setauku terang bulan ma martabak manis beda mbak...
kalo martabak maniskan ada pake isian ya (bisa keju,
buah2an,ketan, kacang dll)
tapi kalo terang bulan tuh mirip kayak itu rotinya doraemon
yaitu dorayaki...ukurannya juga gak gede2 gitu...
cetakannya juga beda...kaya cetakan untuk dadar telor tapi
yang lebar2
*maaf kalo gak bantu*
At 10:40 24/08/2007 +0700, you wrote:
***********************
No virus was detected in the attachment no filename
No virus was detected in the attachment no filename
Your mail has been scanned by InterScan.
***********-***********
kue terang bulan tuh sama dengan martabak manis ya?
kirain kue apaaaaannn gitu...
ternyata martabak toh
----- Original Message -----
From: Naning Dwiyanti
To: balita-anda@balita-anda.com
Sent: Friday, August 24, 2007 10:40 AM
Subject: Re: [balita-anda] OOT: Resepnya Terang Bulan
Mbak ....
ini aq ada resepnya dr milis sebelah
dah dicoba langsung berhasil ( pdhl gk bs bikin kue samsek )
n pastinya misua seneng banget coz ini kue favoritnya, sama hampie seminggu
sekali pasti beli
klo aq airnya kmrn aq ganti ama santan anget, n tanpa garam soale dah gurih
moga2 juga sukses ya... :D
*Martabak Manis*
Sumber : Vita
Modifikasi : Dewi Anwar
Bahan A :
- 125 gr tepung segitiga biru, ayak
- 25 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 175 ml air
- 1/2 sdt ragi instant
Bahan B :
- 2 butir telur
- 1/8 sdt soda kue
- 25 gr gula pasir
Bahan tambahan
- gula pasir
- Margarin untuk olesan
- Susu kental manis
- Keju cheddar, meises, kacang tanah sangrai cincang kasar
Cara Membuat
1. Kocok dengan mixer bahan A (kecuali ragi) sampai lembut, masukan ragi,
aduk rata, diamkan selama 1~2 jam
2. Kocok lepas bahan B, lalu masukan kedalam adonan A, aduk rata.
3. Panaskan loyang martabak, tuang adonan secukupnya, ratakan pinggirnya,
biarkan adonan mengeluarkan buih, membentuk rongga, taburi gula pasir,
tutup
loyangnya, biarkan matang
4. Angkat martabak, pindahkan ke tempat datar (talenan), lipat 2 sama rata,
panas2 olesi dng margarin, tuang susu kental manis sedikit2, taburi keju
parut ato meises, tutup dng bagian lainnya.
5. siap disajikan
Trims
Ibu'e Danish
On 8/24/07, Brilliant Putra <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
>
> Hai BA'ers...............
>
> Ada yang tau gak, resepnya kue terang bulan, kalau ada bagi-bagi dunk,
> sebab kami sekeluarga doyan banget dengan kue yang satu ini.
> Dari pada beli terus mending belajar buat sendiri......
> Thank's sebelumnya ya ....
>
>
> Bunda Brilly
>
--------------------------------------------------------------
Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
