nich barusan dapet disini http://mamieksyamil.multiply.com kalo dah jadi kirim2 ke g ya non ;p
*Ingredients: *9 putih telur 1 1/2 sdt cream of tartar 3/4 cup gula pasir 8 kuning telur 1 3/4 cup terigu all purpose 1 cup gula pasir 1/2 cup minyak goreng (yang baru yah :), bukan jelantah) 2/3 cup santan/susu 3 sdm susu kental manis pewarna pandan (hijau) *Directions:* 1. Kocok putih telur dan cream of tartar hingga setengah kaku, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok terus hingga kaku (kalau wadahnya dibalik putih telurnya tidak jatuh atau mengalir). 2. Ayak terigu, campur dengan kuning telur, minyak, susu kental manis dan gula, aduk rata. Masukkan santan/susu sedikti demi sedikit hingga tercampur rata. 3. Masukkan kocokan putih telur sedikti demi sedikit ke dalam adonan tersebut, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. 4. Tuang ke dalam loyang (loyang jangan diolesi minyak), panggang dalam oven suhu 325 derajat F selama 1 jam (ovennya dipanasin dulu yah...). 5. Setelah matang, jungkirkan loyang di atas colander selama 1 jam. 6. Dengan bantuan spatula lepaskan bagian pinggir kue dari cetakannya, juga bagian bawahnya. Siap dipotong-potong dan dihidangkan. Untuk 20-24 potong.
