Mom Menggoreng ikan, hrs dengan minyak banyak dan gak boleh sering2 di bolak balik. Satu sisi kering, baru dibalik. Dan tentu hrs memakai penggorengan anti lengket. Klu ikannya dlm kondisi fresh, dgn cara itupun gak akan hancur.
Naaah....aku pernah menggoreng ikan hancur....cur. Saat dimasukkan ke dlm minyak panas, dagingnya lgsg protolan. Feeling saya, ikan seperti itu mengandung formalin. Dan benar belakangan ada kawan sy yg menginformasikan demikian. Untung sj saat itu ikan yg hancur lgsg sy buang berikut minyaknya. Semoga membantu Regards, YUSRI email: [email protected] YM: yusri_smpn1 Sent from my BlackBerry® wireless device -----Original Message----- From: Jeny Ling <[email protected]> Date: Tue, 9 Jun 2009 21:00:24 To: <[email protected]> Cc: <[email protected]> Subject: [Ayahbunda-Online] minta tips goreng ikan donks dear hw, gw minta tips goreng ikan yang benar donks..plis coz tiap goreng ikan , koq ikannya selalu ancur hiks2.. parahkan.. minyaknya harus byk atau sdikit sih.. thks
