Jajan Lontong Balap, Uenake Rek!
JAKARTA | Makanan khas Surabaya ini memang sederhana tetapi bisa membuat rindu berat untuk mengulang kelezatannya. Lontong, tauge, lentho dan kuah kecap yang manis gurih pedas ini bakal menggoyang lidah. Rasa renyah tauge plus gurih tahu dijamin bikin rasa kangen kampung terobati. Siang ini Anda bisa memanjakan lidah, melestarikan kuliner nusantara sambil melepas kangen dengan seporsi lontong balap. Makanan sederhana dari tahu ini dulunya sering dijajakan keliling dengan gentong dan pikulan. Konon karena penjualnya berombongan maka mereka ramai-ramai memikul sambil balapan (berlomba) untuk lebih cepat. Sajian ini sangat sederhana, melengkapi varian makanan berbasis tahu lainnya. Potongan lontong, diberi topping potongan tahu goreng, tauge dan lentho (perkedel singkong) kemudian disiram kuah kecap dan ditaburi bawang merah goreng. Kuah yang pedas manis gurih dengan tauge berlimpah inilah yang jadi ciri khas sajian Surabaya ini. Hmm..pokoke enake pol! Di Surabaya penjual lontong balap mudah ditemui karena makanan sederhana ini banyak penggemarnya. Di jakarta ada beberapa retoran Jawa Timur yang menjual lontong balap ini dengan tingkat kelezatan yang lumayan. Tak ada salahnya siang ini mencoba santapan sederhana yang sedap, menyehatkan sekaligus mengenyangkan. Segera saja pilih salah satu rumah makan di bawah ini. (eka/Odi) Kantin Blauran Surabaya Jl. Cipete Raya No.33 D Jakarta Timur Toko Can / Lontong Balap Bioskop Rua Surabaya Komplek Pasar Modern BSD, R-56 Telpon 53158506 RM Handayani Jl. Matraman Raya Jakarta Pusat Soto Ambengan Iloni Masakan Jawa Timur Jl. Dr. Supomo No. 49 Pancoran, Jakarta Selatan Sumber: detikFood Kunjungi selalu Blog Bangomania di http://bango-mania.blogspot.com
