til fordel for de små flasker, men jeg synes
ikke jeg har oplevet en klar tendens...
Mvh
Niels 2300
Date: Thu, 1 Jan 2015 23:36:39 +0100
From: k...@aigis.dk
To: brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: Re: [Brygforum] Flaskekarbonering of flaskestørrelse...
Interessant spørgsmål
2300
--
Date: Thu, 1 Jan 2015 23:36:39 +0100
From: k...@aigis.dk
To: brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: Re: [Brygforum] Flaskekarbonering of flaskestørrelse...
Interessant spørgsmål. Ud fra en teoretisk betragtning så vil det gå lige
hurtigt (eller langsomt om
Hej
Jeg vil mene at det går lige hurtigt, forholdet imellem sukkermængde og
antallet af gærceller bliver jo det samme.
venlig hilsen
Filip Jørgensen
2015-01-01 15:18 GMT+01:00 Christian Scheffel cschef...@gmail.com:
Hej! Når nu man har noget øl der skal være hurtigt klart og det skal
Cc: brygfo...@haandbryg.dk
Sent: Thursday, January 01, 2015 3:55 PM
Subject: Re: [Brygforum]Flaskekarbonering of flaskestørrelse...
Hej
Jeg vil mene at det går lige hurtigt, forholdet imellem sukkermængde og
antallet af gærceller bliver jo det samme.
venlig hilsen
Filip Jørgensen
Interessant spørgsmål. Ud fra en teoretisk betragtning så vil det gå
lige hurtigt (eller langsomt om du vil). Betingelserne for karbonering
er de samme som gælder for gæring i øvrigt, dvs.: temperatur, PH-værdi,
sukker-koncentration og gærcelle-koncentration. Det er de fire faktorer,
der har
