All, ini dia resep Ayam Hainan diambil dari femina Bahan: 600 g daging ayam tanpa tulang 4 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, potong 2 cm Saus Perendam, aduk rata: 1 sdm arak masak 30 gr jahe, parut 1/2 sdt garam 4 sdt minyak wijen
Cara membuat: 1. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 18x23x3 cm. Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap, sisihkan. 2. Taruh ayam di dalam pinggan, siram dengan saus perendam. Taburi permukaana dengan potongan daun bawang hingga rata. Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat, iris serong tipis, sajikan. Selamat mencoba, icip-icip ya kalo udah jadi .... yuli, ibunya al&asa --------------------------------------------------------------------- >> Rayakan Natal, klik,http://www.indokado.com/christmasflowers.html >> Info balita, http://www.balita-anda.com >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
