Terima kasih infonya.
Setahu saya jamur hitam tersebut selain untuk capcai juga dipakai untuk masak Kimlo dan sup tekwan (kalau orang palembang). Adalagi yang menyebutnya dengan jamur kuping tikus. Mungkin ada baiknya dibuat sup tanpa daging. Utk mengurangi kandungan lemak. Salam, T. Pratiwi ---------[ Received Mail Content ]---------- Subject : RE: [bango-mania] Dear PRATIWI: resep untuk Jantung sehat Date : Mon, 13 Oct 2008 20:20:40 +0800 (SGT) >From : Lilies Gondowidjojo To : [email protected] Pernah dengan Jamur Hitam??? Biasanya dicampur dalam masakan berkanji seperti cap jay, sapo tahu jepang, ie fu mian. Kalau di Surabaya biasanya dibeli di toko-toko yang jual bahan pokok atau toko bahan jamu.... Carefour ada juga.... Bagusnya dikonsumsi dengan bawang putih.... dibikin semacam soup dengan kaldu sapi atau ayam juga boleh.... Ada cerita seseorang yang mau operasi pembuluh darah di jantung di US karena tersumbat. Tapi karena masih antri, dia terpaksa kembali ke Indonesia, iseng sambil menunggu dia mengganti diet makanan sehari-harinya dengan soup jamur hitam yang dimasak dengan (maaf kalau muslim) daging babi dan bawang putih..... setelah setahun dia kembali ke US karena udah giliran dia operasi, tapi setelah di cek, penyumbatan dalam pembuluh darah sudah tidak ada... ya pulanglah dia dengan girang.... Semoga bermanfaat... Oh ya: ada 2 macam jamur hitam biasanya disebut hei mu erl: yang mahal: agak tipis, sisi atas dan bawah semuanya hitam, biasanya dipakai sebagai bahan masakan di restoran yang murah: (disebut juga hei pai mu erl) tebal, sisi atas hitam, bawah putih. karena tebal kalau buat masakan agak alot dan baunya lebih "pe-nguk". harus direndam semalam sebelum dimasak.... Mau liat gambar, mungkin ada disini: (sori belum buka juga) id.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080609192945AAVnlUx - 42k - disini juga tertulis kalau ada di toko obat traditional cina di dae Glodok, Jakarta. --- Pada Sen, 13/10/08, Nurisman menulis: Dari: Nurisman Topik: RE: [bango-mania] Tanya resep untuk Jantung sehat Kepada: [email protected] Tanggal: Senin, 13 Oktober, 2008, 2:49 AM Iya, mengenai Raffles Hospital acaranya ada tuh di JAK-TV jam 9:00 setiap hari sabtu hehehe From: bango-mania@ yahoogroups. com [mailto: bango-mania@ yahoogroups. com ] On Behalf Of Direktur Sent: Sunday, October 12, 2008 4:41 PM To: bango-mania@ yahoogroups. com Subject: Re: [bango-mania] Tanya resep untuk Jantung sehat Selain itu Check up rutin biar tahu kondisi yang sebenarnya. Thanks ----- Original Message ----- From: ini abok To: bango-mania@ yahoogroups. com Sent: Sunday, October 12, 2008 11:46 AM Subject: Re: [bango-mania] Tanya resep untuk Jantung sehat Menurutku jangan makan berminyak, kalaupun yang mo goreng2an, gorenglah pake minyak zaitun / olive ketika memasak..karena minyak zaitun tidak berbahaya bagi tubuh.. kurangin vetsin, dan makanan2 yang mengandung kolesterol.. klo bisa, berasnya diganti pake beras merah..telor goreng pake minyak zaitun..jangna pake kuning telor klo masak.. dan banyak2lah konsumsi buah2an yang mengandung banyak vitamin seperti Jambu biji, semangka, apel, melon, buah naga, pir korea .. berhenti rokok itu udah pasti, dan makanan tetep dijaga selalu..olahraga teratur biar otot jantungnya terlatih dan kuat.. semoga membantu b ^.^ d --- On Sat, 10/11/08, T Pratiwi wrote: From: T Pratiwi Subject: [bango-mania] Tanya resep untuk Jantung sehat To: bango-mania@ yahoogroups. com Date: Saturday, October 11, 2008, 10:39 PM Hallo Bangoers, Ada yang punya resep masakan buat Jantung sehat? Terutama setelah bedah jantung. Thanks, T. Pratiwi size=2 width="100%" align=center> No virus found in this incoming message. Checked by AVG - http://www.avg. com Version: 8.0.173 / Virus Database: 270.8.0/1720 - Release Date: 10/11/2008 3:59 PM This email was Anti Virus checked by Astaro Security Gateway. http://www.astaro. com ___________________________________________________________________________ Dapatkan alamat Email baru Anda! Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan sebelum diambil orang lain! http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
