Mohon maaf, pada saat di copy dr word ke web tulisannya berubah, dan berikut 
ini web kami http://patusconsultant.indonetwork.net dan berikut blognya 
http://patusconsultant.blogspot.com
 
Regards,
 
Sunyoto
Patus Consultant

--- Pada Jum, 30/10/09, jianxing weng <[email protected]> menulis:


Dari: jianxing weng <[email protected]>
Judul: Bls: [bango-mania] Seminar - Membuat Restaurant Concept
Kepada: [email protected]
Tanggal: Jumat, 30 Oktober, 2009, 9:04 AM


  





pak, blog ama webnya koq gak bisa dibuka? salah ketik tu pa...




Dari: sunyoto pringgodigdo <sunyoto_patus@ yahoo.com>
Kepada: bango-mania@ yahoogroups. com
Terkirim: Rab, 28 Oktober, 2009 06:58:30
Judul: [bango-mania] Seminar - Membuat Restaurant Concept

  






One Day Seminar/Workshop by Patus Consultant 
Membuat Restaurant Concept (step by step) 
Jakarta, Sabtu, 21 November 2009 
  
  
Latar Belakang 
Membuat restaurant concept? Mungkin hal ini yang masih jarang dilakukan oleh 
para entrepreneur dan pemilik Restaurant di Indonesia saat akan mendirikan 
sebuah restaurant.  Maka dari itu, banyak para calon pemilik restaurant lebih 
menyukai membeli franchise dari luar negeri dari pada repot-repot membuat 
konsep restaurant. 

Untuk menjawab hal itu, Patus Consultant akan memberikan pelatihan pembuatan 
konsep restaurant secara step by step agar mudah dipahami dan dimengerti oleh 
para peserta pelatihan.  Pelatihan ini tidak hanya cocok bagi para pemilik 
maupun calon pengusaha restaurant, tetapi juga bagi para manager restaurant 
agar mereka lebih paham tentang jenis konsep restaurant dimana mereka bekerja 
saat ini.
 
Tujuan Pelatihan 
- Mengenal lebih dalam apa itu konsep restaurant? 
- Mengetahui komponen konsep suatu restaurant seperti design building dan 
interior, logo, warna, produk, pelayanan, interior, uniform, harga, dsb. 
  
Jadwal Pelatihan 
08:45 - 09:00     : Registrasi Peserta 
09:00 - 09:45     : Mengenal Komponen Konsep Suatu Restaurant 
09:45 - 10:20     : Mengenal konsumen berdasarkan konsep restaurant 
10:20 - 10:30     : Sesi Tanya - Jawab I 
10:30 - 10:40     : Coffee Break I 
10:40 - 12:00     : Mengenal konsep dalam design restaurant (interior, logo, 
patern, dll.) 
12:00 - 13:00     : Lunch Break 
13:00 - 13:45     : Mengenal hubungan antara konsep dengan menu, produk, 
service dan harga 
13:45 - 14:20     : Mengenal konsep dengan fasilitas pendukung (musik, children 
playground, dll.) 
14:20 - 14:30     : Sesi Tanya - Jawab II 
14:30 - 14:40     : Coffee Break II 
14:40 - 15:50     : Latihan Kelompok membuat konsep restaurant 
15:50 - 16:00     : Penutupan dan penyerahan sertifikat 
  
Metode Pelatihan 
Presentasi, diskusi dan latihan 
  
Pembicara 
Bpk. Sunyoto Pringgodigdo adalah praktisi yang berpengalaman lebih dari 23 
tahun di Industri Catering, Restaurant hingga International Chain Hotel 
berbintang lima seperti Borobudur, InterContinental MidPlaza, Shangri-La, 
Sheraton, dll.  Sebelumnya beliau telah menjabat sebagai Executive Chef dan 
Food and Beverage Director di International chain hotel hingga General Manager 
di Franchise base Group Restaurant, sebelum akhirnya mendirikan Patus 
Consultant. 
  
Peserta (maksimum 30 peserta) 
Pemilik Restaurant, Pengelola Restaurant, Restaurant Manager, Operation 
Manager, Executive Chef, Calon Pengusaha Restaurant, Peminat Usaha Restaurant 
dan Mahasiswa Sekolah Tinggi Perhotelan. 
  
Waktu Pelatihan 
Satu Hari, 09.00 - 16.00 WIB  
  
Fasilitas Pelatihan 
2x Coffee break, 1x Lunch, Materi Pelatihan dan Sertifikat 
  
Lokasi 
Hotel/ Restaurant (tempat akan diberitahukan kepada peserta 3 hari sebelum 
acara) 
  
Investasi 
- Pendaftaran dan pembayaran sampai dengan 13 November 2009 untuk grup terdiri 
dari 3 orang atau lebih dari satu perusahaan sebesar Rp 1.000.000,-/ peserta 
- Pendaftaran dan pembayaran perorangan sampai dengan 13 November 2009 untuk 
per-orangan sebesar Rp 1.500.000,-/ peserta 
- Pendaftaran dan pembayaran 13 sampai 20 November 2009 sebesar Rp 2.000.000,-/ 
peserta. 
- Untuk Mahasiswa (terbatas hanya untuk 5 peserta) dengan menunjukan kartu 
mahasiswa (di scan dan dikirim via email) sebesar Rp 750.000,-/peserta.  Untuk 
mahasiswa pendaftaran paling lambat tanggal 13 November 2009. 
  
Account 
Bank BCA - KCP Pondok Indah no. rekening: 2370043658 a/n. Sunyoto Pringgodigdo 



Formulir Pendaftaran 
  
Judul/Tema                                          :      Restaurant Concept 
Nama                                                    : 
Jabatan                                                 :
Nama Perusahaan                                 :
No. HP (konfirmasi via SMS)                  : 
Telepon & Fax                                      :
Tanggal Pembayaran/Setoran                : 
  
Formulir Pendaftaran setelah diisi harap di email ke sunyoto_patus@ yahoo.com 



Patus Consultant juga menyediakan jasa: 
- In House Training Restaurant dan Catering mulai dari HR, Kitchen, Bar, 
Restaurant Service, Finance, Marketing, Management dan Motivasi Karyawan. 
- Opening Restaurant dan Catering mulai dari Feasibility study, create concept, 
financial planning, marketing plan, recruitment and selection, create menu, 
cooking and bartending training. 
- Operational Assistance mulai dari audit keuangan, management performance 
audit, operational and service audit, production process audit, marketing 
assessment, dll. 
- Menyediakan commercial/ professional kitchen/bar equipment - design lay out 
dan production 



  
Informasi dan Pendaftaran:  
Patus Consultant 
Hotline: 085 2288 00062 (Sunyoto Pringgodigdo) 
YM : sunyoto_patus (Yahoo Messenger)
E-mail : sunyoto_patus@ yahoo.com 
Web: http://patusconsult ant.indonetwork. net 
Blog: http://patusconsult ant.blogspot. com


Menambah banyak teman sangatlah mudah dan cepat.
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger sekarang!




Lebih Bersih, Lebih Baik, Lebih Cepat - Rasakan Yahoo! Mail baru yang Lebih 
Cepat hari ini! 















      Mencari semua teman di Yahoo! Messenger? Undang teman dari Hotmail, Gmail 
ke Yahoo! Messenger dengan mudah sekarang! http://id.messenger.yahoo.com/invite/

Kirim email ke