Si Manis Yang Berkhasiat
Pipit
Published 07/29/2010 - 4:24 a.m. GMT
Rate This Article:
0
Credit - Sawo
ABOUT THE AUTHOR
Pipit
Email:
Email
Sawo cukup dikenal masyarakat Indonesia, aromanya khas, dagingnya tebal, dan
rasanya yang manis membuat buah ini digemari banyak orang. Buah ini juga kaya
akan serat, vitamin, mineral dan gula.
Dengan kekayaan zat yang dimilikinya, sawo ternyata sangat baik untuk kesehatan
jantung dan pembuluh darah.
Daging sawo tidak hanya mengandung gula, tapi juga terdapat lemak, protein,
vitamin A,B, C mineral besi, kalsium, serta fosfor. Kandungan mineral cukup
tinggi dan mengandung sumber kalium yang baik.
Ini dia kandungan mineral yang terkandung dalam sawo :
Dalam 100 gram buah sawo terkandung 21 mg kalsium, 12 mg magnesium, 12 mg
fosfor, 0,6 selenium, 0,1 seng, dan 0,09 tembaga.
Sawo juga kaya dengan vitamin C, yaitu sekitar 14,7 mg/100 gram. Vitamin C
sangat berperan penting bagi metabolisme tubuh, dan jika dalam sehari tubuh
mengasup 100 gram sawo, maka sekitar 2,4 persen kebutuhan vitamin dapat
terpenuhi. Selain itu konsumsi vitamin C dalam jumlah cukup juga dapat membantu
penyerapan zat besi.
Hmm, nampaknya buah yang satu ini cukup lengkap kandungannya. Bagaimana tidak,
selain semua gizi ada di dalamnya, sawo pun mengandung asam folat yang sangat
baik. Asam folat yang terkandung dalam sawo sangat diperlukan untuk pembentukan
sel darah merah dan membantu pencegahan terbentuknya homosistein yang sangat
berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Meski memiliki kandungan vitamin lengkap, namun sawo sebaiknya tidak diberikan
kepada bayi dan mereka penderita diabetes militus. Pasalnya karena getah pada
sawo dikhawatirkan dapat menggangu saluran pencernaan pada bayi, sementara itu
bagi penderita diabetes militus dipantang untuk mengkonsumsi sawo karena
mengandung banyak gula.
Tidak hanya enak dikonsumsi saat matang, sawo muda (mentah) pun bisa digunakan
untuk obat diare, radang mulut dan juga disentri :
Obat diare
Ambil 1 buah sawo muda, cuci sampai bersih, sawo diparut, lalu diperas dan
disaring, bila perlu tambahkan sedikit air matang lalu diminum 2 kali
sehari.Atau dengan menggunakan daunnya, sediakan 1 mangkok daun sawo lalu
diiris ditambahkan dua gelas air bersih kemudian di rebus kurang lebih 15 menit
dan air rebusan ini diminum 3 kali sehari.
Menyembuhkan radang mulut
Ambil 1 mangkok daun sawo lalu diiris - iris tambahkan 2 gelas air bersih
kemudian rebus kurang lebih 10 menit kemudian air rebusan tadi pakailah untuk
berkumur.
Mengobati penyakit desentri
Ambil 7 sampai 8 buah sawo muda lalu cuci sampai bersih, rebus dengan garam dan
air secukupnya kemudian minum air rebusan tadi 3 kali sehari.
Untuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?35259
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Klik di sini untuk Forum Tanya Jawab
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
http://www.kabarinews.com/article.cfm?articleID=35259
Facebook: Radityo Djadjoeri
YM: radityo_dj
Twitter: @mediacare
4sq: http://foursquare.com/user/mediacare
<<down-arrow.gif>>
<<up-arrow.gif>>
<<1c77e62b-01ca-9b63-cf5fe17506e3eaba.jpg>>
