hingga matang , angkat Sajikan. Tips : Gunakan api kecil dalam pembuatan karamel agar warna tdk terlalu gosong. 2. Martabak Manis Lipat Bahan : 250 gr tepung terigu, ayak 400 ml susu cair 1 sdt ragi instant ½ sdt garam 3 sdm Blue Band, lelehkan Isi : 100 gr kacang goreng, cincang kasar 5 sdm gula pasir Keju cheddar parut, secukupnya Susu kental manis, secukupnya. Cara : Campur tepung terigu dgn susu cair, ragi instant dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan telur dan Blue band leleh, aduk rata. Siapkan wajan pipih ukuran 20 cm, olesi dgn sedikit Blue Band, tuangkan 3 sendok sayur adonan, panggang hingga matang, gunakan api kecil agar tdk gosong. Setelah matang, segera beri taburan kacang goreng, gula pasir, keju dan susu kental manis, lipat. Sajikan hangat ( utk 6 orang ) Tips : Sesaat setelah martabak matang, oles 1 sdm Blue Band untuk mendapatkan rasa gurih yg lebih nyata. 3. Pancake Kuah Nangka Bahan : 150 gr tepung terigu 400 ml susu cair 3 btr telur 50 gr Blue Band, lelehkan Saus : 750 ml santan kental dr 1 ½ btr kelapa 300 gr gula merah 2 lembar daun pandan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air. 10 mata nangka 25 gr Blue Band Cara : Pancake : Campur tepung terigu dgn susu cair dan telur, aduk rata, masukkan Blue Band yg telah di lelehkan, aduk rata. Panaskan wajan anti lengket pipih 20 cm, buat dadar tipis hingga matang, angkat dan lipat menjadi 4 bagian, sisihkan. Saus : Campur santan dgn gula merah dan daun pandan, didihkan, angkat saring, didihkan kembali dan kentalkan dgn larutan maizena, tambahkan nangka, masak sebentar, angkat, selagi panas, masukkan Blue Band, aduk rata. Penyajian : Siapkan mangkuk, isi dgn pancake, lalu tuangkan saus dan isinya. Sajikan panas atau dingin ( utk 6 orang ). Tips : Rasa saus dpt menggunakan buah - buahan yg lain sesuai musim dan selera. 4. Banana Bollen Bahan : 100 gr Blue Band 200 ml susu cair 2 sdm gula pasir 100 gr tepung terigu 5 butir telur ½ sdt baking powder 5 buah pisang raja, potong dadu 50 gr kismis Minyak utk menggoreng Taburan : Gula bubuk, coklat masak yg di lelehkan, keju cheddar parut. Cara : Masak Blue Band bersama susu cair dan gula pasir, setelah mendidih masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga kalis, angkat. Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan dan aduk rata, gunakan mixer, tambahkan baking powder, aduk rata. Masukkan potongan pisang dan kismis ke dalam adonan, aduk rata. Panaskan minyak goreng, gunakan 2 sdm bentuk adonan bulat dan goreng hingga kecoklatan, angkat. Setelah dingin, taburi dgn gula bubuk, coklat leleh, dan keju cheddar. Sajikan ( utk 20 buah ) Tips : pilih pisang yg benar - benar matang, agar terasa lebih manis. 5. Tape cup cake Bahan : 100 gr Blue band 50 ml susu cair 2 btr telur 150 gr gula pasir 200 gr tepung terigu ½ sdt baking powder 1 sdt baking soda / soda kue 150 gr tape singkong manis, haluskan Hiasan : Keju cheddar parut Cara : Siapkan cetakan muffin, beri kertas cup, sisihkan panaskan oven dgn temperatur 180 derajat celcius. Panaskan Blue Band bersama susu segar hingga hangat, angkat. Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan tape singkong, aduk rata. Tuangkan adonan ke dlm cetakan muffin ¾ penuh, dan panggang selama 30 - 35 menit hingga matang, angkat Taburi dgn keju cheddar parut dan sajikan. ( utk 12 buah ) Tips : Pilih tape singkong yg lembut dan manis. 6. Sup Telor Misoa Bahan : 2 sdm Blue Band 2 siung bawang putih memarkan 2 cm jahe, kupas dan memarkan 1 ltr kaldu ayam 1 sdt garam, ½ sdt merica bubuk 150 gr daging ayam matang, suwir - suwir. 1 sdm tepung sagu, larutkan dgn sedikit air. 3 btr telur, kocok 3 batang oyong, kupas, potong - potong 2 Ikat misoa, rebus hingga matang. Cara : Panaskan Blue band, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu, jahe, didihkan. Masukkan garam dan merica bubuk, ayam suwir, didihkan kembali, masukkan oyonh, masak hingga matang. Kentalkan dgn larutan tepung sagu, a
[balita-anda] Pastor dan Suster di Kamar
Pastor dan Suster di Kamar Seorang Pastor di Pasturan memanggil salah seorang Suster untuk datang kekamarnya, dan beginilah dialognya: Pastor: Suster, kemari saya ingin menunjukkan sesuatu pada anda. Suster: Ya Romo, ada apa? Pastor: Masuklah ke kamarku dan tolong tutup semua tirai jendela. Suster: APA!!! Pastor: Saya bilang Suster: Ya, saya mendengar Romo, cuma saya nggak percaya apa yang Romo katakan. Pastor: Benar, saya minta anda masuk ke kamar saya. (Walaupun dengan ragu-ragu tetapi Suster menuruti apa yang diperintahkan oleh Bapak Pastor) Pastor: Duduklah di tempat tidur sini di sebelahku. Suster: Maaf Romo, saya harus keluar dari kamar ini. Pastor: Mengapa anda ragu-ragu, ayolah duduk disebelahku sini. (Dengan hati berdebar-debar akhirnya Suster duduk disebelah Pastor) Pastor: Masuk ke dalam selimutku sini!!! Suster: APA Pastor: Ayolah jangan ragu-ragu, nanti anda akan tahu (Dengan perasaan takut Suster masuk kedalam selimut bersama Bpk Pastur) Pastor: Ayolah mendekat sini. (Dengan gemetaran akhirnya Suster mendekat juga) Pastor: Lihatlah jam tangan G-SHOCK Saya yang baru ini. bisa NYALA lho - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
[balita-anda] recipe..
Dear moms.. Bukan mo promosi lho..., tapi sedikit resep yg Iin punya, kalo utk blue band belom ada sih, Insya Alloh kalo dpt baru di share lagi disini. Ma'af jika kurang membantu.. wss, ASINAN (Bogor) WEIGHT Bahan: Nenas ½ buah, potong Mangga muda1 buah kecil, potong tipis Bengkoang 1 buah yang kecil, potong Kedondong 2 buah, potong Pepaya mengkal 1 potong, iris Ubi merah ½buah, potong tipis Kacang tanah 50 gr, sangrai hingga matang Royco asam 2 bungkus Cabe merah besar 3 buah, buang biji, haluskan Gula pasir 150gr Air500ml Cara membuat : Rebus air dan gula hingga larut lalu masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan . Masak selama 5 menit lalu masukkan Royco asam. Biarkan dingin lalu masukkan semua buah yang sudah dipotong. Lebih segar dimakan setelah dimasukkan lemari es. Tabus diatasnya dengan kacang sangrai Ayam Goreng Tepung Royco Bahan :Potongan ayam Royco Tepung Bumbu Serbaguna Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Campurkan potongan ayam ke dalam campuran 3 sendok makan Royco Tepung Bumbu dan 50 ml (6 sdm) air. Gulingkan potongan ayam tersebut pada sisa Royco Tepung Bumbu kering, sambil sedikit diremas-remas, hingga seluruh permukaannya tertutup tepung. Goreng dalam minyak panas yang banyak (sampai ayam terendam), hingga kuning keemasan. NASI GORENG TERASI WEIGHT Bahan: Nasi putih 1 piring (+/-350 gr) Kacang polong beku 2 sm Baso sapi5 butir Cabe merah besar 1 buah, buang biji, iris tipis serong Royco terasi 1 bungkus Kecap manis ½ sm Telur1 butir Margarin/minyak goreng 1 st / 4 sm, untuk menumis Teri medan 2 sm, goreng kering untuk taburan Bawang merah 3 buah, potong tipis Bawang putih 2 buah, potong tipis Cara membuat : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan baso, cabe merah dan telur, masak hingga telur matang. Masukkan Royco terasi, nasi putih, kacang polong dan kecap manis, masak hingga matang dan rata. Jika kurang asin bisa ditambahkan Royco terasi secukupnya. (Jika tidak suka terlalu banyak terasi, bisa ditambahkan dengan garam saja) Sajikan dengan ditaburi teri goreng. < Iin > @ : [EMAIL PROTECTED] Customer Service Commercial Accounting Wisma Aldiron Dirgantara ( MBAU ) 3rd floor, kav : 340-345 Jl. Gatot Subroto kav - 72 Jakarta Selatan - 12780 DID : 021 - 791.777.55 Hunting : 021 - 791.818.80, ext : 755 Fax : 021 - 791.969.51 - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
RE: [balita-anda] OOT : Bacaan Selama Puasa ( japri aja... )
Dear mbak2... Mohon ma'af utk email sekedar 'request' spt ini apakah tdk lebih baik di sampaikan via japri krn akan memenuhi email all member netters.., kasihan khan kalo misal membernya 300 orang dan semua request via jalum, maka inbox akan masuk 300 email dgn same request.. Ma'af sebelumnya apabila kurang sopan & tdk berkenan..:) wassalam, Iin -Original Message- From: nana [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Thursday, October 16, 2003 9:32 AM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:Re: [balita-anda] OOT : Bacaan Selama Puasa Pak Arif, saya mau juga donk -mamanya kalila- - Original Message - From: <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Thursday, October 16, 2003 8:24 AM Subject: Re: [balita-anda] OOT : Bacaan Selama Puasa > > Pak Arif,, > saya mau dong dikirimin e-booknya...terima kasih sebelumnya > > > bundanya keefe - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
RE: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru
Nimbrung ah.. Betul, sebaiknya memang di 'stop' saja, barusan saya jg baca 'perdebatan serupa ttg fatwa ini' di satu milist 'muslim' lain, dan yg terjadi adalah meregangnya tali silaturahmi sesama anggota, toh satu pihak sudah minta ma'af... Ma'af kalo tdk berkenan tulisan saya ini. wassalam, Iin -Original Message- From: Supriyadi (PPIC) [SMTP:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, October 08, 2003 4:58 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:RE: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru Pls and pls. Pls delete all email related w/ this subject and move on Percaya deh semakin dibahas-semakin ngawur dan blowing up... Rgds -Original Message- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, October 08, 2003 4:47 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject:Re: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru Kalau MUI aja jadi joke apa tragedi Ambon beberapa tahun lalu bukan joke Betul kan Bu Vera (yang bikin joke pertama kali)? aaNg "Wulan K. Sofyan" <[EMAIL PROTECTED] To: [EMAIL PROTECTED] msel.co.id> cc: Subject: 10/08/2003 04:45 Re: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru PM Please respond to balita-anda Wah...wah.. sejak kapan ya membantai orang itu disebut iseng? Bapak-bapak dan ibu-ibu marilah kita bersama-sama menjaga perkataan, perbuatan untuk tetap baik. Millist ini adalah ajang diskusi para orang tua dari berbagai macam latar belakang agar bisa mendidik dan menjaga anaknya biar menjadi anak yg sehat, beriman, berpendidikan dan lain sebagainya. Seharusnya kita para orang tua juga bukan hanya mau anaknya baik saja, tp kitanya seenaknya...lha ya ngga matching dong. Jd mohon deh untuk hal2 yang kita semua tahu sangat sensitif, harap ditahan untuk konsumsi sendiri saja. Ini bukan menggurui lho, hanya menghimbau...saya juga bukan orang baik kok, tp saya hanya orang tua yg sedang berusaha keras untuk jd baik..biar bisa kasih contoh yg baik buat anak saya.. Amien dan terima kasih P.S : by the way the joke is not funny at all, apanya coba yg lucu...saya ngga ketawa , malah heran saya kurang sense of humornya kali ya [EMAIL PROTECTED] wrote: > Hehehe ... > > Namanya juga orang iseng, Bu! Di Ambon dulu, ada yang iseng .. orang lagi > shalat Idul Fitri dibantai! > > aaNg > > > "Nikmah" > <[EMAIL PROTECTED] > d> To: <[EMAIL PROTECTED]> >"cosmopolitan-indonesia" <[EMAIL PROTECTED]> > 10/09/2003 05:30 cc: > AM Subject: > Please respond Re: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru > to balita-anda > > > > Joke ini sangat tidak sopan krn lebih mengarah ke tindakan melecehkan dari > pada unsur kelucuannya sendiri. Dimana lembaga ini adalah lembaga yang > merupakan tuntunan bagi sebagian besar umat Islam di Indonesia. Apalagi > sampai mencantumkan nama2 pengurusnya. Maaf jika ada yg tidak berkenan. > > Thanks > Nikmah > > - Original Message - > From: "Verawati" <[EMAIL PROTECTED]> > To: "balita-anda" <[EMAIL PROTECTED]>; "cosmopolitan-indonesia" > <[EMAIL PROTECTED]> > Sent: Wednesday, October 08, 2003 3:07 PM > Subject: [balita-anda] [ Joke ] MUI mengeluarkan fatwa baru > > > MUI jakarta mengeluarkan fatwa baru. > > > > Setelah diadakan rapat dan diskusi diantara para > > pemimpin MUI dan dewan pakarnya, dan juga telah > > ditimbang berdasarkan ayat-ayat alquran dan hadis nabi > > yang terpercaya sahihnya maka MUI memberkan fatwa pada > > tanggal 3 oktober tahun 2003: > > > > "HARAM HUKUMNYA BAGI SEORANG MUSLIM LAKI-LAKI UNTUK > > MENIKAH DENGAN GADIS SEKAMPUNG" > > - > > >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ > > >> Info balita, http://www.balita-anda.com > > >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] > > - > >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ > >> Info balita, http://www.balita-anda.com > >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] - >> Mau kirim bunga hari ini ? Klik, http://www.indokado.com/ >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail k
