Mom kavin, Saya klo nyimpen es krim di freezer kenapa malah jadi cair ya? Pernah bikin sendiri juga spt itu - gak lembut spt klo beli ? storage handlingnya ada yg salah kah? Es krimnya ditutup rapet ato dibiarin terbuka?
-yanti- -----Original Message----- From: mama kavindra [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, July 04, 2006 8:19 AM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: Re: Re: [balita-anda] Es krim..... Hmmm about es krim yahh... Aku kmaren kan crita yee klo MaPapin hampir tiap hari makan es krim... maksudnya tu gini tiap hari emg di rumah ada es krim yg biasanya aku bikin seminggu sekali... so tiaphari dahh icip2 tu es krim.. ga banyak kok paling 1- 2 sdk makan aja.. biasanya sihh buat campuran buah, ager2 or bikin milkshakenya... Klo bener2es krim murni thokk smp 1 cup gitu walahh paling2 semingguu sekali aja Ini resepnyya yah.. aku biasa bikin yg cenderung plain pake dikit vanili.. Bahan - 475 ml krim - 125 ml susu UHT plain - 4 butir telur - 100 gr gula - kadang sihh 50 gr aja biar ga terlalu manis - 1/2 sdk the vanili Cara membuat Campur susu dengan krim, aduk dan rebus dalam api kecil, klo sudah kluar gelembung angkat. Campur telur, gula, vanili kocok sampai putih n mengembang Campurkan adonan telur, gula, vanili ke dalam adonan susu dan krim lalu panaskan dan aduk sampai mengental. Satelah kental dinginkan n simpang di frezzer kurang lebih 3 jam.. klo mo lebih lembut tiap jam aduk dengan mikser kira2 5-10 menit agak es tidak mengkristal... Klo dah lembut simpen dehhh di frezer lagi.... Gitu dah.... Aku bikin yg plain krn nehh bisa dicampur2 dg buah2an or agar2... gitu.. Uci mamaKavin+ To: balita-anda@balita-anda.com Subject: Re: [balita-anda] Es krim..... From: Rahman Gunawan <[EMAIL PROTECTED]> Add to Contacts Date: Mon, 3 Jul 2006 14:50:21 +0700 View Message Source kok pada dikasi makan eskrim? tahukah kadar gula yang ada dalam 1cup eskrim? hmm.... kalori yang udah cukup utk buat anak2 tapi sayangnya masa iya anak2 hanya dikasi gula? kan butuh juga gizi yang lainnya. biasakan utk makan eskrim yang mencantumkan nilai gizinya yang jelas dan juga kandungan eskrimnya, kalo ga ada lebih baik jangan di-konsumsi, kalo makan nya 1x seminggu silakan aja dan itupun musti yang bener eskrim sehat kalo asal eskrim sebaiknya jangan. Thanks & Best Regards, Rahman Gunawan Uci mamaKavin http://oetjipop.multiply.com Get your Free E-mail at http://balita.zzn.com ___________________________________________________________ Get your own Web-based E-mail Service at http://www.zzn.com -------------------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com unsubscribe dari milis, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] -------------------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com unsubscribe dari milis, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
