dear Moms,
saya rasa topik ini sudah pernah dibahas berkali-kali ya.. tapi sebagai
pengguna pemula slow cooker saya masih ada pertanyaan nih.. tolong dibantu
yah...
jika saya masak sup (dengan kuah banyak)... apakah harus menunggu airnya
mendidih baru sup dibilang siap dikonsumsi?.. Pertanyaan ini timbul karena jika
pakai mode Low saya tunggu sampai 10jam kok tidak mendidih-mendidih ya?
Sementara pakai High sup sudah mendidih dalam waktu 4 jam. Apakah memang kalau
pakai Low air tidak akan mendidih tapi daging dan sayurannya sudah matang?
Pertanyaan lain adalah.. bisa engga sih slow cooker digunakan untuk masakan
yang sedikit air (hanya sekitar 2 sendok makan air)? Misalkan saya mau tim ayam
hingga ayamnya mengeluarkan airnya sendiri (jadi kaldu ayam yang mau saya
ambil).
Satu lagi nih... bisa enggak ya slow cooker digunakan untuk masakan berbumbu
berat seperti rendang?.. atau kari ayam?
Mohon bantuannya ya..
Thanks in advance
cheers,
Deby
