bu, setelah bumbunya asat, ayamnya dibakar atau digoreng???
atau emang prosesnya ampe disitu aja, maksudnya setelah dikasih santan
ma kecap itu dah mateng ya??

-----Original Message-----
From: Rosa [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sent: Saturday, June 23, 2007 8:41 PM
To: balita-anda@balita-anda.com; [EMAIL PROTECTED];
[EMAIL PROTECTED]
Subject: [balita-anda] Resep: Ayam Ungkep Kecap


Dear all,

aku nemu resep dari majalah Sedap Sekejap edisi thn 2002. Dan sudah
dicoba..ternyata enak juga...
Resepnya dari iklannya Kecap bango..
Ini resepnya...

Ayam Ungkep Kecap
sumber: iklan bango di sedap sekejap

bahan:
1 ekor ayam, potong 8
6 sdm kecap bango manis
300 ml santan kental (1/2 butir kelapa)
1 sdm margarin
2 lembar daun salam

Bumbu dihaluskan:
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm lengkuas (memarkan)
6 bh kemiri
1 buah tomar (potong tipis)
2 buah cabai merah (buang biji kalau tidak suka pedas)

Cara membuat:
1. tumis semua bumbu halus dgn margarin sampai harum. Lalu masukkan daun
salam.
2. Masukkan tomat dan ayam. Masak hingga ayam setengah matang.
3. Tambahkan santan dan kecap bango manis. Masak bumbu agak mengering
hingga keluar minyak.

Tips:

Lengkuas tidak perlu dihaluskan bersama bumbu lainnya. Cukup dimemarkan
saja.


Met masak, yaa.....



Rosa
Sam and Jamie Cake and cookies
Kebayoran lama, tanah kusir
Jakarta Selatan
021-72895419 ; 021- 70518788
0818-979999
http://samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

--------------------------------------------------------------
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]



--------------------------------------------------------------
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke