Hej Per, jeg sætter lige "Brygforum" på cc: - der er sikkert flere der har et godt bud på hvad det kan være... du er også velkommen til at tilmelde dig, se på http://haandbryg.dk/mail.html .
Jeg tror ikke at den 3mm bremseslange er løsningen i dette tilfælde. Den har til formål at bremse øllet tilstrækkeligt før det når frem til selve hanen, men din køler har sikkert en lang spiral indeni som normalt har denne opbremsende virkning. Nej, det lyder til at dit øl er begyndt at skumme allerede på vej ud at fustagen - derved de små bobler - løsningen må ligger der, på en eller anden måde. Jeg har personligt ikke så meget erfaring med standardfustager, men forhåbentlig er der andre der har! Held og lykke! Dan 2013/12/23 Per Holmstrøm <per.holmstrom...@gmail.com> > Kære ølspecialister på “haandbryg.dk”. > > Jeg har et lille luftkølet fadølsanlg til hjemmebrug. KUVATEK 25 Party med > alt nødvendigt tilbehør. > Jeg bruger i almindelighed almindeligt pasteuriseret pilsnerøl fra > Carlsberg f.eks. “Carls Special”. > > Jævnlig – og i særdeleshed efter at have frakoblet – og efterfølgende > gentilsluttet min 25 l ølfustage forekommer et stort problem med alt, alt > for meget skum. > > Jeg har naturligvis forsøgt alle de indlysende ændringer, herunder > tilpasning af CO2 tryk til fustagens omgivelsestemperatur samt førøget > tryk. Uden held. > > I ølslangen mellem fustage og køler (KUVATEK 25) med direkte påbygget > aftapningsventil (ølhane) ses mange små luftblærer. Jeg ved, at disse > blærer ikke skal være der. Dette er yderligere erfaret derved, at når der > ingen luftblærer er i slangen, er der ingen skumproblemer. Som jeg forstår > det, kunne det tænkes at der er utætheder mellem CO2 systemet og ølslangen; > sandsynligvis i ventilen på fustagen (anstikkernøglen) hvoved CO2 kunne > forplante sig til ølslangen. Jeg har derfor fornyet samtlige pakninger og > O-ringe i denne ventil. Stadig samme mængde skum. > > Jeg har erfaret, at der kun er små eller ingen skumproblemer lige efter > tilslutning af en ny fustage (selvfølgelig med forudgående rensning af det > komplette anlæg). Hvis jeg bibeholder fustagen tilsluttet indtil den er tom > er der betyudelig mindre problemer. Det kan vare op til 2 måneder. > Jævnlig ønsker jeg at kunne tappe hurtigt. Derfor frakobler jeg fustagen > og sætter den på køl, måske en nat. Når jer derefter gentilslutter, er jeg > næsten sikker på skumproblemer. > > I dag tog jeg mig sammen og forsøgte at finde en løsning via internettet, > hvor jeg støder på jeres hjemmeside, der bl.a. oplyser om skumproblemer. > > Tror I at løsningen, i mit tilfælde, kunne være 1 m. 3 mm. slange som > beskrevet på jeres hjemmeside? > http://www.haandbryg.dk/slange3mm.html > > Jeg er noget usikker, da I slet ikke skriver om de ovenfor nævnte > observerede luftbobler, der som jeg oplever det, er den egentlige årsag til > den gigantiske mængde skum under skænkningen. > > Jeg håber I kan hjælpe mig med gode råd. Under alle omstændigheder vil jeg > sætte pris på en tilbagemelding. > > Venlig hilsen > Per Holmstrøm > Hanevangen 26 > 2730 Herlev > 44 98 91 46 > >
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
