Hmm, topik ini jd bikin kangen sama blora coz saya numpang lahir di blora tp
besar di luar kota.
Sekedar tambahan info, selain ayam, sate blora bs pake daging sapi dan dikenal
dgn istilah sate jagal.
Depot Gajah dan Koplakan merupakan dua pusat kuliner di Blora. Tapi msh ada
lagi tempat kuliner khas blora yg wajib kunjung, antara lain rujak pecel yu
yem. Rujak ini agak berbeda dgn rujak kebanyakan karena berpadu antara sayuran
yg biasa dipecel (bayem, kacang panjang) dengan buah2an yg biasa dirujak
(timun, nanas, bengkoang). Warung yu yem di kawasan mlangsen ini juga selalu
sedia es kolak meski di hari biasa selain bln puasa.
Setiap kali ke blora pun, saya punya menu wajib nasi pecel blora yg dipincuk
dgn daun jati berlaukkan tempe goreng khas blora yg panjang-panjang. Ada lagi
soto khas blora yg bisa juga disebut soto klethuk, merujuk bunyi kletak-kletuk
ketika mengunyah irisan kentang goreng sebesar dadu kecil yg ditaburkan ke
dalam kuah soto. Hmm, bicara kuliner di blora memang tak ada habisnya.
[email protected] wrote:
>
> Kl di blora semua bungkusnya pake daun jati. Sebenarnya ada makanan exotis dr
> blora yaitu oseng2 kepompong ulat jati. Enak tp saya ga tau ada yg jual ga.
> Tp kl pas musim byk di psr tradisional. Sedap itu. Saya pernah disuguhin.
> Wuuuuuuiiiih sedap. Kl rawon blora dgn amat menyesal saya mesti ngomong skr
> keturunan pak alip (alip putra) sdh tdk jualan lagi. Jd rawon legendaris di
> koplak sdh ga ada. Skr ada tp ga enak. Rawon koplak (pos naik dokar di blora)
> py alip putra mmg mantep. Ga ada yg bs bikinnya. Buka dr jam 4an pagi mungkin
> sampe hbs. Jd kl ke blora dr jam 4 udah bergerilya nyari makan. Mulai dr
> rawon, serabi dan berakhir di tahu campur yu tun di gajah. Rakus? Yah memang.
> Jd yg pengen diet, jgn ke blora hehehehe.
