"Stik" apaan sih Mbak ??? seperti yg tercantum dibawah ini.Bisa
diperjelas....


3. Beri sedikit putih telur, dipermukaan yg akan diletakkan stick, tekan
stick agar permukaan rata

4. Beri sedikit adonan tambahan (tipis2) diatas stick sebagai "lem"

Best Regards
 

DEWI PALUPI  
E-mail to : [EMAIL PROTECTED]

-----Original Message-----
From: Noni MT [mailto:[EMAIL PROTECTED] 
Sent: Wednesday, June 27, 2007 2:36 PM
To: balita-anda@balita-anda.com
Subject: Re: [balita-anda] cookies warna-warni

***********************
No virus was detected in the attachment no filename
No virus was detected in the attachment no filename

Your mail has been scanned by InterScan.
***********-***********


bikin ndiri aja, mbak
nih resepnya

KUE TULANG

 by : Ruri Moekti Ichtiarini

Bahan Cookies :

300 gr  mentega (aku dicampur margarine dan butter 50:50)

100 gr  gula halus

4 btr    merah telur

500 gr tepung terigu

1 sdm    maizena

1 sdt     vanilla

 Cara Membuat :


1. Campuran mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah
telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan
vanilla aduk rata, aduk sampai tidak lengket lagi ditangan.

2. Gilas adonan dengan ketebalan yg diinginkan (6mm) dan cetak adonan
kue sesuai keinginan

3. Beri sedikit putih telur, dipermukaan yg akan diletakkan stick, tekan
stick agar permukaan rata

4. Beri sedikit adonan tambahan (tipis2) diatas stick sebagai "lem"

5. Oven dengan suhu 150C selama 20 menit ato sampai keemasan.

6. Dinginkan dulu, baru diangkat

Bahan Royal Icing (Glazur )

100 cc   putih telur (kurleb 4 butir putih telur deh...)

500 gr  gula halus (bubuk)

1sdt cuka masak/air lemon

2-3 tetes essence makanan (sesuai selera)

Kocok putih telur sampai negmbang, masukannya gula sedikit sedikit,
sambil terus dikocok, sampai menjadi cream, masukan cuka ato air lemon
dan essence, aduk rata.


Bagi glazur dalam beberapa mangkuk, beri warna sesuai desain yg kita
inginkan, masukan dalam piping bag (kantong plastik segitiga), hias
sesuka hati.     




Ada 2 cara menghias kukis ;

-          setelah kue dicetak, atur dalam loyang hias dengan adonan
glazur lalu bakar dalam oven sampai kukis matang

-          setelah kue dioven matang,  setelah dingin dihias dengan
royal icing sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku

To Yanti : kalo gak yakin telurnya sehat, setelah dihias kukisnya di
oven lagi sebentar dng api kecil aja, agar glazurnya kering dan warna
tidak pudar juga agar putih telurnya sedikit matang. Kalo gak bisa juga
ngocok putih telurnya diatas air mendidih utk bbrp menit, jadi nanti
putih telurnya jadi hangat dan jadi lebih aman kan ?




  ----- Original Message -----

  From: Ratna Wulan Sari

  To: balita-anda@balita-anda.com

  Sent: Wednesday, June 27, 2007 2:31 PM
  Subject: [balita-anda] cookies warna-warni


  Dear rekans BA,
  Ada ngga diantara rekans BA yang terima pesanan cookies yang ada
gulanya warna-warni diatasnya, ada yang bentuk bintang, bentuk bunga,
bentuk kupu2, etc. anak saya suka banget, sekali dikasih teman, sekali
lagi dikasih temannya ortu yang buat sendiri tapi buat iseng aja alias
ngga terima pesanan jadi ngga enak kalo mau mesen. Ada teman yang terima
pesanan cookies mirip2 yang ini tapi sekarang dia lagi repot dan ngga
terima pesanan lagi. Sempet nanya ke yang ngasih, waktu itu katanya beli
di bazaar di citos, tapi setelah dicari ngga nemu. Atau kalo ada yang
tau dimana ada yang jual boleh dishare infonya.
  

  Thanks,
  Ratna
  

  Yangbukancumananaknyaajayangsukamakancookieslucuinitapimamaayahnyajuga


       

  __________________________________

  Yahoo! Movies - Search movie info and celeb profiles and photos.

  http://sg.movies.yahoo.com/




CONFIDENTIALITY
This e-mail message and any attachments thereto, is intended only for use by 
the addressee(s) named herein and may contain legally privileged and/or 
confidential information. If you are not the intended recipient of this e-mail 
message, you are hereby notified that any dissemination, distribution or 
copying of this e-mail message, and any attachments thereto, is strictly 
prohibited.  If you have received this e-mail message in error, please 
immediately notify the sender and permanently delete the original and any 
copies of this email and any prints thereof.
ABSENT AN EXPRESS STATEMENT TO THE CONTRARY HEREINABOVE, THIS E-MAIL IS NOT 
INTENDED AS A SUBSTITUTE FOR A WRITING.  Notwithstanding the Uniform Electronic 
Transactions Act or the applicability of any other law of similar substance and 
effect, absent an express statement to the contrary hereinabove, this e-mail 
message its contents, and any attachments hereto are not intended to represent 
an offer or acceptance to enter into a contract and are not otherwise intended 
to bind the sender, Sanmina-SCI Corporation (or any of its subsidiaries), or 
any other person or entity.
_____________________________________________________________________________
Scanned by Sanmina-SCI eShield  
_____________________________________________________________________________

--------------------------------------------------------------
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke