Alas loyangnya dialasin gak mbak ? Kalo aku sih memilih utk dialasi kalo mau disiram diatas loyang. tapi kalo disiram di atas alas triplek (alas kue itu loh), gak perlu dialasi. Ukt motong lebih rapih, coba pake pisau yg dihangatkan bentar dalam air panas, la, baru dipotong ke coklat. Hasilnya pasti akan rapi. Atau ya patah2 kasar aja.
Kalo mau lebih simple tapi bagus : COba buat coklat marmer aja. - Dark cooking coklat dilelehin kemudian siram diatas alas kue / loyang - Kemudian lelehkan white cooking coklat & siram sedikit2 atau acak diatas dark cooking coklat tadi. - Terus ambil lidi / tusuk gigi, kemudian acak2 bentuk mozaik gitu. - Dinginkan dalam kulkas bentar (asal padat aja) - Terus potong deh pake pisau atau patah2kan. - Hasilnya pasti cuantik. Selamat mencoba ya. Luluk > Aduh mba' Rina, makasih banget ya rahasianya... Cuma aku blm yakin bisa > berhasil apa enggak ya buatnya... tapi yg pasti aku coba tuh cara2 mba' > Rina ini... Mudah2an sih berhasil... Yg sempet ke bayang sama aku > sekarang... berarti ketebalan saat menyiram coklat di tempat datar tsb, > ga' boleh tertalu tipis atau pun terlalu tebal ya? Krn pernah sih sekali > nyoba, coklat leleh di siran ke loyang, terus dimasukan ke kulkas, begitu > aku mau congkel, eh, malah patah2 dan tipis... mungkin kurang tebal / > banyak nyiramnya ya... > Thanks ya mba' Rina > AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA UTARA !!! ================ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
