*Menikmati Asam Pedas Baung** RM Nyak Aki** Rumbai* *RM Nyak Aki*, jln Sekolah Rumbai
<http://kulineronline.files.wordpress.com/2010/05/dsc_2127.jpg> Sabtu 22 Mei 2010, saya makan siang bersama dengan teman-teman Magister Petroleum Geoscience ITB Chevron di RM Nyak Aki jalan Sekolah Rumbai. Dulu sewaktu masih di Minas [2001-2003], saya sering makan di rumah makan ini, baik makan di tempat maupun bungkus untuk dimakan bersama-sama dengan teman-teman kantor di Minas. Makanan favorit saya adalah asam pedas baung dan gulai baung bumbu kuning. <http://kulineronline.files.wordpress.com/2010/05/dsc_2150.jpg> RM Nyak Aki <http://kulineronline.files.wordpress.com/2010/05/dsc_2150.jpg> Rumah Makan Nyak Aki didirikan pada tahun 1967 oleh Pak Mansyur [Nyak Aki] di pelabuhan Caltex lama di tepian sungai Siak, bersebelahan dengan warung Mak Cuik yang didirikan oleh Ibu Sari Banun. Pada tahun 1985, kedua rumah makan mengalami penggusuran karena perbaikan fasilitas pelabuhan, warung Mak Cuik tetap berada di komplek pelabuhan, sedangkan Rumah Makan Nyak Aki pindah ke pojok pertigaan jalan Sekolah dengan jalan Sembilang sampai saat ini. Saat ini rumah makan ini dikelola oleh Pak Masri yang merupakan putra Pak Mansyur bersama dengan keluarganya. Selengkapnya silahkan baca di http://kulineronline.wordpress.com/2010/05/23/menikmati-asam-pedas-baung-di-rm-nyak-aki-rumbai/ -- ~tomo~ http://kulineronline.wordpress.com
