Hmmm. Nu er det jo svært at inddrage et mere følelsesbetonet argument, når man taler om så hårde videnskaber som kemi. Ikke desto mindre er der en eller anden indre alarm-klokke der siger mig, at det virker sgu forkert. Om det så skyldes min generelle skepsis overfor kemi-industrien, som sgu har en lidt trist historie, eller om det trigger min indre skabs-økolog, det ved jeg ikke. Men det virker altså lidt forkert, at man tilsætter noget kemi, der bare let kan fjerne alle bakterier, og at man derefter bare kan gå i gang uden at skulle "skylle efter". Personligt stiller jeg mig derfor end til videre lidt skeptisk overfor dette "designer-atamon".
Best regards Jens Mortensen TDC Internet A/S International Titangade 11, 4.45 2200 København N Phone: +45 35526655 Mobile: +45 21205464 Fax: +45 35526652 E-mail: [EMAIL PROTECTED] OBS: New e-mail address!!! -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Bo Pedersen [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 16. maj 2002 11:30 Til: [email protected] Emne: Re: [Brygforum] SV: [Brygforum] Pilsner + et råd om om at få sit ølbrygger-grej >From: Jens Mortensen <[EMAIL PROTECTED]> >Han har foreslået mig, at jeg gør alt rent i Natrium Lud (NaoH) Det er formentlig fint til rengøring selvom klorin foruden at være en god saniteringsagent også gør ganske godt ren. Ellers hedder det store dyr i åbenbaringen - ifølge Gregg Glaser - Iodophor. Det er en saniteringsagent der bruges i fødevareindustrien, dvs. at man faktisk ikke behøver at skylle tingene efter at man har behandlet dem med iodophor. Desuden virker det vist ret hurtigt (60 sek) og i ret små koncentrationer (13 ppm). Det tager åbenbart livet af bakterierne hvorimod gæren synes at være ligeglad. Det er det rene magi. Jeg kan godt lide det faktum at man ikke skal skylle. Hvem ved hvad der gemmer sig oppe i vandhanen? En hurtig tur med google gav mig http://www.bayareamashers.org/iodophor.htm som jeg dog ikke har læst endnu. Ovenstående er kun hvad jeg kan huske Gregg Glaser sige. /Bo Home: 33224740 Work: 35329069 Cell: 28312518 ------------------------------------------------------------------ http://google.com/search?q=finlands+firmacykler&btnI= _________________________________________________________________ Send and receive Hotmail on your mobile device: http://mobile.msn.com _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
