Pubblichiamo volentieri questa informazione che riceviamo
dall'Assessore all'Ambiente di Desenzano.
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Voglio segnalare, al riguardo, che anche a Lonato (già operativi da
qualche mese) e a Desenzano del Garda (entreranno in funzione a breve),
prov. di BS, si possono trovare distributori di latte crudo, cioè munto
in giornata e privo di processi di pastorizzazione.
Anche qui il costo e' di 1 euro al litro. La qualità è garantita così
come la bontà del prodotto.
Mauro Guerra
Assessore Ambiente ed Ecologia
Comune di Desenzano del Garda - BS-
----Messaggio originale----
Da:
[EMAIL PROTECTED]
Data: 26-gen-2006 21.45
A:
<[email protected]>
Ogg: [eco] Latte alla spina
16.01.06
Latte alla spina
A Roncadella, alle porte di Reggio
Emilia, a ottobre è stato inaugurato in
un’azienda agricola il primo
distributore automatico dell'Emilia Romagna di
latte appena munto.
Latte prodotto da mucche alimentate con prodotti no Ogm.
Il prezzo del
latte fresco è di 1 euro al litro (30 centesimi in meno che
nei
supermercati a parità di prodotto).
Arrivi con la tua bottiglia di
vetro carichi e via!
Puoi anche fare “cariche” da 25 centesimi e 50
centesimi.
Dopo 24 ore il latte non distribuito è riutilizzato per fare
la ricotta e
altri formaggi.
Peccato che in Emilia Romagna la legge
regionale consente questi
distributori solo presso le aziende agricole
e non, come ha chiesto la
Coldiretti, anche in supermercati, negozi,
scuole, mense come avviene in
Lombardia e nei Paesi del Nord Europa.
La durata del latte fresco è di due giorni se lo tieni in frigo e dopo,
portandolo a bollitura, lo puoi bere per altri due.
E’ una grande
idea: si eliminano i rifiuti con l’uso di bottiglie di vetro e
si
abbassano i prezzi.
Latte fresco alla spina fatto vicino a casa,
mucche no Ogm, riduzione dei
camion da una parte all'altra dell'Italia.
Partiamo dalle cose semplici, le rivoluzioni si fanno anche così, con
nuove
leggi regionali per avere latte fresco, sano e a basso prezzo.
Inizierei dalla Regione Liguria, così posso risparmiare subito
qualcosina.
www.beppegrillo.it
Le formiche, quando si mettono
d'accordo, spostano l'elefante.
(Proverbio del Burkina Faso)
