Jepsen Hans Peter wrote:
Den sarlige fordel: Selv efter pabegyndt aftapning bevarer indholdet i en
Keggy sin kvalitet i ugevis.
Den minder lidt om Fass Frisch systemet:
http://www.annapolishomebrew.com/shopping/minikeg/images/minikegtappartystar.jpg
Nu måtte jeg også snyde mig til et 6-tal i tysk på HF. Men mon ikke
princippet er lidt det samme som i Fass Frisch at der sidder en CO2
patron i håndtaget. Og netop fordi der bruges CO2 til at pumpe det op
med kan det holde sig i ugevis (til samme type "dåser" kan man også få
en billig luftpumpe).
Rengøring i en Fass Frisch er lidt besværligt da man ikke kan få noget
ned i den. Men så må man bare ty til kemikalier.
Ellers fungerer systemet på den måde at man primer sit hjemmebryg og
hælder der på fadet og lukker det med følgende dobbelte prop:
http://www.annapolishomebrew.com/shopping/minikeg/images/minikegbung.jpg
Når den så har gæret færdig stikker man røret fra tappemekanismen
igennem den midterste prop.
Det fungerer fint. Eneste bagdel er at udstyret og især CO2 patronerne
er lidt dyre.
/Bo
