Bundanya Dhanis, White cream sauce yang biasa saya buat sih seperti ini [maaf kalau untuk ukuran kira-kira sendiri ya.... abis gak punya juga]: Bahan: - Susu cair/krim kental - bawang putih cincang/keprek - bawang bombay cincang - merica - garam, gula [sebagai pengganti penyedap] - margarin - keju [parut/parmesan] - daun sledri [cincang halus]/daun baileys [sesuai selera] - telur [kocok lepas] Cara membuat: - panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum - masukkan susu cair/krim kentalsampai mendidih - masukkan merica, garam-gula, dan keju - tuang telur yang telah dikocok, aduk sampai berbutir-butir, masukkan baileys, aduk lagi sebentar - hidangkan bersama pasta pilihan berikut topingnya [jamur, seafood, beef, dsb] Selamat mencoba dan semoga sukses ya... maaf lho kalau kurang membantu. Salam maniez, -bundanya Razka-
Widya D. Setyawati [email protected] [email protected] ph.: 021-31931935 http://oui-day.blogspot.com http://masrazka.multiply.com YM: widya.setyawati
