Bahan:
200 gram kismis
100 ml rhum
250 gram mentega
250 gram gula pasir halus
5 butir telur, dikocok sampai kental
180 gram tepung terigu
40 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat:
1. Rendam kismis dalam rhum, diamkan 25 menit
2. Kocok mentega dan gula sampai lembut
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk,
   dan baking powder sambil diayak bergantian
   dengan kocokan telur sampai rata
4. Masukkan kismis dan rhumnya. Aduk rata
5. Tuang adonan ke dalam loyang loaf 24x10 cm
   tinggi 7cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
   Oven 45 menit dengan suhu 170 derajact celcius

Tips:
Kalau tidak mau menggunakan rhum, rendam kismis
di dalam sari buah


Demikian,
-- 
http://hasant.wordpress.com
siddi laleng tenriola, wirinna bittarae

Reply via email to