Ini adalah resep makanan bayi mulai umur 4-5 bulan sampai 1 tahun. (Diperoleh dari milis balita-anda.) semoga bermanfaat ...... -------------------------------------
- Bubur nasi polos Nasi yg sudah matang 3 sdm, tambah air secukupnya, rebus hingga menjadi bubur nasi yang halus dan agak kental ( kira-kira 15 menit). Atau, supaya cepat rebus hingga mendidih (kira-kira 5 menit ) kemudian diblender. Buat bubur nasi ini bisa dalam jumlah besar, disimpan di wadah-wadah yang kecil, kemudian diletakkan di dalam freezer. Kalau mau makan dipanaskan dengan menggunakan microwave atau direndam air panas. - Bubur roti polos Roti tawar setengah lembar tanpa ada kulit coklatnya. Cabik kecil-kecil, rebus dengan air secukupnya sampai setengah lunak, kemudian dicampur dengan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak. - Bubur makaroni polos Rebus makaroni sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak. - Bubur kentang polos Rebus 1/3 kentang ukuran sedang sampai setengah lunak dengan air panas kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak. - Bubur cornflake Rebus 2-3 sdm cornflake sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak. - Bubur havermooth Rebus 2-3 sdm havermooth sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak. - Bubur jagung Kerok biji jagung muda rebus sampai lunak dgn air panas, kemudian campur dengan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak (atau diblender setelah matang). Setelah itu disaring untuk menghilangkan kulitnya - Bubur beras merah Bubur instant beras merah dicampur dengan susu formula 30 cc aduk sampai rata dan halus. - Bubur kacang hijau Bubur instant kacang hijau dicampur dengan susu formula 30 cc aduk sampai rata dan halus. - Menu makanan bayi sekali makan (satu set) Bubur nasi, wortel, bayam, kaldu ikan: wortel dan bayam diparut campur dengan bubur nasi, direbus lagi dengan kaldu ikan sampai lunak. Ikan yg dibuang duri dan kulitnya & tahu putih direbus, ditiriskan, dicacah sampai halus, campur kecap asin sedikit. Apel diparut, atau boleh dicampur yogurt tawar. Bubur kentang, brokoli, wortel,kaldu ikan teri: wortel dan brokoli diparut campur dgn bubur nasi, direbus lagi dengan kaldu ikan teri sampai lunak. Ikan teri (yang basah & halus) direbus sampai lunak, campur dengan setengah kuning telur rebus dan mayoneis (sedikit), aduk dengansendok sampai lunak dan halus. Labu direbus sampai lunak, dihaluskan dengan sendok. Bubur makaroni, ikan tuna, keju parut: ikan tuna, makaroni, keju parut direbus sampai lunak, beri susu formula 30 cc, rebus lagi hingga lunak dan matang. Bunga kol dan tomat (tanpa biji) direbus, dihaluskan. Jeruk manis peras Bubur roti, pisang, ubi merah: rebus ubi merah sampai halus dan lunak, masukkan roti dan pisang yang sdh dikerok campur susu formula 30 cc, rebus lagi hingga matang. Kol,labu,ikandirebus, diparut dan disaring hingga lunak. Tomat diambil dagingnya (tanpa kulit dan biji), dihaluskan. Bubur kentang,kuning telur, kaldu ayam: rebus kentang dengan kaldu dari daging ayam yg dada (tanpa lemak) campur dengan setengah kuning telur yang direbus sebelumnya, haluskan. Dada ayam yang sudah direbus dicacah, dihaluskan. Wortel dan apel di campur, dijus. Bubur makaroni, kacang polong, wortel rebus sampai lunak, kemudian dihaluskan. Ikan dan jamur direbus sampai lunak, dicacah halus. Puding susu dan jeruk: rebus susu formula dengan air perasan jeruk, masukkan agar-agar bubuk secukupnya. Buat agar-agar lembek (tidak keras seperti untuk orang dewasa). Bubur jagung, asparagus: rebus kerokan biji jagung muda dan asparagus dengan air sampai lunak kemudian, bila sudah lunak masukkan air susu formula, sampai agak mengental kemudian dihaluskan. Salad bayam, tuna: rebus bayam dan ikan tuna sampai lunak, haluskan beri sedikit mayoneis Yogurt tawar dan sari buah melon. Pepaya diparut halus, tambahkan yogurt tawar. Bubur havermooth dan susu Tahu putih dan ati ayam: rebus tahu dan ati ayam sampai matang, haluskan. Jus jeruk, pepaya. Pepaya dijus dengan air jeruk. Bubur nasi, lobak, sawi putih, dan wortel. Semua direbus jadi satu sampai lunak, kemudian dihaluskan. Dada ayam direbus, dicacah, campur dengan ikan tengiri halus. Melon custard: rebus air susu formula, beri tepung maizena sedikit, dan kuning telur (1/3). Rebus hingga agak kental. Kemudian tabur parutan melon di atasnya Bubur pasta, ati ayam, tomat: rebus pasta (untuk spageti), ati ayam, dan daging buah tomat hingga lunak, kemudian haluskan. Timun dan wortel diparut, haluskan beri sedikit mayoneis. Jus pisang madu: setengah buah pisang dipotong kecil, campur susu formula 30 cc ditambah 1 sdm madu, diblender hingga halus. Untuk minum sesudah makan, kalau bisa jangan air putih,tapi dibuat bervariasi misalnya : 1. Juice bayam: rebus bayam, bila sdh lunak dan airnya diblender 2. Air rebusan kacang hijau 3. Juice buah-buahan ( apel, jeruk, melon, kiwi, wortel, dll.) 4. Teh hijau yang mengandung vit. C Semoga bermanfaat Sukses dan Jabat Erat Dede Maulana Network Manager FYI I-614832 mailto:[EMAIL PROTECTED] http://www.borntosuccess.com/index.php?member=maulana -----Original Message----- From: Muhammad Ali (GAE-MEK/EVE) [mailto:[EMAIL PROTECTED]] Sent: Monday, January 06, 2003 4:27 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: RE: [balita-anda] Bayi mulai makan Sharing juga dong untuk anakku umurnya hampir 6 bln untuk resep makanannya apa saja. Terima kasih dan maaf kalau pernah dibahas sebelumnya. Ayah Manzila --------------------------------------------------------------------- >> Parade Parcel Indokado 2002-2003 - Buy 10, Get One Free! ----> >http://www.indokado.com/parcel2002.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]