Aca te paso no que escribio Nestor:
ALMACENAMIENTO:
Pueden conservarlo fuera del alcance de la luz a temperatura ambiente, pero
mejor si lo hacen en heladera. PUEDE SER QUE PRECIPITE LEVEMENTE Y ES NORMAL.
Normalmente no coloco estabilizantes debido a que dura poco lo que preparo :-).
Al no ser comercial (y nunca lo sera, por las dudas si alguien tiene sospechas)
hay costos que intento evitar.
Saludos.
Pablo
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