maap nih mo nanya... bukannya kue lumpur bahan utamanya dari kentang???? trus bahan pembantunya ada telur, santan, tepung terigu (cmiiw) dan kawan2 yang lain...
-fitri- -----Original Message----- From: Sharon olivia [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Friday, April 28, 2006 2:29 PM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: [balita-anda] Resep nih... buat mama Ozzie met mencoba yak.. uenakkk kok.. Kue lumpur Bahan: 75 gr tepung terigu 75 gram tepung ubi jalar ungu 150 gram tape singkong --cari yg enak dan manis ya.. 90 gr gula pasir 2 btr telur 12 sdm santan 200 ml air 50 gr margarin garam secukupnya vanili secukupnya potongan keju secukupnya 1. Hancurkan tape dengan garpu, buang bagian serat yg kasar 2. masukkan bahan2 yg lainnya aduk sampai rata 3. panaskan cetakan kue lumpur di atas api sedang, beri sekit mentega 4. tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, tutup, tunggu sampe 1/2 mateng, beri keju potongan..masak lagi sampe mateng, angkat dan sajikan... =) Povertjes Bahan: 125 gr tepung terigu 125 gr tepung ubi ungu 50 gr susu bubuk 50 gr gula garam sedikit 1 bungkus ragi instant-- kalo aku lbh suka pake merk _fermipan_ ya.. 300 ml air 1 btr telur kocok 75 gr margarin dicarikan gula halus ut taburan 1. campur tep ubi dan tep terigu, susu bubuk, gula garam. aduk rata 2. larutkan ragi dalam sedikit air, tuang dalam campuran tepung, aduk2 sambil ditambah air sedkit, masukkan telur dan mentega cair, aduk rata 3. tutup adonan dg lap basah hangat, biarkan selama 45 menit. 4.panaskan cetakan povertjes dengan api kecil, oleskan dg minyak. tuang adonan 3/4 penh, masak sampe mateng, lalu dbalik, masak lg sampe mateng. teruskan sampe adonan habis.. eh kalo ,mau povertjes nya jadi bola, waktu menuang adonan ke2 diatas cetakan tunggu sampe 1/2 mateng, rekatkan povertjes yg sdh mateng tadi ke yg belum mateng.. 5. sajikan dengan taburan gula halus..(kalo mau yg enak pake gula halus RRC= gula buah..kalo dimakan masuk mulut gulanya adem..nyesss) hehehe eh, kalo mau beli cetakan kue ranging, kue pancong dll.ada dimana ya ?? ----- Original Message ----- From: "Darsini" <[EMAIL PROTECTED]> To: <balita-anda@balita-anda.com> Sent: Friday, April 28, 2006 2:07 PM Subject: RE: [balita-anda] Tepung ubi Bagi donk..resep-nya .... Mama Ozie -----Original Message----- From: Sharon olivia [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Friday, April 28, 2006 2:02 PM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: [balita-anda] Tepung ubi > eh, mums.. > bbrapa hari ini aku lagu ngubek2 dapur.. > gara2 iseng beli tepung ubi jalar..malah jadi keranjingan masak povertjes, > kue lumpur, cake tape dll...hehhee > > ada yg udah nyobain pake tepung ubi ga ?? > enak loh...kuenya jadi legit n ga keras... > > kalo ada yg biasa pake, boleh bagi resepnya dunk... =) > > thanksssss.. alot > > > > ----- Original Message ----- > From: "Noni Mira Timotius" <[EMAIL PROTECTED]> > To: <balita-anda@balita-anda.com> > Sent: Friday, April 28, 2006 1:21 PM > Subject: Re: [balita-anda] resep pukis > > > > kue tetek = kue ape > > kue perek = kue cubit > > > > > > > > > > > > ----- Original Message ----- > > From: "intan dima" <[EMAIL PROTECTED]> > > To: <balita-anda@balita-anda.com> > > Sent: Friday, April 28, 2006 12:08 PM > > Subject: Re: [balita-anda] resep pukis > > > > > > > kalo yg bentukikan or bunder itu bukannya kue cubit ya? > > > yg harganya seribu dapet 3 itu kan ya yg ada 2 pilihan, pake meises or > > > nggak.... > > > > > > aku sih nyebutnya kue perek... dulu pas sedang nongkrong smabil makan > kue > > > itu, ada cewe lewat bilang "dasar perek" > > > ehehehhehe > > > > > > tanya lagi, kalo kue yg pinggirannya tipis bgt dan garing, terus > tengahnya > > > nonjol warna ijo / putih itu apa ya? yg biasa dijual di pinggir jalan > > > juga.... aku nyebutnya kue tetek > > > > > > > > > > > > > > > ----- Original Message ----- > > > From: "diana safitri" <[EMAIL PROTECTED]> > > > To: <balita-anda@balita-anda.com> > > > Sent: Friday, April 28, 2006 12:05 PM > > > Subject: Re: [balita-anda] resep pukis > > > > > > > > > lah bukannya itu kue bolu kukus ya? kalo pukis itu yang modelnya ada > ikan, > > > ada bunder dan lain sebagainya > > > > > > *serius* > > > > > > > > > > > > ------------------------------------------ > > > Kirim bunga, http://www.indokado.com > > > Info balita: http://www.balita-anda.com > > > Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: > > > [EMAIL PROTECTED] > > > Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > > > > > > > > > > > > > ------------------------------------------ > > Kirim bunga, http://www.indokado.com > > Info balita: http://www.balita-anda.com > > Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: > [EMAIL PROTECTED] > > Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > > > > ------------------------------------------ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] ------------------------------------------ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] ------------------------------------------ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] ------------------------------------------ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
