buat jeng naning yang lagi bingung :D kalau ada ingredients yang gak jelas, japri aje ye :p
---------- Forwarded message ---------- From: Yovita <[EMAIL PROTECTED]> Date: Mar 29, 2005 2:27 PM Subject: RE: [sehat] jeruk dan resep sup To: [EMAIL PROTECTED] Mba Dewi, Berikut saya re-post resep cream soup dari Mba Endang. Selamat mencoba. Salam, Yovita -----Original Message----- From: :: [EMAIL PROTECTED] :: [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, December 28, 2004 9:43 AM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: Re: [sehat] (T) Cream Soup mba Carla, ini resep2 cream sup yang saya punya (versi indo), saya kumpulin dr hasil browsing dr beberapa website, masih byk lagi sih, cuman nanti kegedean file-nya. biasa sy bikin untuk anak saya 10 bulan, cuman saya modifikasi isinya, meniadakan garam dan gula, dll sesuai dengan usianya, karena keliatannya dia rada bosan dengan nasi tim.. -endang- Sup Krim Asparagus Bahan: 450 gr jagung manis 1 1/2 liter kaldu ayam 1 sdt merica halus Garam secukupnya 1/2 sdt pala halus 1 sdm kecap asin 1 blok/bungkus bumbu penyedap rasa 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan 1 sdm air 3 butir telur kocok sebentar 100 gr asparagus Cara Membuat: Blender jagung bersama separuh kaldu hingga halus. Masak adonan jagung bersama sisa kaldu hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, pala, kecap asin, dan bumbu penyedap rasa Setelah mendidih, tuang larutan maizena. masak kembali sampai mendidih. Tuang telur kocok di atas saringan. posisi saringan berada di atas panci.selama telur dituang, adonan sup harus selalu diaduk. Tambahkan asparagus, masak sup hingga mendidih kembali. Cara Menghidangkan: Hidangkan hangat bersama roti ******* Sup Krim Sayuran Bahan: 1 sdm mentega 50 g bawang Bombay, cincang 300 ml kaldu ayam 100 g labu kuning, kupas, potong kecil 2 buah jagung manis segar, serut bijinya 400 ml susu segar ¼ sdt daun thyme bubuk ½ sdt merica hitam bubuk 1 sdt garam 2 sdt air jeruk lemon 1 sdt daun peterseli cincang halus Cara membuat: Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang Bombay hingga layu. Tuangi kaldu ayam, masukkan labu dan jagung. Masak hingga sayuran lunak. Angkat. Masukkan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga halus. Tuangkan ke dalam panci. Tambahkan susu, bubuhi bumbu, masak hingga mendidih. Angkat. Perciki air jeruk lemon. Taburi peterseli cincang. Sajikan hangat. ********* Sup Krim Kentang Ayam Bahan: 2 sdm mentega 100 gr bw bombay, cincang 2 siung bw putih, cincang 350 gr kentang, kupas, potong kecil-kecil 200 gr daging ayam tanpa tulang 650 ml kaldu panas 1 lbr daun bay 150 ml krim cair 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt garam 100 gr jagung manis kalengan 3 sdm keju parmesan, untuk taburan Cara Membuat: Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan kentang, daging ayam dan daun bay. Aduk hingga ayam kaku dan berubah warna. Tuangkan kaldu. Aduk. Didihkan hingga kentang dan ayam empuk. Angkat Ambil daun bay. Dinginkan. Masukkan kentang dan ayam rebus ke dalam gelas blender. Proses hingga halus. Didihkan kembali di atas api kecil sambil diaduk. Tuangkan krim cair sambil diaduk. Bumbu merica, gula, pala dan garam. Aduk hingga mendidih. angkat. Cara Menghidangkan: |* Sajikan dalam mangkuk. Taburi keju parmesan di -----Original Message----- From: Meita R. Dewi [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Tuesday, March 29, 2005 1:33 PM To: [EMAIL PROTECTED] Subject: [sehat] jeruk dan resep sup dear dr wati dan sps, ada ga yang punya resep sup biasa atau sup cream?? soalnya aku hanya punya beberapa nih.... mohon sharingnya ya makasih ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> In low income neighborhoods, 84% do not own computers. At Network for Good, help bridge the Digital Divide! http://us.click.yahoo.com/V_qgJD/3MnJAA/xGEGAA/wrSolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> ========================================================================== " SEHAT mailing list is supported by Hewlett-Packard StorageWorks Division. SEHAT Internet Access & Website are supported by CBN Net " ========================================================================== Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/sehat/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
