Hej brygfolk,
Jeg sad og surfede og faldt over PicoBrew, der er en fuldautomatisk
brygmaskine, der brygger 2.5 USG (ca 7.5 liter) ad gangen. Når den er
færdig med at brygge smider man bare de beskidte dele i opvaskemaskinen
og så er dén ged barberet. Den er lidt pebret, men måske er ca 10K en ok
pris for banditten.
Her er der lidt videoer, som viser en smule mere om produktet:
http://picobrew.com/about/KickVideos.cshtml
Jeg har selv skruet et (tæt på) fuldautomatisk system sammen for netop
at kunne koncentrere mig om opskrifterne frem for processen og det har
været en lang, lærerig og interessant rejse derhen. Det blev til at
HERMS lavet af 50l fade fra ebay.de og en række motorventiler og pumper.
Et realistisk bud på de samlede udgifter til brygudstyr fordelt over
mine ca 6 år som håndbrygger løber op i nærheden af 12-15K (bare et
sofa-gæt).
Det at bygge udstyret og få det til at spille har været enormt lærerigt
og jeg kan slet ikke forestille mig at skulle brygge uden den erfaring i
rygsækken. Når det så er sagt tænker jeg også nogle gange at det kunne
være fedt bare at skrue en opskrift sammen og brygge en øl uden at der
skal sættes 6-8 timer at til det inkl. efterfølgende rengøring osv.
Dette er også en medvirkende årsag til at jeg ikke brygger så tit som
jeg gerne ville - ca 2-3 gange om året er det blevet til her på det
sidste (pga opbygning af bryggeriet), men jeg håber da på at skrue op
for frekvensen snart. Da jeg brygger alene, hvilket jeg foretrækker, er
det heldigvis kun mig selv der skal koordineres med...
Jeg er i hvert fald i syv sind om PicoBrew er noget jeg vil spare sammen
til eller ej, men lun på idéen er jeg :-)
Jeg kunne nu godt tænke mig at høre lidt fra Jer derude - Hvad har I
investeret efterhånden over tid på Jeres udstyr? Er I mest til process
eller opskrift? Hvor tit brygger I og hvor lang tid bruger I på det ?
Brygger I alene ? Kunne I finde på en PicoBrew eller lign. ?
MVH
Fink, 6400
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
