Hei gruppen,
Hvordan vet gæren forskjell på om den er i en starter på 1 liter eller 2
med OG 1040-1050 - kontra
en batch på 20 liter.
Jeg mener - hvorfor utvikler den tykke cellevegger i en starter, men
tynne uønskede i en 20L batch?
mvh
FredT
On 12.04.2011 14:29, Göran Eng wrote:
Det
On 23.05.2011 16:49, Jan Pedersen wrote:
Hej
Jeg er i gang med mit første bryg, en brown Ale.
Alt er gået fint indtil nu. Da jeg lørdag aften hældte bryggen på gæringstanken
var der en OG på 1037, nu har den gæret i 1,5 døgn og gæringen ser ud til at
være gået i stå. Nu har jeg målt OG igen
lidt længe.
Alle mine bryg ligger på haandbryg.dk beskrevet ganske detaljert - det
kan måske hjelpe dig lidt. Selv synes jeg jeg har lært lift undervejs.
Ligger dine på haandbryg.de?
mvh
Fred Thiesen
___
Brygforum mailing list
Brygforum
On 11.07.2011 20:07, christian buhrkall wrote:
Sidste bryg forsøgte jeg med fly sparging. (plejer at rode grundigt i masken
mens
der sjaskes vand over, så nu skulle det prøves at nå de fantastiske
effektiviteter
jeg har hørt om)
Jeg har en brew meister model lille, og lod bare al filter sidde
kogning bliver det ca- 22 liter tilbage. Bryger en Speidel 50L
med kort maltrør.
mvh
Fred Thiesen
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank
Den 06.10.2011 13:56, skrev B. Larsen:
Hej alle.
Nu har jeg prøvet at brygge øl med beerkits tre gange. Første gang,
india pale, var rigtig god. Anden gang, canadian blonde, jeg tror jeg
fik tappet på flasker lidt for tidlig, det er lidt grumset men smager
godt.
Den anden dag tappede jeg
God søndag,
STC-1000 til USD 24 inkl. fragt er måske endnu bedre egnet. Den kan
styre både varme og køling samtidigt. Også velegnet til en almindelig
frostbox.
http://www.ebay.com/itm/All-purpose-Temperature-Controller-STC-1000-sensor-/220812377568?pt=LH_DefaultDomain_0hash=item3369717de0
Den 05.11.2011 07:30, skrev Simon Jespersen:
Hej Bryggere!
Endelig oprandt den spændende dag hvor jeg skal brygge sådan rigtigt fra bunden
for første gang. Jeg har studeret og planlagt i et stykke tid nu. Gærstarten
blev lavet igår og er godt igang.
Men der er et par ting jeg er lidt i tvivl
løpet af dagen .
mvh
Fred Thiesen
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra
Den 02.04.2012 20:50, skrev B. Larsen:
Hej alle.
Jeg har tænkt på at købe en termostat til en fryser. Til undergæret
øl. En UT 200 har jeg kigget på. Men hvordan virker det så. Fryseren
kan jo sænke temperaturen, men hvad så hvis temperaturen skal hæves,
hvordan foregår det ?
Brian
En
Den 02.04.2012 20:50, skrev B. Larsen:
Hej alle.
Jeg har tænkt på at købe en termostat til en fryser. Til undergæret
øl. En UT 200 har jeg kigget på. Men hvordan virker det så. Fryseren
kan jo sænke temperaturen, men hvad så hvis temperaturen skal hæves,
hvordan foregår det ?
Brian
En
Den 09.06.2012 14:09, skrev Johnny Winther:
Hej
Er totalt nybegynder og opdager at min bryg af porter de sidste 14 dage har
stået til gæring ved 15 grader siger min temp logger. Beror på at det har været
koldt ude. Porter læser jeg skal gære ved 20 grader. Så er spørgsmålet: kan den
flyttes
Den 10.06.2012 19:15, skrev marian...@ofir.dk:
Kære forum.
Jeg er ved at være træt af, at der kommer lidt for kraftige estere i
mine bryg. Derfor har jeg nu besluttet, at jeg vil til at styre
gæringstemperaturen. Er det rigtigt forstået, at jeg kan købe en
UT100/200 og plugge min
Den 25.06.2012 21:04, skrev karsten hammer hansen:
Er der nogen her på listen som har et rigtigt godt trick til at åbne
et fad, ikke cornelius - men et sanke fad?
Såvidt jeg har forstået skal den inderste tap skrues ud _med_ uret,
hvorefter den falder ned i fadet, dernæst skruer man kraven af
Den 05.07.2012 08:21, skrev Per Jørgensen:
Hej
Jeg overvejer at gå fra flasker til Cornelius Kegs, men kan man tappe
øl af over lang tid uden at øllet i keg bliver dårligt? jeg tænker, at
19 l nok er lidt i overkanten til eget forbrug hvis det skal drikkes
over en kort periode 2-3 uger,
Den 06.08.2012 17:17, skrev Klaus Skou Mortensen:
Hej Håndbryggere
Jeg kunne godt tænke mig at spare lidt plads, og før eller siden kunne
jeg jo godt tænke mig at tage mit fadøl, med ud for mine egne 4'er
væge.
Så skal jo nok hen at have fat i et co2 patron (300 gr eller 425 gr,
lundteknik har
Sådan så Jespers post ud her hos mig:
mvh
FredT
Den 09.03.2013 09:34, skrev Jesper Madsen:
Hej med jer,
Jeg er ny brygger og vil gerne tilmelde mig DM i håndbryg.
Men hvilken stilart er min øl?
___
Brygforum mailing list
Den 09.03.2013 13:49, skrev Fred Thiesen:
Sådan så Jespers post ud her hos mig:
mvh
FredT
OK - så bliver det spistundervejs. For her så jeg hele Jespers
Beercalc opsæt på hans øl - og det var det jeg prøvede at videresende.
mvh
FredT
passer - gør eventuelt
justeringer.
Når alt passer - på med ønsket tekst - ens på alle eller som du ønsker
- og så skriv ud.
Lykke tl
Fred Thiesen
Den 20.03.2015 18:25, skrev Christina Remy:
Hej Forum
Jeg har printet ediketter til kapsler for nogle mdr. siden og skal til
det igen, men
Se mit forrige svar. Du henter malen ind i Word ved at trykke på Wèn
langt til højre for den aktuelle etikett.
mvh
Fred
Den 20.03.2015 18:25, skrev Christina Remy:
Hej Forum
Jeg har printet ediketter til kapsler for nogle mdr. siden og skal til
det igen, men printeren centrerer ikke merer
20 matches
Mail list logo
