Hallo zusammen,
in einer Woche ist es schon soweit - das nunmehr fünfte
Open-Source-Kochen im Münchener Café Netzwerk steigt! Am *Samstag*, den
12. November, booten wir ab *18 Uhr* wieder die Öfen!
Dieses Mal haben wir uns zusammen mit Said, dem Leiter des Café, für ein
türkisches Menü entschieden:
- Als Einstieg wollen wir einen türkischen Salat servieren.
- Als Hauptgericht soll es unter anderem gefüllte Paprika und Zucchini
geben, zu denen wir wahlweise eine vegetarische Füllung oder eine
Füllung aus Lammhack reichen. Dazu Reis, Kuskus und Minze.
- Zum Nachtisch wird der beliebten Apfel mit Turban gereicht, eine süße
Köstlichkeit für alle, denen normales Kalorienzählen zu langweilig ist
und die auch gegen einen kleinen Zuckerschock nichts einzuwenden haben. ;-)
Für Anregungen und Wünsche sind wir jederzeit offen, und werden uns auch
nochmal mit unserem Türkei-Experten Said besprechen. :-)
Vergesst nicht, euch bis spätestens diesen *Mittwoch* unter
http://moreganize.ch/bxBmSJoyeht anzumelden, damit wir entsprechend
planen können.
Wir freuen uns auf einen gemütlichen und leckeren Abend mit euch!
Viele Grüße
eure Mitköche
--
Florian Effenberger <[email protected]>
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