Mbak.... kalo resep untuk anak 14bln+ ada gak..? soale anakku ky-nya udh bosen sm menu makanannya nih... dan mulai pusing jg nih..
Thanks before.. Rgds, Santi -----Original Message----- From: intan dima [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, December 26, 2006 3:33 PM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: Re: [balita-anda] Kasih Info ( Resep Bubur Susu & Buah ) utk usia >6 bln Menu Makanan Bayi (4) MENU UNTUK BAYI USIA 10-12 BULAN BAHAN: SUMBER PROTEIN TAHU KUKUS Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 bungkus tahu sutera (atau 1 buah tahu putih) Cara Membuat: 1. Tahu dibersihkan dan dipotong-potong. Kukus sampai matang. 2. Sajikan TEMPE KUKUS Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 100 gr tempe Cara Membuat: 1. Tempe dibersihkan dan dicincang. Kukus sampai matang. 2. Sajikan. AYAM/DAGING KUKUS Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 dada ayam tanpa kulit dan lemak atau 3 sdm daging sapi cincang tanpa lemak Cara Membuat: 1. Kukus ayam/daging hingga matang (10-12 menit). 2. Sajikan. HATI AYAM KUKUS Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Anak Usia 10 bln+ Bahan: 1 pasang hati ayam 1 cangkir air atau kaldu ayam ASI/susu formula Cara Membuat: 1. Bersihkan hati ayam. 2. Rebus hati ayam dengan air atau kaldu ayam dengan api kecil. 3. Tiriskan lalu potong-potong. AYAM + PISANG Nutrisi Utama: Beta-karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu ½ buah pisang ambon yang matang. Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Pisang dipotong-potong. 3. Campurkan lalu sajikan. AYAM + APEL Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Kukus apel sampai lunak. 3. Campurkan lalu sajikan. AYAM + ALPUKAT Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Sajikan ayam + alpukat. AYAM + WORTEL Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Campurkan lalu sajikan. AYAM + ALPUKAT + WORTEL Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong 1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Campurkan wortel dan alpukat. 4. Sajikan bersama dengan ayam rebus. AYAM + ALPUKAT + KACANG POLONG Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah alpukat, ambil daging buahnya, potong-potong 2 sdm kacang polong, cuci bersih Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Didihkan 1 cangkir air lalu rebus kacang polong selama 5 menit. Tiriskan. Penyet-penyet kacang polong dengan sendok atau cobek. 3. Campur alpukat + kacang polong. Sajikan bersama dengan ayam rebus. AYAM + PISANG + WORTEL Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah pisang, ambil daging buahnya 1 batang wortel, kupas, potong-potong bundar Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Penyet-penyet pisang dengan sendok atau cobek. 4. Campurkan pisang dengan wortel. 5. Sajikan bersama dengan ayam rebus. AYAM + SAYUR HIJAU Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 2 sdm kacang polong, cuci bersih 1 genggam daun bayam, cuci bersih Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. Ambil airnya 3 sdm. 2. Didihkan air lalu rebus kacang polong sampai lunak. Tiriskan. Penyet-penyet dengan sendok/cobek. 3. Pakai sisa air rebusan kacang polong untuk merebus bayam. Tiriskan. Rajang daun bayam. 4. Campurkan kacang polong + bayam + air rebusan ayam. 5. Sajikan sayuran hijau dengan ayam rebus. AYAM + UBI JALAR Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 fillet dada ayam, potong dadu 1 buah ubi jalar, kupas, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit sampai matang (daging ayam akan terlihat putih saat matang). 2. Kukus ubi sampai empuk. 3. Sajikan ubi jalar dan ayam. HATI AYAM + PISANG Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah pisang, ambil daging buahnya Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Potong-potong daging pisang. 3. Sajikan hati dan pisang. HATI AYAM + PISANG + KACANG POLONG Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah pisang, ambil daging buahnya 2 sdm kacang polong, cuci bersih Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Tiriskan. Cincang kasar. 2. Didihkan sisa air rebusan hati lalu rebus kacang polong sampai matang. Penyet-penyet dengan sendok atau cobek. 3. Potong-potong daging pisang. 4. Sajikan hati + pisang + kacang polong. HATI AYAM + ALPUKAT Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Potasium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah alpukat, ambil daging buahnya Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Potong-potong daging alpukat. 3. Sajikan hati + alpukat. HATI AYAM + APEL Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus apel sampai lunak. 3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan. HATI AYAM + WORTEL Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Zat Besi, Zinc & Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 batang wortel, kupas, potong dadu Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus wortel sampai lunak. 3. Campur hati dan wortel, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. HATI AYAM + KENTANG + WORTEL Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin A Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 batang wortel, kupas, potong dadu 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus wortel dan kentang sampai lunak. 3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan. HATI AYAM + KENTANG + APEL Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 1 buah apel, kupas, buang bagian tengahnya, potong-potong 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus apel dan kentang sampai lunak. 3. Campur bahan, beri 3 sdm air rebusan hati jika suka. Sajikan. HATI AYAM + KENTANG + SAYUR HIJAU Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin A, Vitamin C Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 3 potong hati ayam, cuci bersih 3 kuntum brokoli, cuci bersih 2 sdm kacang polong, cuci bersih 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong Cara Membuat: 1. Rebus hati ayam selama 20 menit sampai matang. Cincang kasar. 2. Kukus kentang sampai lunak. 3. Didihkan 1 cangkir air, lalu rebus brokoli + kacang polong selama 5 menit. Tiriskan. Cincang kasar brokoli. 4. Campur kentang + hati ayam. 5. Sajikan bersama campuran brokoli + kacang polong. NASI AYAM Nutrisi Utama: Protein, Vitamin B & Zat Besi Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ 1 cangkir nasi matang (lebih baik dari beras merah/coklat) 1 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit Cara Membuat: 1. Rebus ayam selama 20 menit atau sampai ayam matang (daging berwarna putih). Angkat dan tiriskan. Simpan kaldunya. Cincang kasar. 2. Tambahkan nasi, aduk rata. Tambahkan kaldu sesuai selera. SUP KRIM AYAM Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi & Kalsium Kategori: Sumber Protein; Usia 10 bln+ Bahan: 1 dada ayam tanpa tulang dan kulit 1 cangkir ASI/susu formula 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air Cara Membuat: 1. Hilangkan kulit, lemak dan sisa-sisa tulang pada ayam. Cuci sampai bersih, potong dadu. 2. Rebus ayam dengan air secukupnya selama 10 menit atau sampai ayam matang. Angkat dan tiriskan. Daging ayam dicincang kasar. 3. Didihkan ASI/Susu Formula lalu beri larutan maizena, aduk sampai kental. 4. Masukkan cincangan ayam, aduk rata. SUP KRIM AYAM DAN KENTANG Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi & Kalsium Kategori: Sumber Protein; Sayuran; Usia 10 bln+ Bahan: 1/3 cangkir daging ayam tanpa tulang dan kulit yang sudah matang (dikukus/rebus) dan dipotong dadu 1/4 cangkir kentang rebus/kukus, potong dadu 1 sdm keju cheddar parut 1/4 cangkir /susu formula Optional: 2 sdt margarine/mentega/unsalted butter Cereal/tepung sereal bayi Cara Membuat: 1. Masak daging ayam, kentang, dan ASI/Susu Formula di atas api kecil selama 10 menit. 2. Masukkan keju dan sereal, aduk sampai matang. AYAM + TAHU/TEMPE Nutrisi Utama: Protein Kategori: Sumber Protein;Usia 10 bln+ Bahan: ½ cangkir daging sapi/ayam cincang tanpa lemak 1 potong tahu putih, cuci bersih Cara Membuat: 1. Kukus daging/ayam sampai matang. 2. Kukus tahu sampai matang. 3. Campurkan lalu sajikan. BUBUR AYAM Kategori: Sumber Protein; Cereal; Usia 10 bln+ Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi & Kalsium Bahan: 50 gr beras yang sudah direndam air 350 ml air 50 gr daging ayam cincang 1 kuning telur 3 sendok takar susu formula Cara Membuat: 1. Campur beras dan air dalam panci. Tutup panci dan masak sampai air mendidih selama kurang lebih 15 menit. Aduk sampai menjadi matang dan lunak. 2. Masukkan ayam cincang, aduk rata sampai ayam matang. 3. Kuning telur dikocok lepas, masukkan dalam bubur, aduk rata. Bubuhi susu formula, aduk hingga rata.Angkat dan dinginkan. 4. Hidangkan secara terpisah dengan sayuran hijau yang sudah matang (misal: kacang polong) HATI AYAM + TAHU/TEMPE Kategori: Sumber Protein; Anak 10 bln+ Bahan : 75 gr tempe cincang 75 gr hati ayam cincang Cara membuat : 1. Tempe dan ati ayam dicuci bersih. Potong kecil-kecil. 2. Kukus 5-10 menit. Angkat. Tambahkan air matang/kaldu yang telah dipanaskan untuk mengencerkan hingga kekentalan yang diinginkan. 3. Sajikan dengan puree cereal/makaroni dan sayuran. ----- Original Message ----- From: "Naning Dwiyanti" <[EMAIL PROTECTED]> To: <balita-anda@balita-anda.com>; "Tante_Nanik" <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Tuesday, December 26, 2006 3:28 PM Subject: [balita-anda] Kasih Info ( Resep Bubur Susu & Buah ) utk usia >6 bln > > Kayaknya mbak yang satu ini banyak info ya.... > Tolong donk jawab n kasih info buat aku untuk Resep Bubur susu,buah ato > sayuran buat anakku usia 6-7 bulan. > Tolong jawab ya coz pertanyaanku yang tadi gak dijawab jangan sampe dech > yang ini gak dijawab lagi ( bakal sedih dech,,hiks...hiks ) aku kan baru > gabung jangan kecewakan ya..... > > > > > Trims > > __________________________________________________ > Do You Yahoo!? > Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around > http://mail.yahoo.com -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] -------------------------------------------------------------- Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]