Proses UHT (Ultra High Temperature), krn dipanaskan dg suhu yg sangat tinggi tapi cuma sebentar, , maka semua bakteri mati tapi kemurnian kandungan susu tidak banyak berubah. Penurunan mutu dari susu murni kur-leb cuma 10%.
Susu Bubuk banyak mengalami proses pembuatan, penurunan mutu susu kur-leb 35-40 % CMIIW kira2 begitu bu perbandingan nya On Mon, Apr 7, 2008 at 12:40 PM, jacq. n. jill <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Konon katanya UHT lbh bagus karena kalsiumnya murni bukab bikinan. > > > > > > -- > Regards, > Susan > -- Result04 Mekunbar 509 Jak_art_A
