1 th mah makanya sama kaya kita asalll ga terlalu
pedes.. ga terlalu asem.. ga terlalu pait..
mrica2an gpp kok..

ini resep aneka sup dari Devinya Gabby Go di Mojokerto
yahhh... tp aku ga pernah pake bumbu penyedap kaya
vetsin, Royco n sebgsnya yg ada di resep tsb..

smoga bs bantu yaaa

 Sup Sayuran Bakso Tomat

Bahan :
• 2 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, memarkan, iris halus
• 1250 lt kaldu
• 250 gr oyong kupas
• 200 gr bakso ikan
• 2 sdt garam
• 1 sdt merica
• 2 sdt irisan sledri

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum,
2. Didihkan kaldu, masukkan bawang putih, oyong dan
bakso ikan.
3. Tambahkan garam & merica aduk sampai mendidih dan
matang, sajikan dg taburan seledri




Sup Susu Blue Band

Bahan:
• 2 sdm margarin BB
• 50 r bawang bombay, cincang
• 1 sdm tepung terigu
• 1 liter susu cair
• 1 bks Royco rasa ayam (sachet 10 gr)
• 2 btg wortel, potong sesuai selera
• 1 sdt garam
• _ sdt pala
• 100 gr kacang polong (kalau suka)
• 2 bh sosis sapi, potong _ cm
• 150 gr daging ayam matang, potong dadu
• 50 gr makaroni, rebus hingga matang

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga
harum.
2. Masukkan tepung terigu, masak sebentar.  Tambahkan
susu cair, Royco, garam, pala, wortel lalu didihkan.
3. Setelah mendidih, masukan kacang polong, sosis
sapi, daging ayam dan makaroni.
4. Masak sebentar sampai mendidih kembali.  Angkat. 
Sajikan hangat

 Sup Makaroni Bola Ayam

Bahan :
• 10 cm batang  seledri
• 10 cm daun bawang
• 50 gr makaroni
• 250 lt air
• 2 sdm margarin 
• 75 gr bawang bombay iris
• 1 lt air kaldu
• 2 sdt garam
• _ sdt merica bubuk
• _ sdt pala bubuk
• 50 gr kacang polong

Bola ayam :
• 250 gr daging ayam giling
• 1 sdt merica bubuk
• _ sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• 40 gr tepung panir
• 1 sdm tepung terigu
• 2 btr telur kocok

Cara Membuat :
1. Bola ayam : campur daging ayam gilinmg bersama
merica, pala garam, tepung panir dan tepung terigu,
aduk hingga rata kemudian campurkan pula telor, aduk
hingga rata bentuk jadi bulatan”
2. Ikat selederi dan daun bawang jadi satau, rebus
makaroni dg air hingga matang lalu tiriskan
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, daun bawang
dan seledri hingga layu, didihkan air kaldu bersama
garam, merica, pala, masukkan tumisan bawang, kacang
polong serta bola ayam, biarkan hingga semua matang,
tambahkan makaroni aduk angkat


 Sup Rolade Ikan 

Bahan :
• 250 gr filet ikan tengiri/kakap
merah/udang/ayam/daging sapi dicincang
• 50 ml air matang
• 1 btr telur
• _ potong wortel, potong dadu kecil2
• 2 btr telur, dibuat dadar tipis  
• 4 btr bawang putih dihaluskan
• merica secukupnya
• 1 resep sup

Cara Membuat:
1. Campur ikan cincang, potongan wortel dg bawang
putih aduk rata Tambahkan garam, merica bubuk serta
telur, aduk rata.
2. Ambil 1 dadar telur lalu ambil adonan ikan taruh
diatasnya kemudian ratakan dan gulung, lakukan sampai
adonan ikan habis. Adonan yg sdh digulung dibungkus dg
plastik lalu kukus 15 menit angkat tunggu sampai
dingin lalu potong serong. Lalu masukkan ke dalam sup.



Sup ayam/daging + sayuran

Bahan:
• 1 cangkir kaldu ayam/daging
• 1/2 ayam (bagian dada)/kira2 1 ons daging
• 1/2 batang wortel
• 10 biji kacang polong (bisa beli frozen) bisa juga
diganti dengan 3
• batang buncis
• 1/2 batang daun bawang bagian putihnya saja
• 1 batang daun seledri
• 1/4 siung bawang putih
• 1/4 bawang bombay yang kecil aja
• 1/2 buah tomat cincang (klo alergi tunggu sampai
10 bulan)

Cara Membuat :
1. Blender/cincang daging/ayam kemudian rebus bersama
air kaldu dan bawang putih yang sudah dicincang halus.
Setelah daging/ayam 1/2 matang masukkan wortel disusul
kacang polong atau buncis. 
2. Tunggu sampai sayuran hampir matang, masukkan daun
bawang dan seledri dan tomat, masak sampai matang.
Tumis bawang bombay cincang dengan unsalted butter
atau olive oil sampai setengah matang, campurkan ke
sup. Sajikan (untuk sayuran yang diblender bisa
dikukus dulu baru blender kemudian tuangi dengan kuah
sup dan daging waktu akan disajikan).


 Sup Jagung 

Bahan;
• 1 bh jagung manis, serut 
• 1 btr telur ayam kampung, kocok
• 150 ml kaldu
• garam secukupnya (bila perlu), parutan keju
secukupnya

Cara Membuat  :
1. Masak kaldu sampai mendidih lalu masukkan serutan
jagung manis, masak sampai matang.
2. Kemudian masukkan garam dan kocokan telur sambil
diaduk sama garpu.
3. Masukkan parutan keju.



Sup oyong ayam telur dan soun

Bahan :
• 1/2 buah oyong - cincang (blender for younger
babies)
• 1/2 bagian dada ayam tanpa lemak dan kulit -
cincang (blender for
• younger babies)
• 1 cangkir kaldu ayam
• 1 butir kuning telur
• soun secukupnya - patah patahkan kemudian rendam
dengan air dingin
• 1/4 bawang bombay cincang
• olive oil or unsalted butter untuk menumis

Cara:
1. Tumis bawang bomby dengan olive oil sampai 1/2
matang.
2. Masukkan ayam cincang aduk rata sampai 1/2 matang
tambahkan air kaldu - didihkan.
3. Masukkan oyong - didihkan sampai lunak.
4. Masukkan telur kuning yang sudah dikocok ke dalam
sup sambil aduk rata, masukkan soun, didihkan sekali
sampai matang, matikan api. Sajikan.


PS : Untuk 1 tahun keatas bisa ditambahkan telur
puyuh. Klo sudah 1 tahun keatas boleh pake garam dan
gula pasir dikit yach tapi jangan pakai MSG. Atau
kreasi sayuran bisa diganti dengan sawi hijau, bayam,
kangkung

 Sup ikan tahu sutra

Bahan :
• 1/2 lembar fillet ikan kakap/gurame/marlen/salmon
• tahu sutra 2 potong
• satu ujung ruas jahe - cincang
• 1 lembar daun salam
• sedikit air jeruk nipis
• 1/2 siung bawang putih - cincang
• 1 cangkir air

Cara Membuat:
1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan
jahe, diamkan sesaat kira-kira 10 menit kemudian
potong-potong kecil (or blender for younger babies).
2. Masak dengan 1 cangkir air dan bawang putih cincang
dan daun salam, setelah matang masukkan tahu sutra
yang sudah dipotong kecil, didihkan sekali lagi -
angkat. Sajikan hangat.



Sup jagung kuning telur tahu dan sayuran

Bahan:
• 2 potong tahu sutera
• 1 butir kuning telur
• 1 cangkir air kaldu ayam
• jagung manis 1/2 batang, serut halus (or blender
for younger babies)
• 1/2 batang wortel
• 1/2 batang daun bawang - cincang halus
• 1/4 siung bawang putih - cincang halus
• 1/2 buah tomat (kalau alergi tunggu sampai 10
bulan)
• sedikit keju parut

Cara Membuat:
1. Rebus sayuran bersama air kaldu dan bawang putih
sampai 1/2 matang, masukkan potongan tahu sutra.
2. Didihkan sampai matang kemudian kocok kuning telur
dan tuang ke sup perlahan dan diaduk rata  didihkan
sampai matang.
3. Masukkan daun bawang dan tomat masak sampai layu,
matikan api taburkan keju parut aduk rata. Sajikan.



 Sup Bola Daging Bumbu Tomat

Bahan : 
• 50 gr daging giling
• 2 sdm tepung roti
• 2 sdm bawang bombay iris
• 1 sdm margarin
• 100 gr tomat masak, potong kecil
• 300 ml air kaldu
• 2 sdt kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdm saos tomat botol

Cara membuat :
1. Campur daging giling, tepung roti dan bawang
bombay. Blender dan haluskan
2. Buat adonan menjadi bulatan kecil-kecil
3. Panaskan margarin, tumis tomat sampai layu, tuangi
kaldu, biarkan mendidih. Masukkan bola-bola daging dan
biarkan sampai matang. Tambahkan kecap, garam dan saus
tomat botol. Aduk rata dan masak sampai kuah
mengental. Angkat



Sup Bunga Sosis

Bahan :
• 100 gr wortel, dipotong kotak
• 100 gr jagung manis, dipipil
• 6 bh sosis, dipotong 5 cm lalu dikerat 4 agar
membentuk bunga 
• 1 siung bawang putih, dicincang halus
• _  bh bawang bombay, dicincang halus
• 1500 ml kaldu ayam
• 100 gr kacang polong
• 2 sdt garam
• _  sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Tuang kaldu lalu rebus hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, jagung manis dan sosis. Setelah
sosis mekar dan wortel matang, tambahkan kacang
polong, garam dan merica. Biarkan sebentar lalu
angkat.

 Sup Baso Kembang Tahu

Bahan :
• 500 gr tulang ayam 
• 2 ltr air
• 15 bakso rumput laut yang siap pakai (bisa di
ganti lain)
• 100 gr kembang tahu rendam lalu potong-potong
• 2 buah wortel potong bulat tipis
• 1 bh jagung manis di pipil
• 100 gr jamur champignon segar masing2 dibagi 4
• 2 tangki daun bawang potong-potong
• 2 ikat seledri, diikat
• garam & merica secukupnya
• 2 kaldu blok

Cara membuat :
1. Rebus tulang ayam dalam 2 liter air diatas api
kecil sampai terasa gurih. Ukur kaldunya. Tambahkan
air sampai menjadi 1,5 liter.
2. Rebus kembali kaldu bersama bakso, kembang
tahu,wortel, jagung manis,jamur, daun bawang, dan
seledri.
3. Setelah mendidih, tambahkan garam,merica, dan kaldu
blok. Biarkan sebentar lalu angkat.



Sup Kepiting Jagung

Bahan:
• 2 kaleng Daging kepiting (Lebih baik yang segar) 
• telur puyuh  & telur 1 btr   & jagung kaleng yang
cream 
• tepung jagung untuk mengentalkan 
• 2 minyak wijen, bawang putih  & garam
• kaldu ayam (rebusan tulang ayam) 

Cara Membuat:
1. Buang air kepiting dari kaleng, kemudian kepiting
ditumis dengan minyak wijen dan bawang putih.
pisahkan. 
2. Rebus tulang ayam, untuk dipakai kaldunya. masukkan
telur puyuh, jagung kaleng, kemudian masukkan kepiting
yang sudah ditumis. 
3. Setelah mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok
secara perlahan-lahan hingga terbentuk serat-serat. 
4. Lalu masukkan tepung jagung yang sudah diberi air,
sampai kuah kira kira sudah cukup kental, kemudian
tambahkan garam sesuai selera.

 Sup Pedas Baso Ikan

Bahan Bakso :
• 300 g daging ikan tengiri , cincang halus
• 2 sdm tepung sagu
• 1 _ sdt garam
• 50 ml air
• 1 sdm daun bawang, iris halus

Kuah:
• 1 liter air
• 2 buah kaldu padat bentuk dadu rasa ayam,
remas-remas
• 100 g cabai merah. iris halus, tumis hingga layu
• 4 siung bawang putih, iris tipis. tumis hingga
kuning
• 100 g baby kailan, bersihkan.
• 3 batang daun bawang, iris menyerong 1 cm.

Cara Membuat :
1. Bakso : Campur ikan halus, tepung sagu, garam, air
dan daun bawang hingga rata.
2. Bentuk adonan menjadi bola - bola dengan bantuan 2
sendok teh
3. Kuah : Didihkan air dan kaldu ayam. Masukkan bola
bola adonan. Rebus hingga mengapung.
4. Masukkan cabai merah iris bawang putih, baby
kailan, dan daun bawang.
5. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan
panas.

 Osik Daging

Bahan :
• 400 gr daging sandung lamur, dipotong kotak
• 2 btg setai, dimemarkan
• 2 lbr daun jeruk purut
• 200 ml santan dari _ butir kelapa
• 200 ml kaldu daging
• _ sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm bawang goreng untuk menyajikan

Bumbu Halus :
• 4 btr bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 bh cabai merah
• 1 cm kunyit
• _ sdt ketumbar
• _ sdt jintan
• _ sdt merica bubuk

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai
harum. Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna.
2. Tuang santan dan kaldu lalu masak sampai bumbu
meresap dan daging lunak.
3. Taburkan bawang goreng saat disajikan.




 Sop Buntut

Bahan :
• 1 kg buntut sapi, dipotong”
• 250 gr kentang potong kotak
• 250 gr wortel, potong”
• 2 bt d.bawang
• 1 tg d.seledri iris halus
• 2 lt air
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus :
• 6 sg b.putih
• _ sdt merica
• 2 sdt garam

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu sampai harum. Masukkann buntut sapi.
Aduk sampai berubah warna
2. Tuangkan air lalu masukkan ke dalam panci tekan.
Tutup dan masak selama 40 menit, matikan listriknya
3. Setelah uap keluar, buka panci. Tambahkan wortel
dan kentang. Tutup kembali panci tekan lalu masak
selama 10 menit.
4. Hidangkan panas dengan d.bawang dan seledri dan b.
goreng

 Sup Misoa Bakso Tahu

Bahan Bakso Tahu :
• 150 gram tahu putih, dihaluskan
• 50 gram ayam giling
• 1 butir telur
• garam, merica, bubuk pala secukupnya

Bahan Sup :
• 1 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1 sendok makan margarin
• 300 gram tulang ayam, direbus dalam 1 liter air
• 50 gram misoa, diseduh air panas
• 50 gram taoge yang telah disiangi
• 1 tangkai daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
• garam, merica, bubuk pala secukupnya
• 500 ml minyak goreng
• bawang goreng 

Cara Membuat : 
 I. Campur semua bahan bakso. Bulatkan dengan sendok
makan. Goreng hingga matang. Sisihkan. 
II. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga
layu. Masukkan ke dalam rebusan kaldu lalu masak
hingga mendidih. 
III. Tambahkan misoa, taoge, dan bakso tahu. Didihkan
kembali. Bubuhi bawang goreng menjelang diangkat.





 Asem - Asem Buncis

Bahan : 
• 250 gram tetelan sapi, dipotong kecil
• 200 gram buncis, dipotong 3 cm
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 cm kunyit, dimemarkan
• 1 cm jahe, dimemarkan
• 150 gram tomat hijau, dipotong 4 bagian
• 20 gram asam jawa, dilarutkan dalam 50 ml air
• sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 8 butir bawang merah, diiris halus
• siung bawang putih, diiris halus
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan kecap manis

Cara Membuat : 
 I. Rebus tetelan dalam 1.250 ml air hingga lunak.
Ukur kaldunya. Tambahkan air hingga mencapai 1 liter. 
II. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas,
kunyit,jahe hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai
layu. 
III. Tuangkan kaldu, tetelan, buncis, gula, garam, dan
kecap. Masak sampai mendidih kembali. Hidangkan panas.

 Sup Bola – Bola Udang 

Bahan  :
• 200 gr udang  
• 1 putih telur
• 1 sdm tepung sagu
• garam dan merica bubuk sesuai selera
• _ sdt ang ciu
• _ sdt minyak wijen
• 1 sdm minyak goreng
• 150 gr jamur merang

Bahan Kaldu :
• 100 cc kaldu ayam
• garam, merica bubuk sesuai selera
• _ sdt wijen
• 3 btg daun bawang, potong-potong.

Cara Membuat :
1. Kupas udang, cuci bersih, lalu lap dengan kain
bersih, cincang sampai halus. Campur dengan putih
telur, sagu, garam, merica, ang ciu, minyak wijen, dan
minyak goreng.
2. Uleni sampai lama dan legit, lalu pulungi menjadi
bulatan-bulatan kecil sebesar kemiri.
3. Bersihkan jamur, masukkan ke dalam air mendidih ±
1 menit, angkat, lalu tiriskan.
4. Didihkan kaldu dan bahan lain untuk kaldu kecuali
daun bawang dan minyak wijen. Masukkan bola-bola
udang, jika sudah terapung, masukkan jamurnya,
didihkan kembali.
5. Masukkan daun bawang, didihkan lagi, beri minyak
wijen, angkat, hidangkan panas-panas.

 Sup Tomat

Bahan :
• 500 gr tomat, cuci bersih, potong-potong kecil
• 1 lt air
• 500 gr daging ayam
• batang daun bawang
• 50 gr bunga kol potong-potng
• 50 gr makaroni
• 50 gr wortel
• 2 sdm margarin
• 3 batang daun bawang, potong-potong
• 3 batang seledri segar potong-potng

Bumbu yang dihaluskan :
• 10 bh bawang merah
• 6 sing bawang putih
• merica bubuk, pala, garam sesuai selera

Cara membuat :
1. Rebus tomat bersama ayam hingga mendidih. Tambahkan
daun bawang angkat. Tiriskan ayam lalu potong-potong.
Panaskan kembali kaldunya
2. Panaskan margarin tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan ke dalam kaldu. Aduk rata sambil terus
dijerang diatas api
4. Rebus bunga kol,  makaroni, wortel, dan seledri
dalam wadah saji. Tuangi kuah kaldu panas. 

 Sup Merah 

Bahan :
• _ kg wortel, bersihkan lalu potong2 sedang
memanjang
• _ klg kacang polong, tiriskan buang airnya 
• _ kg dada ayam
• 4 bh sosis sapi, potong sedang memanjang atao
bulat2 
• _ bg bawang bombay, iris kotak kecil2
• 4 siung bawang putih, iris koak kecil2
• 2 bh maggi blok
• _ kg tomat buah yg merah2, blender halus 
• Garam, gula, cuka, pala, saus tomat (ABC or del
Monte), tepung maizena secukupnya

Adonan udang ;
• 100 gr udang, buang kulitnya
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm tepung terigu
• 1 btr telur
• garam secukupnya

Irisan Kentang :
• 3 bh kentang 

Cara Membuat :
1. Udang tepung ; haluskan bawang bersama garam, lalu
masukkan udang haluskan kembali. Ambil adonan udang
taruh di mangkuk lalu campurkan telur, tepung terigu
tambahkan sedikit air aduk sampai rata. Lalu goreng
kecil2 pakai sendok kecil, atao bisa juga adonan di
taruh di plastik yg dilubangi pucuknya lalu digoreng
melingkar2, setelah matang lalu dipotong2.
2. Kentas dikupas lalu diiris tipis2 kemudian digoreng
kering.
3. Rebus dada ayam sebentar angkat lalu potong2 dadu,
masukkan wortel+maggi blok, disamping itu tumis bawang
bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan ke
dalam rebusan wortel.
4. Setelah  wortel agak matang masukkan blenderan
tomat, potongan ayam dan sosis rebus kembali. Lalu
masukkan garam, cuka, gula pasir, pala, saus tomat
cicip sampai sesuai selera. Setelah itu masukkan
kacang polong, supaya agak kental tambhakan larutan
tepung maizena yg dicampur dengan sedikit air.
5. Sajikan sup merah bersama dengan kentang goreng. 


 Sup Mutiara

Bahan :
• 300 gr daging ayam, cincang halus
• 1 buah lidah asap, potong bentuk dadu
• 300 gr kentang, potong bentuk dadu
• 300 gr wortel, potong bentuk dadu
• 100 gr erten beku
• 300 gr sosis sapi/ayam, potong melintang
• 1 kg tomat, rebus, saring dan ambil airnya (+/- 1
liter)
• 10 butir bawang merah
• _ sdm merica halus
• _ buah pala
• garam, gula, margarin

Cara Membuat :
1. Rebus lidah asap hingga lunak. Buang airnya,
tiriskan.
2. Bubuhkan _ sdt garam dan _ sdt merica halus pada
daging ayam cincang. Aduk rata, buat bulatan-bulatan
kecil.
3. Didihkan 1_ liter air, masukkan bola-bola ayam satu
per satu hingga mengapung ke permukaan.
4. Masukkan wortel, kentang, lidah asap yang sudah
lunak, sosis dan erten lalu air sari tomat. Kecilkan
api, masak hingga matang.
5. Tumis bawang merah dengan 3 sdm margarin, campurkan
ke dalam sup. Bubuhkan pala, merica, garam, gula
sesuai selera.


 Bistik Komplit

Bahan :
• 1 kg daging has dalam
• _ sdt merica halus
• _ sdt pala halus
• 2 sdm kecap inggris
• 100 gr margarin
• garam
• penyedap atau kaldu blok

Cara Membuat :
1. Lumuri daging dengan merica dan pala.
2. Panaskan margarin hingga panas benar, masukkan
daging, masak hingga kecoklatan, angkat dagingnya.
3. Wajan kembali dipanaskan, tambahkan 250 cc air,
bubuhkan kecap inggris, garam dan penyedap, didihkan.
4. Masukkan kembali dagingnya, masak hingga matang.
Angkat dari api.
5. Pisahkan kuah atau sausnya dalam wadah tersendiri.
Potong daging tipis melintang serat, susun dalam wadah
bersama pure kentang, setup buncis, setup wortel.

Pelengkap :
• Pure Kentang
• Setup Wortel
• Setup Buncis

Pure Kentang

Bahan :
• 1 kg kentang rebus, kupas, haluskan
• 100 cc susu segar
• 2 sdm margarin
• _ sdt pala halus
• 2 sdt garam

Cara Membuat :
1. Campur kentang dengan semua bahan, jerang di atas
api sambil diaduk sampai kental. Angkat dari api.


 Setup Wortel

Bahan :
• 500 gr wortel, kupas, potong 3 cm, belah dua
• 1 sdt gula pasir
• _ sdt pala halus
• 2 sdm margarin
• 1 sdm peterseli,cincang

Cara Membuat :
1. Rebus wortel dengan gula hingga matang, tiriskan
airnya
2. Tambahkan margarin dan pala halus, jerang di atas
api kecil sambil diaduk.
3. Angkat dan taburkan peterseli cincang.


Setup Buncis

Bahan :
• 500 gr buncis, potong 3 cm
• 1 sdt garam
• 2 sdt margarin
• _ sdt merica halus

Cara Membuat :
1. Rebus buncis dengan garam hingga matang, tiriskan.
2. Bubuhkan margarin dan merica, jerang sebentar di
atas api, angkat.



Sup Krim Brokoli

Bahan :
• 50 gr mentega
• 50 gr terigu
• 500 ml kaldu ayam
• 200 ml susu cair
• _ sdt merica
• garam secukupnya
• 500 gr brokoli
• 100 ger keju parut

Cara Membuat :
1. Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan terigu dan
kecilkan apinya. Masak selama 2 menit
2. Masukkan kaldu, susu, garam dan merica. Didihkan,
kecilkan api dan masak lagi selama 10 menit.
3. Masukkan brokoli dan keju, aduk sampai rata.
Sajikan hangat2

 Sup Krim Daging

Bahan :
• 100 gr daging sapi
• 1200 ml air untuk merebus
• 1 btr bawang bombay, potong kasar
• 3 btg seledri
• 1 sdt pala bubuk
• 2 sdt garam
• 7 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm margarin untuk menumis
• 1 sdm tepung terigu, ayak
• 2 sdm peterseli cincang
• 2 kuning telur ayam kampung, kocok lepas
• 5 ptg roti perancis panggang

Cara membuat :
1. Rebus daging bersama bawang bombay dan seledri.
Bumbui dengan pala, garam dan merica, didihkan selama
20 menit lalu angkat dan saring. Ukur kaldu hingga
mencapai 1 lt. Potong daging bentuk dadu dan masukkan
kembali ke dalam kaldu.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan,
tambahkan tepung terigu. Teruskan menumis hingga
berwarna kecoklatan. Tambahkan kaldu dan potongan
daging, didihkan sekali lagi, angkat taburi peterseli
cincang.
3. Selagi masih panas tambahkan kuning telur kocok
sambil diaduk hingga rata. Hidangkan bersama roti.




--- Naning Dwiyanti <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

> Moms...
> mau nanya nech lagi bingung dgn menu harian Danish
> nech
> biasanya dia itu aq masakin nasi tim dgn sayur +
> lauk
> kadang nasi saya ganti dgn outmeal + buah, kadang
> juga sayur+lauk
> sayurnya sih saya campur jadi satu dgn lauknya.
> gini moms :
> wortel, labu kuning, buncis + ikan lele/ daging/
> ayam
> bumbunya cumi bawang bombay, tomat, daun salam
> ya cuma itu2 aja paling yg tak ganti ya sayurnya
> kadang dgn brokoli ato
> bayam
> 
> masalahnya Danish skrg udah bosan dgn menunya itu
> kira2 dikasih menu apa ya moms kan dia udah 1 tahun
> katanya kan sdh bs seperti makanan kita, cuma gk pke
> garam, vitsin kan?
> 
> trus klo misal dikasih syur sop bumbu sama kyk kita,
> apa udah boleh dksh
> merica bubuk ( dikit aja )
> klo sayur asam apa boleh dikasih asam tp dikit aja??
> 
> Mohon bantuan ya moms lagi bingung nech, bagi
> resepnya donk,,,,,,,,
> 
> 
> 
> Trims
> Ibu'e Danish
> 

Regards,
Uci mamaKavin+Ija
http://oetjipop.multiply.com


      
________________________________________________________ 
Kunjungi halaman depan Yahoo! Indonesia yang baru! 
http://id.yahoo.com/


--------------------------------------------------------------
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke