SPOT ON!
Tak! Jeg har selv haft samme issue, og lige sat smide den op på 2½ bar
har løst det!
Det er nok min tidligere omgang med vandkølede anlæg, der har forledt
mig til at tro på det lavere tryk, men nu ser det ud til at blive et
godt nytår ;) Tak igen!
Mit anlæg er et Lindr KONTAKT 50
./morten
--
http://brygbaren.dk
Har du et spørgsmål om brygning, eller vil du gerne hjælpe andre?
Kik ind på: http://brygbaren.dk/sos/
On 12/24/2013 01:15 PM, FPbryg wrote:
Hej Per
Jeg har oplevet noget tilsvarende da jeg startede med min tørkøler,
det skummede allerede i slangen før køleren. Jeg var vant til at
trykket skulle være ca. 1 -1,5 bar for at det passede til mit 'gamle'
set-up med bremseslanger. Senere har jeg, via gode råd fra andre med
tørkølere, lært at trykket skal ret højt op for at det ikke skal
skumme, ca. 3 bar og uden bremseslange.
Flemming P
On 24-12-2013 11:08, Dan Temple wrote:
Hej Per,
jeg sætter lige "Brygforum" på cc: - der er sikkert flere der har et
godt bud på hvad det kan være... du er også velkommen til at tilmelde
dig, se på http://haandbryg.dk/mail.html .
Jeg tror ikke at den 3mm bremseslange er løsningen i dette tilfælde.
Den har til formål at bremse øllet tilstrækkeligt før det når frem
til selve hanen, men din køler har sikkert en lang spiral indeni som
normalt har denne opbremsende virkning.
Nej, det lyder til at dit øl er begyndt at skumme allerede på vej ud
at fustagen - derved de små bobler - løsningen må ligger der, på en
eller anden måde. Jeg har personligt ikke så meget erfaring med
standardfustager, men forhåbentlig er der andre der har!
Held og lykke!
Dan
2013/12/23 Per Holmstrøm <per.holmstrom...@gmail.com
<mailto:per.holmstrom...@gmail.com>>
Kære ølspecialister på "haandbryg.dk <http://haandbryg.dk>".
Jeg har et lille luftkølet fadølsanlg til hjemmebrug. KUVATEK 25
Party med alt nødvendigt tilbehør.
Jeg bruger i almindelighed almindeligt pasteuriseret pilsnerøl
fra Carlsberg f.eks. "Carls Special".
Jævnlig -- og i særdeleshed efter at have frakoblet -- og
efterfølgende gentilsluttet min 25 l ølfustage forekommer et
stort problem med alt, alt for meget skum.
Jeg har naturligvis forsøgt alle de indlysende ændringer,
herunder tilpasning af CO2 tryk til fustagens
omgivelsestemperatur samt førøget tryk. Uden held.
I ølslangen mellem fustage og køler (KUVATEK 25) med direkte
påbygget aftapningsventil (ølhane) ses mange små luftblærer. Jeg
ved, at disse blærer ikke skal være der. Dette er yderligere
erfaret derved, at når der ingen luftblærer er i slangen, er der
ingen skumproblemer. Som jeg forstår det, kunne det tænkes at der
er utætheder mellem CO2 systemet og ølslangen; sandsynligvis i
ventilen på fustagen (anstikkernøglen) hvoved CO2 kunne forplante
sig til ølslangen. Jeg har derfor fornyet samtlige pakninger og
O-ringe i denne ventil. Stadig samme mængde skum.
Jeg har erfaret, at der kun er små eller ingen skumproblemer lige
efter tilslutning af en ny fustage (selvfølgelig med forudgående
rensning af det komplette anlæg). Hvis jeg bibeholder fustagen
tilsluttet indtil den er tom er der betyudelig mindre problemer.
Det kan vare op til 2 måneder.
Jævnlig ønsker jeg at kunne tappe hurtigt. Derfor frakobler jeg
fustagen og sætter den på køl, måske en nat. Når jer derefter
gentilslutter, er jeg næsten sikker på skumproblemer.
I dag tog jeg mig sammen og forsøgte at finde en løsning via
internettet, hvor jeg støder på jeres hjemmeside, der bl.a.
oplyser om skumproblemer.
Tror I at løsningen, i mit tilfælde, kunne være 1 m. 3 mm. slange
som beskrevet på jeres hjemmeside?
http://www.haandbryg.dk/slange3mm.html
Jeg er noget usikker, da I slet ikke skriver om de ovenfor nævnte
observerede luftbobler, der som jeg oplever det, er den egentlige
årsag til den gigantiske mængde skum under skænkningen.
Jeg håber I kan hjælpe mig med gode råd. Under alle
omstændigheder vil jeg sætte pris på en tilbagemelding.
Venlig hilsen
Per Holmstrøm
Hanevangen 26
2730 Herlev
44 98 91 46
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail
tobrygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail tilbrygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
