Re: [Brygforum] Chili pilsner

2009-09-08 Tråd Rasmus Fink
Hej herfra (!) Jeg har også længe overvejet en Chili-øl og i forbindelse med informationssøgningen er jeg kommet frem til at jeg vil putte nogle relativt milde chili'er for at give mindre brænd og mere chili-smag. Derudover var der en del der talede varmt for at putte ekstra havregryn i fordi

[Brygforum] Fra overgær til undergær

2009-09-30 Tråd Rasmus Fink
Hej medbryggere, Jeg har hidtil haft stor success med at brygge med overgær på følgende vis: 1 - Efter mæskning sænker jeg temp til 24-26C 2 - Nu tilsættes den tørrede gær direkte i vinballonen 3 - Nu sættes den til gæring ved ca 20-24C i en uge 4 - Efter omstikning gæring/bundfældning endnu en

Re: [Brygforum] Gryder

2009-10-01 Tråd Rasmus Fink
Jeg holder med Esben: Jeg købte en 28 L el-gryde på 2KW i Das Vaterland for ca 1000 danske yen. Det er en fin størrelse for mig da 17-20 liter bryg passer til mit temperament. Jeg er _meget_ glad for at jeg ikke købte en mindre gryde. Du skal huske på at der sammen med din urt også skal være

[Brygforum] Markedsplads

2009-10-24 Tråd Rasmus Fink
Hej medbryggere, Jeg tror jeg mangler en maltmølle, men det kommer lidt an på hvor meget jeg må bløde for den. Hvor her på nettet sælges brugt udstyr ? /Rasmus ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] MSN-kontakt.

2009-11-18 Tråd Rasmus Fink
Mit besyv: Mail er et textbaseret medie der er gammelt og old-school, men det har den force at det _VIRKER_ ! Når nogen skriver noget til mailinglisten tikker det automagisk ind i mit mailprogram der ikke afhænger af om jeg nu har det rette OS på min maskine. Det virker! Hvis vi skulle til at

Re: [Brygforum] MSN-kontakt.

2009-11-18 Tråd Rasmus Fink
Tak for det. Smiler stadig i skægget :o) /The Race Heikki Levanto wrote: On Wed, Nov 18, 2009 at 05:54:38PM +0100, Rasmus Fink wrote: Jeg er _RET_ godt tilfreds med at vi har en mailingliste. Thanks. Me too! Derimod, Heikki, er jeg ikke tilfreds med din manglende signatur i dette

Re: [Brygforum] MSN-kontakt.

2009-11-19 Tråd Rasmus Fink
kan stille spørgsmål og svare. Hvis man ikke vil, lader man bare være. Bent Hansen med en dejlig juleøl 2009/11/18 Rasmus Fink f...@racemouse.net Tak for det. Smiler stadig i skægget :o) /The Race Heikki Levanto wrote: On Wed, Nov 18, 2009 at 05:54:38PM +0100, Rasmus Fink wrote: Jeg er

Re: [Brygforum] [brygforum] Gryd/Elgryde

2009-11-24 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg købe en elgryder fra ebay.de og min erfaring er : Sørg for at den er på 2 KW og husk selv at efterisolere den. Ellers tager det 342947 år at varme mæsken op. Jeg brugte et gammelt liggeunderlag som isolering og jeg er meget glad den løsning. Et hit ! /Race anders michaelsen wrote:

[Brygforum] Rester af Cold Break

2010-04-19 Tråd Rasmus Fink
Hej igen, Nu, hvor jeg er igang med at fyre spørgsmål af, kan jeg vel fortsætte lidt endnu : Når jeg tapper urten fra gryden til gærtanken (25 liters glasballon) ender jeg altid med ca 4-5 cm rester fra Cold Break. Ved seneste bryg fik jeg mast en grydesvamp ind bag grydens udtag og fik

Re: [Brygforum] Sur Ale

2010-05-11 Tråd Rasmus Fink
Hej Elmer, Arbejdskrævende ? Yeps! Du har ret. Jeg hygger mig dog med det (gerne med en hjemmebrygget under processen) og så har jeg opgraderet det til en hobby. Så er det ikke så slemt :-) Relativt dyrt ? Hmmm... Hvis jeg sammenligner med literprisen på 3 rammer Harboe Red fra Mutter Poetch syd

Re: [Brygforum] Festfade

2010-05-15 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg vil gerne købe strøm hos dig til 15 øre/KW! Sidst jeg chekede (lige nu) betaler jeg 47.05 øre/KW. 72W x 47.05 øre x 24timer = 6,91kr/døgn. Det er med den strømpris ca 2500kr / år hvis den står tændt hele tiden... Jeg mener at have set nogle lignende anlæg med kompressor i stedet for

[Brygforum] Maltmølle sælges

2010-06-06 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg har længe været lidt træt at at maltmøller i DK var ret dyre. Dem jeg har kunnet finde var enten uden tragt mv eller i nærheden af 2000 kr. I forbindelse med en forretningsrejse til USA tog jeg en afstikker ned til Allenton, MI for at købe en BarleyCrusher. Jeg blev ret imponeret

[Brygforum] Malt på als og omegn

2010-06-23 Tråd Rasmus Fink
Hej medbryggere, Til dem der måtte have interesse i at købe malt hernede sydpå : Jeg var idag på Broballe bryghus og købte malt: 25 Kg Munic 2 25 Kg Cara Munic 2 Kg Cara Aroma 1 Kg Carafa Jeg endte med at købe 53 kg og kom af med 470,- Hvis bryggeren alligevel har taget hul på en sæk kan man

Re: [Brygforum] Brug af Irish moss

2010-06-30 Tråd Rasmus Fink
Hej, Helt enig i at det lyder som chill haze... Har jeg ret i at øllen klarer op efter den er kommet i glasset og efter et stykke tid har opnået stuetemperatur ? Jeg mener også at en køler vil hjælpe på fænomenet. Da kølertype _ER_ et religionsspørgsmål er her hvordan jeg har gjort det :

Re: [Brygforum] Brug af Irish moss

2010-06-30 Tråd Rasmus Fink
Jeg hijacker lige tråen kort: Hvordan bruger du din pladekøler ? - gerne i detaljer ! MVH Rasmus On Wednesday 30 June 2010 12:40:51 Rune Bøgeskov Tørnkvist Nielsen wrote: Tak for de mange gode svar! Heikki - Du må have en enorm spand for at lave det trick. Eller et badekar naturligvis.

Re: [Brygforum] Brug af Irish moss

2010-06-30 Tråd Rasmus Fink
-men hvodan styrer du den resulterende temperatur ? Imperisk indstillet vandhandeflow eller måling eller... ? Hvor lang tid tager du om at køle din urt ? /Rasmus On Wednesday 30 June 2010 14:06:19 Rasmus Fink wrote: Hvordan bruger du din pladekøler ? - gerne i detaljer ! Jeg gryden

Re: [Brygforum] Maltmølle sælges

2010-07-27 Tråd Rasmus Fink
Hej medbryggere, Jeg har fået yderligere 5 hjem. Denne gang er prisen også 1400 kr, men frit leveret. Giv bare besked hvis den har interesse ! MVH Rasmus Rasmus Fink wrote: Hej, Jeg har længe været lidt træt at at maltmøller i DK var ret dyre. Dem jeg har kunnet finde var enten uden tragt

Re: [Brygforum] Nybegynderbryg

2010-08-09 Tråd Rasmus Fink
Enig! /Rasmus Jeg må indrømme at jeg synes du bare skal gå i gang med det du har allermest lyst til at brygge og drikke.. - så mystisk er det heller ikke. Der er lidt at holde styr på, selvfølgelig, men det er ikke vanskeligere end at piske en bearnaise - det tager bare lidt længere tid.

Re: [Brygforum] Maltmølle sælges

2010-08-09 Tråd Rasmus Fink
Så er den sidste solgt! /Rasmus Hej medbryggere, Jeg har fået yderligere 5 hjem. Denne gang er prisen også 1400 kr, men frit leveret. Giv bare besked hvis den har interesse ! MVH Rasmus Rasmus Fink wrote: Hej, Jeg har længe været lidt træt at at maltmøller i DK var ret dyre. Dem jeg

Re: [Brygforum] Mæskeposer

2010-09-19 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg har hele tiden brugt en lignende. Jeg har en lille rist under den der hæver den ca 1 cm over bunden. Jeg har fint gennemløb og ingen problemer med omrøring. Efter mæskning hæver jeg den op i loftet over gryden hvor jeg kan skylle den med varmt vand og den herefter kan dryppe af. Min

[Brygforum] Net til indsatssi

2010-10-05 Tråd Rasmus Fink
Hej alle, Jeg har begået en indsatssi af en spand og et rustfast stålnet - som den man kan købe eksempelvis ved http://www.brygland.dk/brygudstyr/indsatssi-til-el-gryde.html Jeg skulle mindst købe 100x100 cm, så jeg har 3 stykker net 50x50cm til overs til salg for 50kr stykket. MVH Rasmus -

Re: [Brygforum] Net til indsatssi

2010-10-05 Tråd Rasmus Fink
Hej igen, Jeg kan ikke umiddelbart huske størrelserne, men tråden er vist ca 1 mm og maskestørrelsen er ca 1.5-2 mm. Jeg tager et macro-foto af dem i eftermiddag og vedhæfter det. MVH Rasmus Hej Rasmus, Hvad er maskestørrelsen i nettet? Mvh. Rasmus Den 5. okt. 2010 11.10 skrev Rasmus

[Brygforum] Re: Gæring gået i stå ved G =1040

2010-10-07 Tråd Rasmus Fink
Hej Mathias, Gider du melde tilbage hvad du ender med at gøre ved det og hvad resultatet blev ? /Rasmus Hej Mathias   Lige et par ord med på vejen fra mig. Jeg har lige flasket en russian imperial stout 1112 til 1024   Det der er er vigtigt i forhold til at brygge de meget stærke øl er

[Brygforum] Re: Jem og fix Whisky tønder

2010-11-06 Tråd Rasmus Fink
Hej Michael, Det var da et umanerligt godt initiativ ! /Rasmus Hej alle Har lige talt med Bjarne fra vinperlen vedr. egetræsfade, da jeg for et par uger siden forespurgte på mindre egetræsfade, der kunne passe til mine 25 liters bryggekapacitet. Bjarne kontaktede mig i dag, da han kan

Re: [Brygforum] Upgrading servers - brygforum and beercalc may run into problems

2010-12-14 Tråd Rasmus Fink
Sorry about the trouble this may cause you. -og tak til Jer ildsjæle, der holder dette forum og beercalc kørende til vores fælles glæde og nytte :o) /Rasmus ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Rasmus Fink
Hej Remy, Jeg tror vi mangler lidt flere oplysninger for at kunne hjælpe dig: Hvilken opskrift har du fulgt ? MHT BeerCalc : Da jeg skulle i gang med BeerCalc fulgt jeg de 11 punkter på http://haandbryg.dk/calc_begynd.html. Det er overraskende simpelt at gå til, så jeg vil på det varmeste

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Rasmus Fink
Hej igen, Hvis du kan fortælle os så præcist som muligt hvad du har gjort kan vi måske komme med nogle inputs så du ikke risikerer at begå samme fejl igen. MVH Rasmus Christina Remy wrote: Som sagt er jeg ny og er startet med en påskebryg fra brygland og den er uden mængder i opskriften så

Re: [Brygforum] Ølglas med logo

2011-01-09 Tråd Rasmus Fink
Hej, En hurtig googling: Færdige glas: http://www.tomsglassworks.com/ http://glas-gravur.eu/shop/start http://www.glasgravur-kotte.de/ Gør det selv http://www.glassetchingsecrets.com/ /Rasmus Thony Rande wrote: Hej Har selv for knap 2 år siden givet min brygmakker 6 glas med logo. Det

Re: [Brygforum] Karbonering

2011-01-12 Tråd Rasmus Fink
Jeg plejer at smide 150 +/- gram sukker i til 18-20 liter øl inden flasking. Det plejer at blive aldeles drik-bart, men jeg har nu aldrig gået så højt op i øltyper og den slags - Bare det smager godt :-) - og det gør det som regel... /Rasmus Mathias Madsen wrote: Jeg har lavet dette lille

Re: [Brygforum] Inficeret

2011-01-16 Tråd Rasmus Fink
Hej Remy, Kan du beskrive smagen ? /Rasmus Christina Remy wrote: Hej Jeg har flasket en påskebryg fredag d.7-1-2011 og fik lige lyst til at smage på den, Ok men den skummet over for mig så spørgsmålet er om den kan være inficeret ell. om det var en ener? Ved flaskning tilsatte jeg 100g hvid

Re: [Brygforum] Gæren spiser min øl

2011-02-19 Tråd Rasmus Fink
Hej, Lige mine 10 Euro-cent: Jeg ville lade den stå en uges tid og så stikke om. Jeg bruger en autohævert, som ikke jeg de sidste par cm med over. Så plejer det at se rigtigt fornuftigt ud efter 2. fermentering... /Rasmus Kristian Tingleff wrote: Hej. Øllet smager fint. Der er ingen

Re: [Brygforum] Nystartet og mangler udstyr samt bryggere

2011-02-22 Tråd Rasmus Fink
Jeg kan naturligvis ikke svare for andre, men mit besyv : Det var en lang række gode råd herfra - så det er tid til endnu et : Husk at melde tilbage hvordan det gik! Det er rart at kunne give råd, men lige så rart finde ud af hvor godt de hjalp :-) /Rasmus Heikki Levanto wrote: On Tue, Feb

Re: [Brygforum] Start hjælp til en ny begynder

2011-02-28 Tråd Rasmus Fink
Hej Jim, Mit første setup var: 1 elgryde fra ebay.de til ca 100 EUR 5 m kobberrør, som blev bukket til en spiral (chiller) 1 spand, hvor jeg skar bunden af og erstattede den med et filter fra et byggemarked. Det var et rustfrit trådnet, som murere bruger til pudsning mv. 2 25l vinballoner fra

[Brygforum] Konisk Gærtank

2011-03-29 Tråd Rasmus Fink
Hej, Min kone siger at jeg skal investere i en konisk gærtank og hvem gider diskutere den slags ? Jeg søgte og søgte, men kunne kun finde nogle meget dyre USA'nske eller nogle noget billigere kineske. De USA'nske var FOR dyre og det gør ondt i min sjæl at skulle købe noget kinesisk Harald-Nyborg

Re: [Brygforum] Konisk Gærtank

2011-03-29 Tråd Rasmus Fink
Yeps. Helt sikker. ca 3600 er inklusive Told+moms+fragt. Det er så heller ikke Post-DK der har fået entreprisen ;-) /Rasmus Morten Laursen wrote: Hej Rasmus, Er du sikker på at det er leveret og fortoldet til den pris? Det lyder nemlig meget billigt da der normalt bliver afregnet

Re: [Brygforum] Konisk Gærtank

2011-03-29 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg har brugt shopusa.net Jeg har en konto der og har brugt den ofte til humle osv. Der er dog lige en enkelt ting jeg ikke har taget højde for, og det er volumen. Jeg har lige netop sendt en mail afsted til dem om de kan klare at pakke den ned på max 50x100x100 cm. Hvis de kan det

Re: [Brygforum] Konisk Gærtank

2011-03-29 Tråd Rasmus Fink
ikke længere tankene, for jeg vil ikke stikke folk blår i øjnene. Torben #8620 -er den gode skik med postnummer i 'signatur' helt forsvundet? Den 29-03-2011 18:04, Rasmus Fink skrev: Hej Torben, Jeg har aldrig hørt noget om at de skulle være for ineffektive i de små størrelser. Jeg siger ikke

[Brygforum] Fastbrændt trub

2011-04-01 Tråd Rasmus Fink
Hej, Jeg har i lang tid brygget min øl i en el-gryde med indsatssi og cirkulationspumpe. Det har virket fint (har ikke fået klager endnu), men der har været et ret irriterende rengøringsarbejde efter brygningen fordi der er en mass trub, der har brændt sig fast i bunden af gryden. Ved de

Re: [Brygforum] Problemer med tilmelding til DM 2011

2011-04-10 Tråd Rasmus Fink
Hvordan kunne du svare på denne mail uden computeren ved hånden ? /Rasmus Tobias Kiil Pedersen wrote: Nu sidder jeg lige på terassen med en kold øl i hånden og solen i krydderen og har derfor ikke computeren ved mig. Men i beercalc skal du under indstillinger - tror jeg det er - krydse af

Re: [Brygforum] Weiss beer

2011-05-13 Tråd Rasmus Fink
Hej, Mine 22 øre: Jeg har haft rigtig god erfaring med almindeligt malteser bagegær - den fra Faktas køledisk. Den er ret god til hvedeøl, hvis man altså har min smag - og det har jeg ! Jeg gør altid det at jeg maler bygmalten først så den ligger nederst og den lidt grovere malede hvedemalt

Re: [Brygforum] Mæskemetoder

2011-05-18 Tråd Rasmus Fink
Hej Rune, Kunne du så ikke prøve at koge det 2 vand og smage på dem efter de igen er afkølet - se om der stadig er forskel. Jeg kunne selv lave eksperimentet, men nu, hvor du alligevel skal til at igang med det... :-) /Rasmus Rune Bøgeskov Tørnkvist Nielsen wrote: Hej Thomas Fedt med input

[Brygforum] Qbrew

2011-05-19 Tråd Rasmus Fink
Hej, Det er fredag aften (det ved vi jo), så jeg starter med et spørgsmål: Er der nogen af Jer der har prøvet QBrew (http://www.usermode.org/code.html) eller nogle af de kommercielle windoze-programmer der findes - og hvad mener I fordelen ved disse er frem for BeerCalc ? Jeg har selv

[Brygforum] Re: Forsøg med vand - Koldt og varmt

2011-05-23 Tråd Rasmus Fink
Kanon tilbagemelding. Tak for det ! /Rasmus Problemformulering: Det er kendt at man skal holde sig fra at drikke vand fra den varme hane, da det varme vand er fremende for fordrende. Når der brygges skal der bruges meget vand og vandet skal mæske ved alt fra 55C til 77C. Så hvorfor ikke

Re: [Brygforum] Opbevaring af tørgær (uåbnet)

2011-06-07 Tråd Rasmus Fink
Jeg har min tørgær i fryseren. Har læst et hemmeligt sted at det kan holde i årevis på den konto... /Rasmus Steen Hein Donner wrote: Jeg opbevarer al min gær i køleskabet ved 5 grader. Du kan godt opbevare det ved stuetemperatur. Men du skal regne med at det begrænser antallet af

Re: [Brygforum] Opbevaring af tørgær (uåbnet)

2011-06-07 Tråd Rasmus Fink
Det er godt at tørgær (generelt) er mere tilgivende med hensyn til hvor man glemmer at man har lagt dem end hustri (hustru, plural) for der er dælme mange gærceller i sådan en pakke Bare en tanke... /Rasmus karsten hammer hansen wrote: I kælderen, i køleskabet og i garderobeskabet.. Jeg

Re: [Brygforum] Mindre koldt køleskab.

2011-07-11 Tråd Rasmus Fink
http://cgi.ebay.de/LCD-Temperatur-Regler-Controller-Thermostat-WH7016G-/290566657508?pt=Sensoren_Reglerhash=item43a71f55e4 Henrik Helms Madsen wrote: Hej Håndbryggere. Er der nogen her på forum der ved hvordan man får et køleskab til at køle mindre f.eks. 9-12grader. Til pilsner-gæring. Er

Re: [Brygforum] Recirkuleringsring

2011-07-12 Tråd Rasmus Fink
Yo! herfra også ! Må jeg have lov til at anbefale isolering om din gryde? Jeg viklede et liggeunderlag (skåret og klippet og tilpasset - naturligvis) rundt om min tilsvarende el-gryde med _OVERRASKENDE_ tilfredsstillende resultater. Jeg kunne ikke smage forskel på slutproduktet, men kunne se

Re: [Brygforum] Effektivitet

2011-08-02 Tråd Rasmus Fink
Hej Alex, Jeg har tidligere også haft problemer med for dårlig effektivitet indtil det gik op for mig at jeg havde for lidt vand i forhold til malt når jeg mæskede. Vandet blev simpelthen mættet inden al det gode kunne nå at blive trukket ud af malten. Jeg mæsker i min lauter tun og har

Re: [Brygforum] overkarbonisering

2011-08-10 Tråd Rasmus Fink
Tak for tilbagemeldingen :-) /Rasmus Hej alle hermed en opdatering på denne tråd, evt. til hjælp for andre bryggere. Efter rådet fra maltbazaren skiftede jeg hanen da jeg tappede min sommerhvedeøl. Den blev flasket med 150 g sukker til 22 liter, dvs. mere sukker end de forrige bryg,

[Brygforum] Re: vedr mæskning af hvede øl

2011-08-18 Tråd Rasmus Fink
Hej Bryggere Hej - Et lille tilægs spørgsmål, hvilken gær fortrækker i at bruge til hvede øl ? Jeg har haft stor success med almindeligt bagegær. Det går rigtig fint i hånd med hvedeøl. Det er selvfølgelig en smagssag, men er det ikke alt sammen det ? Mvh. Rasmus

Re: [Brygforum] Yeast history

2011-08-23 Tråd Rasmus Fink
Greetings, Jeg vil umiddelbart gætte på at Jeremy King (jer...@northernbrewer.com) vil være glad for at kunne svare dig på dette. Jeg ved ikke om du har set http://www.brewingtv.com/episodes/2011/8/10/brewing-tv-episode-42-kings-coolship.html, men hvis ikke kan afsnittet spore dig ind på

Re: [Brygforum] Yeast history

2011-08-23 Tråd Rasmus Fink
-H ./morten 5230 On 23-08-2011 22:13, Heikki Levanto wrote: On Tue, Aug 23, 2011 at 10:01:12PM +0200, Rasmus Fink wrote: Jeg vil umiddelbart gætte på at Jeremy King (jer...@northernbrewer.com) vil være glad for at kunne svare dig på dette. Jeg ved ikke om du har set http://www.brewingtv.com

Re: [Brygforum] Yeast history

2011-08-23 Tråd Rasmus Fink
:-) Heikki Levanto wrote: On Tue, Aug 23, 2011 at 10:43:53PM +0200, Rasmus Fink wrote: Er det også dens skyld at den nu er degraderet til compter eller var det bare dens tastatur ? Of course it hash been deg- err degrahded. Wouldn't do any god to promote schuch bad behaviouour ash

Re: [Brygforum] Min første øl fra bunden

2011-12-04 Tråd Rasmus Fink
Hej B, Jeg synes det lyder som fuldstændigt efter bogen og din plan lyder i mine ører helt fin... /Rasmus B. Larsen wrote: Hej alle. Den 30/11 fik jeg prøvet min nye gryde for første gang. Jeg fik mæsket og kogt urten med humle. Det hele gik nogenlunde som forventet. Den 1/12 om morgenen

Re: [Brygforum] Guinness Stout

2012-01-18 Tråd Rasmus Fink
Jeg vil mene at du burde kunne blande selv til under 205 eur. Hvis du karbonerer 30 pct af tiden med CO2 og resten af tiden med N2 (ved samme tryk, naturligvis) burde det give nogenlunde det samme resultat... Hvis du beslutter dig til at prøve må du meget gerne melde tilbage. ;o) /Rasmus

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-24 Tråd Rasmus Fink
Hæng mig ikke op på det, men jeg mener jeg bruger 2 30l spande pr 25kg malt. /Rasmus Christina Remy wrote: Hej bryggerer Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter. Hilsen Remy

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-27 Tråd Rasmus Fink
Jeg elsker disse forum-tråde. Der går total NØRD i den (Jeg er selv mega-nørd og betragter betegnelsen som noget ekstremt positivt) og et simpelt spørgsmål om noget der essentielt drejer sig om der er plads til x kg malt i y liter spand ender med en evt plasts kemiske sammensætning, dens

Re: [Brygforum] Min elgryde hyler?

2012-02-02 Tråd Rasmus Fink
Jeg ville nok prøve at måle modstanden gennem føleren - og så montere en modstand mellem de andre 2 ledninger... /Rasmus Morten Bressendorff Schmidt wrote: Hej Det lyder som om du har fået fat i den Lidl-gryde, der er med digitalt display. Hyletonen er sikkert en advarsel om at

Re: [Brygforum] modificering af LIDL gryde

2012-02-07 Tråd Rasmus Fink
Kan der måske være forskel på Jeres gryders optagne effekt ? Min er en 2kW og har (efter termostat-modificerering og isolerings-liggeunderlag) ingen problemer med at holde en urt kogende - som i midt mellem simre og buldrekoge /R Kresten Buch wrote: Vi er vist ikke helt enige i hvad

Re: [Brygforum] Hvor stor en gryde urt kan man få op at bulderkoge på et almindeligt elektrisk komfur?

2012-02-19 Tråd Rasmus Fink
Det kommer blandt andet svært an på hvor godt isoleret din gryde er. En stor gryde taber en ret stor del varme til omgivelserne... /R Kresten Buch wrote: Lige et hurtigt spørgsmål til de kloge. Hvor stor en gryde urt kan man få op at bulderkoge på et almindeligt elektrisk komfur? Mvh.

Re: [Brygforum] Nogen der vil sælge en kobberchiller?

2012-02-19 Tråd Rasmus Fink
I Bauhaus købte jeg for en del år siden nogle meter kobberrør og fittings til under hvad postdanmark i dag vil have for at fragte ting. Mit bedste bud vil være at købe 4-5 meter 12-18mm kobberrør med en fitting eller to fra din nærmeste trælast eller lign. og så lave den selv :-) /R Kresten

Re: [Brygforum] Hvor stor en gryde urt kan man få op at bulderkoge på et almindeligt elektrisk komfur?

2012-02-20 Tråd Rasmus Fink
Interessant vinkel! /R Carsten Berntsen Hyld (Privat) wrote: Hej Kresten, En anden erfaring jeg har gjort mig er hvor meget vægt du maksimalt kan sætte på induktion/kogeplader. Det er ret skidt at knække sin kogeplade :-) Da vi var på udkig efter kogeplader kiggede vi på induktion, men

Re: [Brygforum] Karbonering

2012-03-21 Tråd Rasmus Fink
Hej Aksel, Jeg må indrømme at jeg ikke kan se hvad de to ting har med hinanden at gøre. Det kan være jeg har overset noget her. Stil dem mørkt. I min verden skal øl altid stilles mørkt. Jeg gør yderligere det at jeg en gang om ugen de første 3 uger lige vender bunden i vejret på dem og

Re: [Brygforum] pellets

2012-04-09 Tråd Rasmus Fink
Ka' man smage forskel på +/- 10 % humle ? /R Alex Kristensen wrote: Jeg har også hørt, at man skal bruge ca. 10 % mere bladhumle end pellets… vh. Alex, 7000 Den 09/04/2012 kl. 13.37 skrev monberg: halløj bryggere Er der nogen som har en ide om forholdet mellem pellets og bladhumle -

Re: [Brygforum] Nyt bryghus

2012-05-07 Tråd Rasmus Fink
Hej, Fedt at lave et sådant projekt ! Denne episode fra BrewingTV er om Bad Ass Brewery. Der kan da være lidt inspiration i den ? http://www.northernbrewer.com/connect/episode/brewing-tv-episode-40-bad-ass-brewery/ /Rasmus, 6400 Beer wrote: Hej bryggere I forbindelse med en planlagt

Re: [Brygforum] Cornelius til gæring og som lukket system

2012-05-21 Tråd Rasmus Fink
Hej Klaus, Det lyder som en fed idé. En af dem der bør afprøves - men jeg tror du nok skal afkorte stigerøret i fustage #1 for at undgå at du stikker en masse gær om også. Der er ikke nogle sikringer i in - og outportene. /Rasmus 6400 Klaus Skou Mortensen wrote: Hej Håndbryggere Jeg går

Re: [Brygforum] Cornelius til gæring og som lukket system

2012-05-21 Tråd Rasmus Fink
Go pointe ;-) /Rasmus 6400 Morten Bressendorff Schmidt wrote: Hej Ellers kunne man vel finde ud af at hælde det første ud og omstikke fra der, hvor det ser klart ud...? ./morten 5230 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk

[Brygforum] Sælges: Stor Kummefryser

2012-07-05 Tråd Rasmus Fink
Hej, Mine forældre vil gerne af med en stor kummefryser velegnet til byggere. Det drejer sig en velfungerende Vestfrost med de ydre mål 157x60x80 (LxDxH). Den er ikke specielt køn, men teknisk i orden. De sælger den til en håndbrygger for 200 spir + et par bryg. Ellers vil de prøve at komme

Re: [Brygforum] Nu er det nemmere at køb udstyr fra USA

2012-07-08 Tråd Rasmus Fink
Ja. De er trykprøvet til 100+ PSI. /Rasmus Tobias Kiil wrote: Hej Rasmus Kan den gærer under tryk?? Sendt fra min iPhone Den 08/07/2012 kl. 21.45 skrev Rasmus Fink f...@racemouse.net: Jeg har købt en Brewhemoth, som jeg er meget glad for. http://brewhemoth.com/ /Rasmus Tobias Kiil wrote

Re: [Brygforum] Konisk gærtank

2012-09-02 Tråd Rasmus Fink
Jeg har købt en brewhemoth og placeret den i en skabsfryser med elpære i. Herved kan jeg styre temp fra -2 - 25 grader. brewhemoth.com /R Tobias Kiil wrote: Jeg har lige omstukket en Brown Ale og så viser det sig at gærspanden fandme er utæt med dryp hver 5 sekund. Det er anden gang jeg er

Re: [Brygforum] Klaring

2013-02-24 Tråd Rasmus Fink
Thomas, Hvor store er dine batches (dansk ord savnes) ? /Fink On 24/02/13 19:42, Thomas Hansen wrote: Det sikkert ikke det store problem hvis din kogning og afkøling er været tilstrækkelig. Men hvis du er i tvivl om du har fået ordenlig hot og cold break.Kan du tilsætte noget gelatine. Det har

Re: [Brygforum] mangler kulsyre

2013-02-25 Tråd Rasmus Fink
Hej, Når jeg flasker og de har stået en uges tid ved stuetemperatur vender jeg dem og vipper dem lidt frem og tilbage til bundfaldet har fordelt sig igen. Herefter lader jeg dem stå yderligere en uges tid / 14 dage indtil de er klaret op igen. Så plejer der er være den ønskede mængde CO2 i.

Re: [Brygforum] Hjemme genopfyldning af AGA og Sodastream flasker

2013-06-14 Tråd Rasmus Fink
Mit input: Jeg købte en 7kg flaske og en alm 500g flaske (standard flaske med samme type studs som min 7kg's) og et rør med omløber i begge ender. Der er i den store flaske ikke noget stigerør, så den vender jeg på hovedet når jeg skal fylde den lille op (som jo passer væsentligt bedre i mit

Re: [Brygforum] Cornelius picnichane

2013-06-25 Tråd Rasmus Fink
Hej, Tilgiv mig mit formodentligt stupide spørgsmål, men har du skruet den fra hinanden og renset den ? /Fink On 2013-06-25 21:43, Fritz Müller wrote: Jeg har en nødsituation!!! I overmorgen dukker en vognfuld studenter op på min adresse og det ser ud til at jeg ikke kan tappe øl til dem.

Re: [Brygforum] Cornelius picnichane

2013-06-26 Tråd Rasmus Fink
Se det er jo en anden sag :-) /Fink Original Message From: Fritz Müller fr...@1000fryd.dk To: Rasmus Fink f...@racemouse.net Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk brygforum@lists.haandbryg.dk Sent: Wed, Jun 26, 2013, 8:32 AM Subject: Re: [Brygforum] Cornelius picnichane Yes og det var

Re: [Brygforum] Tvangskarbonering ved stuetemperatur

2013-06-27 Tråd Rasmus Fink
På brewersfriend er det keg temperature - dvs den temperatur øllet har i det øjeblik du tvangskarbonerer. MVH Fink 6400 Original Message From: Søren Skov Andersen To: brygfo...@haandbryg.dk Sent: Thu, Jun 27, 2013, 10:56 AM Subject: [Brygforum] Tvangskarbonering ved stuetemperatur Hej

Re: [Brygforum] Skære rustfast stål?

2014-01-18 Tråd Rasmus Fink
Nu ved jeg ikke hvor ferm du er med en vinkelsliber, men jeg ville gøre det sådan her: http://www.youtube.com/watch?v=m7tiJQ1aRvc /Fink On 01/18/2014 01:26 PM, Anders Hvilsom wrote: Hey , Har fået en hullet bund, men den er 360mm og min gryde er kun 350mm :-( Nogen erfaringer med at skære

[Brygforum] Sælges: 160l kogekar

2014-03-05 Tråd Rasmus Fink
Hej brygfolk, Jeg har sat denne her til salg på DBA. http://www.dba.dk/kogekar-160l-velfungerende/id-1006485446/ Hvis du er hjemmebrygger kan du få den for 800 spir og noget godt hjemmebryg :-) /Fink ___ Brygforum mailing list

Re: [Brygforum] Sælges: 160l kogekar

2014-03-05 Tråd Rasmus Fink
Hej igen, Steen var den første til at reagere, så hvis I ikke hører mere er den solgt :-) /Fink On 03/05/2014 08:31 PM, Rasmus Fink wrote: Hej brygfolk, Jeg har sat denne her til salg på DBA. http://www.dba.dk/kogekar-160l-velfungerende/id-1006485446/ Hvis du er hjemmebrygger kan du få

[Brygforum] Lille brygmaskine

2014-08-25 Tråd Rasmus Fink
Hej brygfolk, Jeg sad og surfede og faldt over PicoBrew, der er en fuldautomatisk brygmaskine, der brygger 2.5 USG (ca 7.5 liter) ad gangen. Når den er færdig med at brygge smider man bare de beskidte dele i opvaskemaskinen og så er dén ged barberet. Den er lidt pebret, men måske er ca 10K en

[Brygforum] Lille brygmaskine

2014-08-25 Tråd Rasmus Fink
Hej brygfolk, Jeg sad og surfede og faldt over PicoBrew, der er en fuldautomatisk brygmaskine, der brygger 2.5 USG (ca 7.5 liter) ad gangen. Når den er færdig med at brygge smider man bare de beskidte dele i opvaskemaskinen og så er dén ged barberet. Den er lidt pebret, men måske er ca 10K en

Re: [Brygforum] Lille brygmaskine

2014-08-27 Tråd Rasmus Fink
en ret god løsning. Der er dog masser og masser af manuelt arbejde både før og efter brygget med at få alting rent nok osv. //Henrik 3400 -Original Message- From: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] On Behalf Of Rasmus Fink Sent: 25. august

Re: [Brygforum] Manglende gæring på dag 8.

2014-10-05 Tråd Rasmus Fink
Jeg ville nok starte med en måling. Så har man noget mere konkret at gå efter end gætværk... /Fink On 10/05/2014 07:57 PM, Jens Peter Holm wrote: Har lige sat to brygge over. De har nu begge stået i 8 dg. Der er ikke sket meget. Det har givet enkelte bobler og der lidt bundfald. Har rystet