Mbak Rini, Kalau dulu saya membeli daging biasanya saya timbang dulu untuk per sekali masak, kita masukkan kantong per kantong untuk per timbangan yang kita masak....soalnya ini kayaknya lebih segar gitu..... Nanti kalau mau dimasak baru bungkusan daging dikeluarkan dan direndam dalam air supaya tidak membeku gitu.... Sebaiknya menyimpan daging jangan lebih dari 1 minggu semakin cepat malah semakin baik....kalau bisa 3 hari sekali ke pasar malah lebih baik.... Kalau daging sudah halus tidak perlu disaring karena nanti akan dimakan oleh bayi bersama dengan sarinya....beli saja chopper untuk menghaluskan daging kalau kita malas mencincang dagingnya.... Rgrds, Lilis
Rahman Gunawan <[EMAIL PROTECTED]> wrote: Rini yth, kalo saran saya utk simpen daging segar lebih baik di freezer, pd saat mau memasak kalau pengen cepet segar bisa dimasukkan ke microwave Thanks & Best Regards, Rahman Gunawan [EMAIL PROTECTED] 04/17/2006 03:03 PM Please respond to balita-anda@balita-anda.com To balita-anda@balita-anda.com cc Subject Re: [balita-anda] air kaldu Ok dech thanks banget buat yg udah advise : Mba Arlita, bung rahman, mba uci & mbak Devi. Bermanfaat banget nich masukannya buat daku. Btw, untuk sharing mbak devi dibawah ini, dagingnya disimpen mentah ya? Kalo nyimpennya dibagian bawah frezzer OK juga nggak (maklum punyanya kulkas 1 pintu), biar nggak kecampur ama makanan2 lain.....? Send instant messages to your online friends http://au.messenger.yahoo.com
