Mo sedikit nambahin....
Kalo waktu saya kuliah dulu belajar sedikit tentang MSG...ternyata klo MSG
itu baru mengeluarkan cita rasa yang enak kalo yang dimasak ada unsur
dagingnya (kaldu dll). Tapi kalo masak sayur bening bayam atau bikin
perkedel tahu...pake atau tidak MSG tidak ada bedanya.
Bener kata mbak Listi kalo msg bisa diganti dengan gula + garam (tentu
dengan komposisi yang tepat). Mengingat bahayanya...sebaiknya memang tidak
diberikan kepada bayi/balita...
Yenny Chandra
Alfin Agung
<[EMAIL PROTECTED] To:
balita-anda@balita-anda.com
l.com> cc: (bcc: Yenny
Chandra/BSFM)
Subject: Re: [balita-anda] Masak
pake MSG
04/21/2005 04:54
PM
Please respond
to balita-anda
kalau kata rudy choiruddin, sebetulnya rasa msg yang gurih enak itu,
bisa diganti dengan menambahkan garam+gula pasir. MSG kan bahan
dasarnya dari air tebu. so miwon, sami mawon...
mungkin karena memang sudah biasa pake msg, jadi gak enak kalo gak
pake msg, ya? apalagi kalo gak pinter masak (kayak aku :p), jadinya
gak pd gitu. tapi kalo aku emang dasarnya gak suka pake msg, jadi ya
pake gula pasir + garem itu. Itupun gak banyak2 amat, yang penting ada
rasanya. u/ bumbu lainnya, aku lebih prefer dikasih merica, daun
salam, atau penyedap alami kayak gitu.
mohon maaf jika kurang membantu.
=listi=
On 4/21/05, [EMAIL PROTECTED] <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
>
> Bicara mengenai MSG, kog saya tidak bisa ya kalo memasak itu tanpa
dikasih
> MSg, kog rasanya tawar gitu..kalo dikasih gula, manisnya lain, tetap gak
> enak...makanya kalo biasa masak saya campur aja (kadang kaldu blok,
kadang
> ajinomoto,kadang royco dll ), trus anak2 juga kadang ikut makan lauk
> catering....Saya orangnya paling malas masak, karena masakan saya gak
> pernah enak sih kaya mbak Devi (mom' s Gabby) ...walaupun banyak buku
resep
> dirumah (suka koleksi aja abis penasaran napa masakan saya gak pernah
> enak...hiks...hik.sss) Wong dewasa aja gak suka masakan saya kalo gak
> campur msg, apalagi anak2..Gimana ya...??? Mohon petunjuknya.....
>
> MamaNico&NiniYggakpernahsuksesmasak....
>
> DISCLAIMER :
>
> The information contained in this communication (including any
attachments) is privileged and confidential, and may be legally exempt from
disclosure under applicable law. It is intended only for the specific
purpose of being used by the individual or entity to whom it is addressed.
If you are not the addressee indicated in this message (or are responsible
for delivery of the message to such person), you must not disclose,
disseminate, distribute, deliver, copy, circulate, rely on or use any of
the information contained in this transmission.
>
> We apologize if you have received this communication in error; kindly
inform the sender accordingly. Please also ensure that this original
message and any record of it is permanently deleted from your computer
system. We do not give or endorse any opinions, conclusions and other
information in this message that do not relate to our official business.
>
> AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN
SUMATERA UTARA !!!
> ================
> Kirim bunga, http://www.indokado.com
> Info balita: http://www.balita-anda.com
> Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke:
[EMAIL PROTECTED]
> Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
>
>
AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA
UTARA !!!
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke:
[EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA
UTARA !!!
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
