Hej Alle, Jeg var forbi "Den tatoverede enke" i går aftes, for at nyde lidt godt øl i en god vens selskab. Der fik jeg jo også sludret lidt med Jeromy, og meget hurtigt fik jeg lavet en aftale om, at vi i fremtiden kan servere vores håndbryggede øl på den tatoverede en gang om måneden (belgisk øl fremmer jo som bekendt iderigdommen og hurtige beslutninger...). Eftersom at DØE jo i fremtiden holder månedsmøde på "den tatoverede..", blev ideen hurtigt denne, at vi som håndbryggere brygger 2-3 fade (altså ca. 50-60 liter eller mere, hvis man kan det). Derefter servere vi den håndbryggede øl for DØE-medlemmerne under mødet, og de fungerer så som kvalitetssikring. Med andre ord, hvis medlemmerne af DØE giver tomlen op for brygget, bliver det derefter serveret som ugens øl, på "den tatoverede...".
Den slags skal jo planlægges nogle måneder i forvejen, og vi kan vel tidligst gå i gang om 2-3 måneder (med mindre nogen har et par fade der er klar tidligere, som de gerne vil servere/sælge på den tatoverede). Jeg forslår derfor, at dem der gerne vil være med, melder tilbage, også forsøger jeg at lave en "launch-plan" for det næste halve år. Jeg har slet ikke diskuteret økonomi og den slags med Jeromy, så det må vi lige tage hen ad vejen. I første omgang vil jeg bare gerne høre, om det er noget der kunne interessere Jer? Vi kunne jo også bruge dette "event" som en hyggelig anledning til at brygge sammen på skift hos hinanden. Bolden er givet op, og jeg håber at høre fra jer meget hurtigt!!! Best regards Jens Mortensen TDC Internet A/S International Titangade 11, 4.45 2200 København N Phone: +45 35526655 Mobile: +45 21205464 Fax: +45 35526652 E-mail: [EMAIL PROTECTED] OBS: New e-mail address!!!
